Ние сакаме сончогледи!
Прошетајте во тишина меѓу овие шарени цвеќиња високи три метри, правете забавни фотографии и на крајот наздравете со екстра девствено маслиново масло за појадок. Ибериската шунка од Лос Педрочес и природен сок од портокал во една од продажбите во близина на земјоделските култури стана прилично искуство.
Три часа кои започнуваат со свежиот, во 8 часот наутро, во кои мобилните камери завршуваат испаруваат.
Не е важно дали сте дете или веќе изгледате постаро за селфи... Не е важно дали сте класифицирани како локален туризам или како странец; дека доаѓате како пар или во група пријатели... Нема потреба да бидете блогер или инстаграмџија, бидејќи никој, без исклучок, не може да одолее да го земе фотонот меѓу сончогледите.
Но, ако има публика која ужива и се поврзува со енергијата на сончогледот, тоа е…. тачан! јапонската јавност! Покрај тоа, тие се пријатно изненадени кога ќе ги пробаат семките и ќе научат да ги јадат (не може да биде послатко).
Поле со сончоглед во провинцијата Кордоба
Иса Калваче, од Каракол Турс , по три години живеење во империјата на изгрејсонцето, кога се вратил во својата родна Кордоба, му било јасно: „За време на мојот престој таму направив стотици посети на цветни градини и паркови со пријателите и соработниците и Можев да ја потврдам љубовта што Јапонците ја чувствуваат кон цвеќињата и како се внимателни кон цветањето на секој од видовите во различни периоди од годината“, објаснува тој за Traveler.es.
„Сончогледот беше првиот цвет одбран за моите цветни турнеи – во кои ги вклучувам и дворовите на Кордоба – затоа што таму во Јапонија ги има многу малку, а овде многу. и затоа што тие исто така ја исполнуваат регенеративната функција на почвата и воздухот што ги направи посакуваните цвеќиња како резултат на катастрофата во Фукушима“, продолжува тој.
Но, не мора да сте Јапонец за да се чувствувате преплавени со она „не знам“ што го пренесуваат овие растенија. Позитивна енергија и брутален витализам ве фаќа кога ќе се соочите со тоа жолто ќебе од цвеќе од таков калибар што генерираат златен одраз што ни најдобриот филтер…
Жолтата е бојата на радоста, на светлината, бојата на битието и во секоја култура има свое значење. Винсент Ван Гог бил опседнат со нивно сликање.
Се покажало „дека жолтата боја го активира умот и ја забрзува меморијата, затоа белешките за пост-ито се жолти!“ коментира водичот Иса Калваче, кој деновиве се обидува да ја заокружи трасата и да ја подобри со возила што не загадуваат и други ситни детали. „Ми недостига малку институционална поддршка“, ни вели тој. Го оставам таму.
Невозможно е да се одолее на позирањето!
СОВРШЕНАТА СПИРАЛА И ДРУГИ КУРИОЗИТЕТИ
Сончогледот не е само заводливо растение, туку и најинтересно, дури Сè уште има одредени енигми кои продолжуваат да се дешифрираат малку по малку. Ние го знаеме тоа Тие го следат сонцето во текот на денот од исток кон запад. е повикот хелиотропизам , чија цел е да расте повеќе, а исто така да биде потопол и поапетитен за пчелите и бумбарите, нивните опрашувачи.
Но, исто така, според една неодамнешна студија на Универзитетот во Калифорнија , откриено е дека сончогледите имаат внатрешен деноноќен часовник (биолошки часовник во растение!) кој делува на хормоните за раст за да го следи сонцето.
„Во текот на денот, засенчената страна на стеблото расте повеќе од осветлената страна , предизвикувајќи го да се наведнува кон сонцето“, вели Стејси Хармер, една од авторите на студијата.
Во текот на ноќта, цвеќињата се вртат во спротивна насока и во зори се подготвени повторно да го следат сонцето. Истражувачите веруваат дека овој деноноќен часовник е вклучен и во растот на западната страна на растението, предизвикувајќи таа да се израмни и да се врати на вистинскиот пат. „флексија наназад нанапред што се комбинира со нивниот сигнален механизам на фоторецепторите што ги поседуваат“, дискутирано во истата студија.
Жолтата е бојата на радоста!
Но, има уште повеќе, ако внимателно погледнете сончоглед распоредот на неговите семиња е чиста математика. Таа е позната како Ферматова спирала , при што растението ги намалува сенките и блокирањето на сонцето помеѓу семињата. Цевките формираат агол од 137 степени внатре , совршен агол за максимално искористување на светлината.
