Една од триесетте кошници со пчели што се расфрлани околу имотот Ла Донаира, во Серанија де Ронда, Малага
Пчелите се неверојатни животни способни да произведуваат сопствена храна (мед и матичен млеч) и сопствен лек (прополис). Исто така, тие се од суштинско значење за опрашување на полето, цвеќињата, посевите и за Биодиверзитетот обично.
Да, да немавме пчели, немаше да има земјоделство. Затоа, следниот пат кога пчела ќе зуе околу вас, запомнете дека она што го јадеме во голема мера зависи од услугата што пчелите и другите инсекти за опрашување му ја даваат на екосистемот.
Тие се толку важни што ОН одлучија да им доделат еден ден во календарот, на 20 мај, Словенска годишнина од раѓање Антон Јанша, еден од пионерите на современото пчеларство, да нè освести за неговата улога во нашиот опстанок.
Се земаат предвид и пчелите термометарот на нашето општество. Ако пчелите се здрави, добро се однесуваме со планетата, правиме како што треба, се е во ред. Но, за жал, од почетокот на 21 век тие покажуваат симптоми кои укажуваат на тоа нешто не работи, умираат многу повеќе отколку во минатиот век. Што не е во ред со пчелите? Нивната популација алармантно се намалува и сè укажува дека нивната здравствена состојба не е соодветна, на што се додава и зголемувањето на еколошката примена на инсектициди, хербициди и фунгициди.
„Проблемот со пчелите е што светот во кој живееме се промени. Ја натеравме планетата и секоја промена во животната средина влијае на нив: глобалното затоплување, ширењето на монокултурите, недостатокот на разновидност... Но, животните одлично се прилагодуваат, а исто така и пчелите“, вели тој. Аранзазу Меана, професор по паразитологија и паразитски болести на Ветеринарното училиште во Мадрид. „Јасно е дека сите животни страдаат, вклучително и инсектите, но тоа нема никаква врска со здравствените проблеми со кои се соочува нашиот сточен инсект. Apis mellifera iberiensis.
Во светот има 20.000 видови пчели. но кога зборуваме општо се однесуваме на европската Apis Mellifera, пчелата производител на мед, добитокот, оној што човекот го „одгледува“ за да добие профит.
Од нив добиваме мед, матичен млеч, полен, прополис и отров, кој се користи за различни цели. Шпанија е првата земја во Европа по број на коприва и производство на мед, активност која е зголемена за околу 36% од 2010 година. Друг економски сектор кој произлегува од пчеларството е оној кој користи коприва за свесно опрашување на културите и производство на подобри култури и повеќе пчели кои го прават истото. Не ги интересираат производите на кошницата, туку само пчелите. Ова, невообичаено во Шпанија, е нормално во земји како САД, каде километриски проширувања на монокултурата направи неопходно да се инсталираат коприва внатре.
ПЧЕЛИ ПАНДЕМИЈА
Големата драма на пчелите достигна состојба на социјален аларм во Америка во 2007 година, кога тоа го сфатија немаше пчели за опрашување на посевите. „Фармерите и пчеларите ги фрлија рацете на глава. Некои затоа што останале без жетва, а други затоа што немале доволно кошници за изнајмување за оваа намена, но проблемот веќе бил откриен во Шпанија неколку години пред тоа, поради огромни загуби на кошници од непознато потекло“, се присетува професорот.
Во тие години, тимот на професорот откри нов патоген во Европа, Nosema ceranae, габа која тивко се шири низ планетата, а тоа влијаело на дигестивниот систем на пчелите. Шпанија презеде мерки во овој поглед, но многу ограничени бидејќи не постојат лекови одобрени за нејзина контрола. „Иако веќе научивме да живееме со тоа, овој нов паразит е присутен во 70 до 80 проценти од сите шпански коприва. И тоа е една од причините зошто на коприните во одредени прилики им е потребен некој додаток во исхраната, особено протеини“, објаснува ветеринарот.
И, како ова да не е доволно, нашата пчеларска индустрија веќе неколку години се бори со уште една пандемија на 20 век, уште еден паразит чие име кажува се: Уништувач Вароа, еден вид грини што развил многу софистициран систем за инфицирање на пчелите пред да се родат. „Се размножува кога пчелата претрпува метаморфоза во внатрешноста на кожурецот, изолиран од останатиот дел од кошницата. „Во моментов, пчелите и медот не можат да се произведуваат без санитарна контрола на Varroa destructor“, објаснува Arantxa. кој не може да го сокрие воодушевувањето од толку ефикасен и добро прилагоден паразит. Недостатокот на контрола на овој паразит доведува до негово експоненцијално размножување додека за 2-3 години не предизвика смрт на целата колонија. Тоа беше причина за исчезнувањето на повеќето диви колонии на пчели.
И пчелите се дезориентирани. Еден од научно докажаните фактори е негативното влијание на паразитите врз физиологијата на пчелите, но на почетокот на 21 век, можноста за влијанието на пролиферацијата на антените и користењето на мобилни телефони, која претходно беше ограничена, беше смета за градовите и веќе се прошири низ селата. Сепак, Aránzazu Meana потврдува дека **не постојат научни студии кои успеале да го докажат тоа. **
ПОСЛЕДИЦИ ОД КАРАНТИН НА ПЧЕЛИ
Во врска со влијанието што го имаа нашите мерки за затворање врз популацијата на пчели, Аранзазу, кој е во контакт со колеги од ветеринар од различни делови на нашата географија, не информира дека копривите не се запоставени, „бидејќи пчеларите, како што се сточарите, да. имаа можност за движење за да им се обратат“, посочува тој. "Веднаш, копривите се многу силни и многумина имаат тенденција да ројат, но тоа е директна последица на оваа топла и дождлива пролет“. Интересно, забележа зголемено присуство на осамени пчели и инсекти кои опрашуваат „Можеби поради прекрасната пролет и недостатокот на одржување во парковите и градините“.
