Ние нема да го кажеме тоа Палма де Мајорка беше помалку убава пред 10 години, бидејќи е невозможно да не се заљубиш во шармот на неговиот историски центар и неговиот импозант Катедрала , но вистината е дека оваа нова Палма, онаа што се прероди веќе неколку години, ни ги украде срцата.
Со нов туризам кој изгледа многу подалеку од летото , фокусиран на луксузот, но на она што инспирира, гастрономијата (национална и меѓународна) и малите детали кои не потсетуваат дека овој град не престана да гледа во Медитеранот.
Ви предлагаме посета, онаа што ја заслужувате, оној кој дозволува времето да помине бавно , кој ви овозможува сладолед сред попладне, прошетка по сончев ден, ладно пиво во која било од неговите калдрмани улици или дозволете да бидете инспирирани од секој агол со камера во рака. Затоа што погледнете какви прекрасни катчиња има Палма де Мајорка!
Катедралата на Палма де Мајорка.
Прошетката
Можно е да поминувате низ градот затоа што ќе одите на пат околу островот, да му посветите викенд или повеќе од три дена, можеби ќе дојдете и ќе сакате да останете цел живот, но да што дојдовме, дојдете Деновите што доаѓате, тоа е да се опуштите. Значи без брзање патувања.
Почнуваме со прошетка, многу рано, искористете го тоа што сонцето уште не изгреа. Облечете нешто удобно и земете ја камерата, ќе го откриеме градот. Почнуваме со Passeig des Born што нè води до пристаништето, имаме неколку опции: ако го преминеме до крај надесно, можеме да откриеме Са Лота , стариот пазар на рибари во Палма, прекрасно сочувана зграда од 15 век во која денес се одржуваат изложби. Ако решиме да свртиме лево, ќе ја откриеме околината на Ла Сеу, катедралата во Палма. Вреди да се изгубиш во нејзините градини, С'Хорт дел Реи , тивко и свежо на почетокот на денот.
На Катедрала , скапоцен камен на Палма, е еден од највпечатливите примери на готика во светот. Со неговата силуета која се одразува во Морски парк , веднаш напред, ја дефинира хоризонтот на градот. За да можеш да влезеш треба добро да ги знаеш распоредот, во нормални денови обично ги отвора вратите во 10 часот наутро.
Веднаш до него, Палатата на Алмудаина , сопственост на Кралската куќа, но, како и катедралата, може да се посети. Внатре, тоа ќе ни овозможи да го знаеме готска капела на Санта Ана , на Бањи од исламскиот период и на тераси , со спектакуларен поглед на морето и заливот Палма.
Продолжуваме низ Далт де Мурада, следејќи го ѕидот што го штител градот во средновековно време и кој ни овозможува тивка прошетка до Епископска палата , а ако ви се шета, до арапските бањи и на манастир Санта Клара.
Традиционална гурманска продавница во Палма де Мајорка.
ОТКРИВАЊЕ НА СТАРИОТ ГРАД
Градот Палма со години се грижи за својот стар град, секоја улица ја чека нешто посебно, изненадување за патникот: од луксузен бутик хотел, до уметничка галерија - ги има толку многу што нема да можете да ги видите сите - скриени дворови, музеи, градини во кои може да се одморите, домови на култура, ресторани во кои сакате да останете да живеете и кафулиња со разгледници.
Не заборавајте да погледнете нагоре, неговите шармантни фасади со балкони украсени со уметност и цвеќиња секогаш ќе ве насмеат.
Можете да го земете како поаѓање на вашата посета на Главниот плоштад бран Улицата Сант Микел , трговската улица пар екселанс, и оттаму откријте згради и агли. Како на пример главен театар или на голем хотел , изградена во 1903 година. Ако сакате да посетите еден од најдобро зачуваните внатрешни дворови, ви препорачуваме да отидете на Може Vivot , иако не можете да влезете, ќе можете да го видите однадвор. Да, можете да го направите тоа внатре Културен центар Кан Балагуер , каде што одржуваат и изложби.
Погледи на Ла Сеу од Фондацијата Џоан Март.
Во историскиот центар исто така ќе најдете модернистички згради, Влијанието на Гауди во градот. Еден од најубавите е Кралот на тврдината песови . И продолжувајќи, оттука, во правец на Carrer de la Unió, ќе ги најдеме преполните Плоштад на пазарот , модернистичката зграда Касајас и на неколку метри црквата Сант Николау. Мора да се каже дека Палма е град полн со цркви и манастири. Може да го поминете денот во посета еден по друг.
Посуштински застанувања? Се разбира, не можете да заминете без да го откриете Март библиотека Вартоломеј, специјализиран за балеарските теми, внатре ќе го најдете музејот на Фондацијата Џоан Март.
Базенот на хотелот Convent la Missió.
БУТИК ХОТЕЛ ВО МАНИШТ
Сакате да останете во градот? Палма доживува значителен бум на нови отворања, особено фокусирани на луксузот и посетителот кој бара спокојство во центарот на градот, добра гастрономија и елеганција. Голем број бутик хотели се концентрирани во стариот дел на градот, еден од нив е хотелот Convent de la Missió, еден од најстарите во градот во сопственост на групацијата Torre de Canyamel, која чува љубопитна историја во својата зграда.
Сместено во шармантната населба Ла Мисио, опкружена со цркви и манастири, убави улици и традиционални продавници, хотелот е создаден во текот на 17 век и посветен на формирањето на родители мисионери.
