Извонредно зачуван „ресторан за брза храна“ откриен во Помпеја

Anonim

Термопол Помпеја

„Термопол“ откриен во Помпеја

Во Стариот Рим, како и денес, беше нормално да се јаде надвор , особено ако, како што беше случајот со најсиромашните, во домот немаше кујна. Во тој случај, вообичаено беше да се оди во термополио, објект аналоген на нашите ресторани за брза храна, бидејќи храната се чуваше во тегли, спремна за послужување.

Онаа што штотуку беше откриена во Помпеја, крстена како Термопол на Регио В , не е единствениот: има околу 80 во археолошкиот простор, зачувани низ вековите благодарение на ерупцијата на Везув. но да, тоа е едно еден од најстарите и најдобро зачуваните , бидејќи е можно целосно да се ископа и во него се сместени дури и остатоци од храна.

Првото нешто што го привлекува вниманието на старите простории, кои се карактеризираат со шипка во која се вградени гореспоменатите тегли, се шалтер украси . Тие вклучуваат слика на Нереида (нимфа со опашка на риба и тело на жена) што јава морско коњ на подолгата страна, додека на пократката страна може да се види илустрација која најверојатно е од продавницата во Да, еден вид лого . Всушност, за време на ископувањето биле пронајдени и амфори со истиот цртеж, според извештаите од археолошкиот парк Помпеја.

За украсување на тротоарот на објектот, пак, се користеше кокциопесто , водоотпорна обвивка изработена од фрагменти од теракота во која беа вметнати парчиња полихроматски мермер (алабастер, портасанта, зелена јаз и бардиљо).

ПАЗИ ОД КУЧЕТО

Последниот дел од бројачот што беше откопан откри други извонредни сцени на мртва природа, со претстави на животни кои веројатно биле заклани и продавани во трговијата . Откриени се и тие фрагменти од коски од истите животни внатре во вградените контејнери на шанкот, како во случајот со двете патки од дива патка прикажани наопаку, подготвени за готвење и јадење; петел и а куче на поводник , второто служи речиси како предупредување, на манирот на познатата пештера Канем („Пазете се од кучето“).

И тие не мислеа на печено куче: во продавницата е пронајден и целосниот скелет на друго куче , помеѓу двете врати на Термополиумот . „Тоа не беше големо, мускулесто куче како она што е прикажано на шанкот, туку екстремно мал примерок, висок околу 20-25 см на рамо и покрај тоа што е возрасно куче. Иако не беа многу чести, кучињата од толку мали големината укажува на тоа дека вештачката селекција на раси се случувала во римско време за да се добие таков резултат“, објаснуваат археолозите задолжени за ископувањето.

А кога сме веќе кај кучињата: во споменатиот цртеж на шанкот, на рамката што ја опкружува сликата, пронајден е графит, подбивен натпис со зборовите NICIA CINAEDE CACATOR - буквално „Никија (најверојатно, ослободен од Грција), срање ѓубре!“. Веројатно тоа го оставил некој шегобиец кој се обидел да го исмее сопственикот или некој што работел во Термополиум“, објаснуваат специјалистите.

термопол помпеја куче

„Пазете се од кучето“

ЧОВЕКОВИ ОСТАТОКИ

„Друга значајна опсервација е откривањето на човечки коски , иако, за жал, тие се расфрлани како резултат на тунелите кои биле ископани во 17 век од диви копачи кои барале скапоцени предмети“, продолжуваат тие од Помпеја.

Неколку припаѓаат на поединец на возраст од најмалку 50 години, кој во моментот кога пристигнала пирокластичната струја, веројатно беше во некаков кревет , за што сведочат просторот резервиран за складирање на креветот и низа клинци и остатоци од дрво пронајдени под телото. Други коски, кои сè уште не се истражени, припаѓаат на друга личност и се пронајдени во голем долиум - тегла-, каде што веројатно биле поставени од првите багери.

Сега, сите овие наоди ќе бидат однесени во лабораториите од различни универзитети, каде што се очекува да се откријат нови податоци за овој термопол особено и за навиките на Стариот Рим воопшто.

Прочитај повеќе