Во Ла Донаира се собира само вишокот мед што им останал на пчелите
РАЗГАЛЕНИТЕ ДЕВОЈКИ ОД ЛА ДОНАИРА
И покрај оваа непријатна слика, во Донаира , биодинамична фарма со луксузно сместување во Серанија де Ронда, Малага, Се спроведува единствен проект во Европа за враќање на пчелите (конкретно Apis Mellifera Iberiensis, ендемски подвид на полуостровот, кој се смета за исчезнат во дивината) во нивното природно живеалиште: внатрешноста на шумата. На чело на овој амбициозен проект за превртување е истакнат Британскиот пчелар Џонатан Пауел, повереник на Природно пчеларско труст (Природен пчеларски фонд).
„Во последните сто години им го одзедовме животот што го водеа. Пчелите сакаат да ги прават кошниците високо на дрвја, а ние ги спуштивме на земја. Тие сакаат да бидат тивки и ние постојано ќе им пречиме. Тие го јадат медот што го произведуваат и ние им го одземаме. Ним им треба животна средина со биолошка разновидност и не се согласуваат со хемикалии и го наполнивме теренот со контаминирани монокултури“, објаснува Џонатан Пауел, чија работа, како што понизно резимира, „се состои само од обезбедете оптимални услови за кошницата да биде силна и здрава, а пчелите да можат да го прават тоа што треба да го прават“.
Во 700 хектари Ла Донаира, каде што сè е насочено кон тоа да ја оставиме природата да го тргне својот тек без човечко мешање, пчелите се разгалените девојки.
Тоа значи дека овде не се одзема матичен млеч, храната на кралицата, и се отстранува само вишокот мед. „Овде ги отстрануваме саќето само кога пукаат коприва“, нè уверува Вики Гутиерез Руиз, одговорна за биодинамичната земјоделска област Ла Донаира. „Замислете да се вратите дома по цел ден напорна работа и да ви ја одземат храната што сте ја донеле за вас и вашето семејство. Така им правиме на пчелите“.
Ниту, пак, се хранат со шеќер, како што обично се прави во пчеларството. „Постојат студии кои го покажуваат тоа шеќерот го оштетува цревата и деактивира некои ензими, P450, кои се користат за метаболизирање на токсични хемиски супстанции - како што е тиаклоприд, еден од неоникотиноидите присутни во инсектицидите, хербицидите и фунгицидите со кои се третираат земјоделските култури“, предупредува Џонатан Пауел.
Британскиот пчелар може да каже што се случува во кошницата само слушајќи го нејзиниот зуи. силно верувам во тоа местото на пчелите е во дрвјата, во шумата, а резултатите што ги добива во Ла Донаира покажуваат дека не греши целосно. Откако започна проектот пред три години, тие потврдија дека копривите сместени во дрвјата многу полесно закрепнуваат од оние што остануваат на земја, а кои имаат поголема веројатност да умрат од инфекции со Вароа.
За да не доближат до универзумот на овие исклучителни суштества, во Ла Донаира нудат искуство кое тешко може да се најде речиси на кое било друго место во светот: медитација на кревет кој се наоѓа над коприва.
Во Европа има само четири вакви кревети за медитација на пчели
ВО КРЕВЕТ СО ПЧЕЛИТЕ
„Како да се вратиш во куќата на мајка ми“ . Пола ни објаснува од што се состои медитацијата што ја режира и која се одвива на дрвен кревет поставен на две кошници. Тотално изолиран, се разбира, сто проценти сигурен. „Првото нешто што го забележувате е мирисот: сладок и малку мускусен. И неверојатен мир. Пред да легнете, вашите биоритми веќе почнаа да опаѓаат“, продолжува тој. „Да се биде во темнина, звукот е важен . И, оттаму, почнуваме да визуелизираме што се случува внатре во кошницата, под вас. Толку ви е удобно, се чувствувате толку заштитено, што подоцна е тешко да излезете во надворешниот свет“.
Искуството, кое трае нешто повеќе од еден час, започнува со инфузија во импресивната медицинска градина (имаат повеќе од 400 видови!), мал ритуал за откривање детали за животот и однесувањето на овие исклучителни суштества. Доколку е сезона на жетва, учесниците можат да го придружуваат пчеларот за да го соберат вишокот мед и да го набљудуваат целиот процес.
Иако не е за секого, за да учествувате во оваа активност не ви треба претходно искуство. „Само имајте отворено срце и не создавајте очекувања“ Нè уверува Паула, која го препорачува на секој што има интерес и желба да дознае повеќе за пчелите. „Стравот е она што секогаш нè спречува, она што не спречува да правиме нови работи.
Целта на оваа медитација е звук и вибрации произведени од пчели ни помагаат да балансирајте го нашето тело и да се поврзете со нивниот свет и, следствено, со остатокот од природата. Но, освен да се живее уникатно и поинакво искуство, она што е наменето со оваа медитација е тоа да го преиспитаме нашиот начин на живот и сфаќаме дека, со мали промени, со мали однесувања, можеме помогнете работите да функционираат поинаку.