Поради оваа причина, истражувачите на Институт за технологија во Масачусетс го искористиле растението за да создадат според нивниот лик и подобие соларни постројки формирани од стотици огледала кои не се засенуваат едно со друго, добивање на максималната достапна сончева енергија.
И оваа математичка организација не се јавува само кај нивните цевки, туку и кај самите растенија. Тоа е во полето со сончогледи каде што сите се многу блиску, не се натпреваруваат меѓу себе за сончева светлина, туку се организираат, тие ги извртуваат своите стебла и ја избегнуваат сенката на соседот, сè до ритам, благодарение на фактот што се способни да го детектираат квалитетот на светлината.
Рута сел Сол ќе ве натера да се заљубите
РУД КОЈ ГУБИ
Во текот на Сончев пат Сите овие детали се бројат. И многу повеќе. Задолжени се употребите на растението и другите куриозитети Антонио Рохас, сопственик на една од фармите за сончоглед во Санта Круз, Кордоба, каде минува трасата Иако студирал Уметност и занаетчиство, Антонио, поради текот на животот, завршил да работи на полињата и да се занимава еден по друг.
„Еден ден дојдов на теренот и Најдов парче хартија на портата на која пишуваше: „Здраво, јас сум Изабел Калваче и ова е мојот телефонски број. Сакав да разговарам со вас за туристичка рута'“. Кога и се јавив, ми објасни за што е тоа и така почнавме со туристички посети“, ни раскажува овој земјоделец кому природно се поблиску руралното и туризмот.
„Ова е род што го има речиси во цела Шпанија, но се губи. Не е исплатливо поради конкуренцијата од одгледувањето палми, која е најмалку еколошка и одржлива билка во светот, која секоја година уништува шуми. Но има поголема побарувачка за палмино масло од индустријата, за неговата пониска цена во споредба со сончогледовото масло“, коментира тој.
„Срамота е затоа што покрај тоа што растението е многу убаво, Тој е дел од типичниот пејзаж на андалузиската села. А кога ќе дојде цветањето, убаво е да се види селата“, вели додека шета низ плантажата со сончоглед, која во овој час веќе почнува да се населува со пчели.
Полињата на Кордоба се исполнети со светлина и боја
„Всушност, сончогледот е многу љубопитен. Ливчињата не се цвеќиња. Цветовите се во внатрешноста на увото, кое има многу. Овие мали цвеќиња се она што го пијат пчелите. Другите, жолтите ливчиња му служат на растението за да го привлечат вниманието на пчелите и бумбарите за да одат и да ги опрашуваат“, вели Антонио, навикнат да им дава на патниците секакви детали за растението и неговата употреба.
„Кога Шпанците донесоа сончогледи од Америка, тие беа диви во Мексико, беа потребни 250 години да се претворат во одгледување. Најпрво ги користеле како украсни растенија, додека на еден Русин не му текнало да ја притисне грутката и да го извади маслото“. коментари насмеани.
Шпанија е трет по големина производител во светот. Многу семејства зависат од него. Но, покрај тоа, тоа е култура што многу ја користат пчеларите во лето (кога има малку цвеќиња достапни за пчелите).
„Да, тоа е многу убава култура и многу наша, но во исто време многу презрена и не многу профитабилна“ коментира Антонио, кој препорачува да се чита „библијата на фармерите, Обемни обработливи култури , од професорот Андрес Гереро“ за сите оние кои сакаат да дознаат повеќе за растението.
Во текот на ноќта, цвеќињата се вртат во спротивна насока и во зори се подготвени повторно да го следат сонцето.
Во последниве години, увоз на цевки од Аргентина, Русија или Украина по ниска цена, вредноста на шпанските цевки тоне и земјоделците не вадат ниту да ги платат трошоците за производство, така што традиционалното одгледување исчезнува.
"Во последниве години, Она што придонело за профитабилноста на одгледувањето сончоглед е високата олеичка дека иако органолептички нема квалитет споредлив со оној на маслиновото масло, според здравјето е споредлив и е поевтин од маслиновото масло. Затоа се повеќе се воведува во индустријата“, заклучува Антонио.
Во меѓувреме, Се додека сончогледот се спротивставува, ние ќе уживаме. Со оглед на стартниот пиштол, имате рок до јули, кога започнува бербата во провинцијата Кордоба и Севиља (иако во другите делови на Шпанија можете да ги видите до август), за да уживате во нивните бои и енергија. Секако, направете го тоа прво наутро, пред да ви паднат 40ºC во сенка.
Шпанија е трет производител во светот