Зградата се состои од два дела, манастирот каде што денес го наоѓаме лобито со неговиот уметнички бар, совршен за коктел или кафе во секое време од денот, и ресторанот со Мишелин ѕвезда од Марк Фош ; и делот од собите каде што порано биле ќелиите на родителите. Токму во ова крило на зградата каде некои од нив се уште живеат и каде се наоѓа црквата која секојдневно принесува миса.
Тој монашки мир се пренесува во сите простори на хотелот, кој, инаку, е реновиран во 2017 година; и на неговата спектакуларна тераса со маслинови дрвја и базен со поглед на градот.
Без сомнение, останавме со нивните соби. По влегувањето ќе ве поздрават дрвена врата со повеќе од 300 години историја , неговите високи тавани и многу удобен кревет за среќен одмор. Удобностите на L'Occitane го ставаат шлагот на совршена соба за семејства или парови.
Најдоброто нешто е неговиот појадок, кој исто така се служи во ресторанот Marc Fosh, осветлен со природна светлина за да го започне денот правилно. Витамински сокови, домашен леб, колбаси од Мајорка, вкусни колачи и јајца во стил кој најмногу ви се допаѓа . Ни останува аголот на Мајорка, колку деликатеси може да се вклопат во толку мал простор!
Хотелот има спа центар , бесплатен пристап за гостите и услуга за трансфер од аеродром. Ова особено се препорачува во екот на сезоната.
Тоа е racó од Мајорка.
КАДЕ ДА ЈАДЕМЕ ВО ПАЛМА
Палма има одлична гастрономска понуда. Во ова бегство ќе ви дадеме неколку адреси кои нема да пропаднат, посебни за секој момент од денот.
Асаона Тоа е гастробич клуб пар екселанс во Палма. Вистина е дека ќе мора да го напуштите центарот на градот, но тоа е пријатна прошетка со поглед на морето. Има се за еден ден на плажа : област за хамак, коктели, добра музика во живо, зајдисонца и убав ресторан. Покрај тоа, има внатрешни површини во случај да го посетите надвор од сезоната.
Од неговата кујна истакнуваме свежо и забавно мени со јадења за споделување, пазарна кујна, од суши до морска храна и риба на денот. Исто така, ќе најдете салати, бокс и тирадитоси. Неговото име веќе кажува Асаона , се зачинува на Мајоркански. Овде на ниту едно јадење не му недостасува вкус.
Дали вечерате во Палма? Ако барате атмосфера, ќе мора да одите во населбата Санта Каталина, „Шведска Мајорка“ и модерната населба на градот. Спот Мајорка, од групата Трагалуз, е идеален ресторан за вечера со пријателите или како пар.
Братот на Зелена точка (Барселона), во сопственост на Во друштво на волци , има многу специјално мени кое не ја заборава мајорканската гастрономија, туку гледа и во светот: од пиците на дрва, до цевичи, зелени салати и здрави и оригинални јадења за споделување. Вкусни десерти и секако добри коктели.
За вечера или пладне во историскиот центар, но далеку од гужвата, ви го препорачуваме ресторанот Xalest, ресторанот Concepció by Nobis, кој е и коктел бар. Покрај уникатниот простор, локално инспирираната кујна подготвена со модерниот шмек на готвачката Xema Álvarez изненадува со вкусни јадења, секогаш со мајоркански шмек.
Можете да почнете со малку тако или забен камен од туна и да продолжите со лажица ориз карабинеро и собрасада алиоли или а телешки образ со пире од тартуф , неговото ѕвездено јадење. Има и десерти, секако, како би можеле да заминете без да пробате домашен чизкејк или гато од чоколаден бадем!
Цимет Тоа е ресторан за вегани (или не) во градот. Ќе дојдете и ќе повторите, или за неговото мени за ручек по повеќе од разумна цена и со традиционални вегански јадења, или за вечера со нешто пософистицирано мени. Во нивните кујни, семејство повеќе од искусно во бизнисот - тие беа сопственици на првиот веган во Палма.
Во неговото мени ќе најдете јадења како што се Хеура со сос од кикирики , пакора од спанаќ со чатни од манго, свежи тестенини со вегански карбонара сос или вегански хамбургери. Десертите се исто така изненадувачки и, најдобро од сè, тие се многу здрави.\
ШОПИНГ
Единствената лоша работа за Палма де Мајорка е што нејзините продавници се прилично искушение, излозите (особено оние посветени на локалната кујна) се инспиративни. Еве листа на најважните:
- Форнет на Сока. Ги отвори вратите во 2008 година и оттогаш не престанува да возбудува со прозорците полни со колачи од Мајорка. Следејќи ги на нивниот Инстаграм е како патување на островот.
- Форн де Сант Крист. Институција во Палма што се однесува до ensaimadas. Ги прават од 1910 година.
- Ка'н Џоан де С'Аиго. Домашни производи направени од мало семејство од Мајорка. Имаат три продавници, првата отворена во 1700 година. Тие се пионери во правењето сладолед на островот.
- Фика Фарина. Шведска пекара во Мајорка во која ќе сакате да влезете во секое време од денот.
- Сувомесни производи Мајорка. Неговиот прозорец кажува се, деликатесен производ од островот.
- Книжарница Quart Creixent. Мала шармантна книжарница во срцето на Палма. Неговата љубов кон книгите датира од 1982 година.
- Тера Куита. Занаети и набавка на керамика од Мајорка.
- Петит Буму. Еколошка продавница посветена на децата.
- Продавница за еспадрили La Concepción. Една од најпознатите симболични продавници во градот, отворена во 1940 година. Нејзините обувки се рачно изработени и направени во Шпанија.
- Bon Vivant Concept Store. Инспирирани од медитеранскиот стил, во оваа концептуална продавница нема нешто што не би го однеле дома.