„Mosaico de los Amores“ еден од накитите на Кастуло
Линарес е совршена дестинација во текот на овој месец јуни за оние кои сакаат да истражуваат во провинција Јаен . А зборуваме за јуни бидејќи температурата во овој дел на Шпанија е сè уште пријатна, бидејќи месец јули може да го претвори градот во вистинска печка. Линарес, во голема мера непозната за туризмот, е дестинација која чува многу работи за гледање на своите улици и му оддава почит на посетителот со целина. бесплатен фестивал на храна предјадења за љубителите на добра храна.
ЛИНАРЕС, ГРАД СО ИСТОРИЈА
Во Линарес можеме да го набљудуваме преминот на различните цивилизации кои се населиле во регионот Сиера Морена, култури кои оставиле белег кој е зачуван и денес . Потеклото на градот се должи на името на римскиот воен пат кој се поврзувал со градот Кастуло, иберо-римски град кој се развил на населба која веќе постоела во неолитот, а која била наречена „Линариум“.
Со доаѓањето на рударството, Линарес повторно ќе се појави од летаргија, претворајќи ги рудниците за олово и бакар во совршено барање за повторно населување на градот во изминатиот 19 век. Со рудниците дојде и железницата и појавата на Ел Сентенило во 1898 година , рударска колонија основана од семејството Хаселдем, каде што можете да видите некои градби во англиски стил.
Всушност, Римското време е најпрекрасното во градот , трошејќи повеќе без болка или слава во средниот век, време во кое зависеше директно од управата на Баеза додека Фелипе II не ја дозволи неговата еманципација.
Мојот Господар
Оваа колонија уживаше во сопствените училишта, својата болница, својот пазар и сите видови услуги што ја направија многу независна. Но, ова ќе трае едвај еден век, бидејќи рударството опаѓа, затворајќи го рудникот Круз, последниот оставен во Линарес, на 21 мај 1991 година. преостанатите рударски окна низ градот сè уште можат да се посетат.
ПАТЕН КАРТ
Линарес не е голем град, па во а викенд бегство лесно можете да видите се што има да понуди. Во вашиот патоказ не заборавајте:
- Болнички музеј на маркизите од Линарес. Неодамна ги заврши своите први 100 години и е наведена како една од болниците најубава во цела Шпанија . Во неоготски стил, се крие во неовизантиска крипта каде лежат посмртните останки на Маркизите, кои експресно побарале да почиваат таму и биле префрлени од Мадрид. Импресивниот мавзолеј е изграден во мермер и бронза.
- Уживајте во улиците и плоштадите . Затоа што шетањето низ Линарес крие изненадување во секој агол што се врти. Стариот Линарес е опкружен со улици од 16 и 17 век кои некогаш имале голема трговска активност. Многу познат е Плоштад на петел , каде што се наоѓала Посада дел Гало од 18 век, од која го добила и името.
Болнички музеј на маркизите од Линарес
- Нејзините палати и величествени домови . Прошетката низ историскиот Линарес е синоним за наоѓање палата речиси на секој чекор. Ви препорачуваме да ја направите почетната точка во ** Pósito , музеј за толкување во градот Линарес **, кој е и седиште на Туристичката канцеларија. Таму ќе ви објаснат како да ја направите патеката пеш низ старите Линарес на палатите и величествените домови. Куќата Пајарес од 18 век каде што била промовирана револуционерната хунта од 1868 година, палатата Замбрана од 16 век, палатата Орозко или куќата Тореон, сегашното седиште на Археолошкиот музеј во градот.
- Кастуло . Не можете да го напуштите Линарес без да го посетите урнатините на античкиот иберо-римски град де Кастуло, 6 километри од градот. Археолошкиот ансамбл Кастуло му нуди на патникот патување во минатото , до град кој имаше свои термални бањи, свое пристаниште, своја некропола и цела низа инфраструктури кои го направија просперитетен град со многу движење. Не заборавајте да го фотографирате мозаикот на љубовта, од IV век, во многу добра состојба на конзервација.
Урнатини на 5 км од градот Линарес
Не можеме да заборавиме дека сме внатре маслиново масло земјиште , состојка која е многу истакната во речиси сите нивни јадења. На масата во Линарес не може да ги пропушти маслинките (не маслинки, ве молам) зачинети, кои таму придружуваат речиси сè, речиси повеќе од самиот леб.
ДА ЈАДЕ!
Ако има нешто што навистина става Линарес во арената е дека предјадењата таму играат во прва лига. И може да се каже дека Линарес е еден од оние гастрономски градови во кои со три или четири предјадења повеќе од еден може да се чувствуваат задоволни и помислете дека „веќе јадеше“.
Сега со топлината станува многу присутна пипирана, свежа салата многу типична за оваа земја кој е составен од домат, бибер, краставица и кромид во основа. Исто така, мига, газпачо и бел лук; каша или компири со треска. И секако, партали, јадење што не се јаде само во Убеда или Баеза, за евиденција.
При изборот на тапас барови, Линарес е вистинска забава . Мора да застанете на Карбонерството (Забала, 9), со поволни цени и дарежливи порции, каде што секоја нишка го носи името на минералот, со што се навестува рударската традиција на градот.
Линарес, гастрономски град во кој човек може да се чувствува повеќе од задоволен
Друга важна станица е на галијата , на мала улица нормална на Paseo Marqueses de Linares, каде што можете да се зафатите со нивните предјадења од пржени муцки, вистинско уживање. На Планински бар (Сервантес, 8) е пример за типичен бар каде што почнувате со пиво и завршувате на маса јадејќи како да нема утре.
Друг голем меѓу великаните е гуштерот (Перез Галдос, 27), типична борба со бикови каде што се вели дека Манолете запира и каде што тортиљата и пржениот нос се протагонисти . И, се разбира, тие не можат да пропуштат „Шунките“ , Кафе Мањас што се наоѓа на влезот во Линарес (Avda. España 83) каде што со секој пијалок се обезбедува тапа што може да варира од болва од хоризо или колбас од крв до мешан сендвич или мини сендвич со сарделата. Ја користиме оваа прилика да кажеме дека ни е омилен.
Ако вашата работа е да седите на маса, Линарес ги ставил и батериите што се однесува до рестораните за маса и чаршафи. Стап од цимет (Реп. Аргентина, 12) може да ви одговори со добра типична андалузиска храна со одредени климови за фузија како мени за дегустација за околу 45 евра. Друга многу добра опција е Сетилата (Доктор, 13) , храм на препознатливата кујна изграден на стогодишна куќа што покажува дека во Линарес се спремни да се натпреваруваат и гастрономски.
Типичен „гуштер“ од борби со бикови каде што се вели дека застанала Манолете
БОНУС ПАТЕКА ЗА ЉУБОБИНИТЕ
- Рингијата за бикови на Линарес Тоа е легендарен плоштад. На него присуствуваа големи личности како Ернест Хемингвеј, а таму умре легендата на борбите со бикови: Манолете. Всушност, тој отиде во Болница на Маркизите од Линарес каде што бил пренесен смртно ранетиот тореадор но ништо не можело да се преземе за неговиот живот.
- Линарес Тоа е земјата што родила познатиот пејач Рафаел . Всушност, уметникот има свој музеј во градот каде покрај признавањето на неговата обемна професионална кариера, се отвора врата да дознаеме малку повеќе за овој голем музичар.
- Ако нарачате тапа еребица, можеби нема да го најдете тоа што го очекувавте . Таму се вели.
„Линарес“: од Римјаните до предјадења