Алгарве во цут
Ние сме во тој период од годината кога рано се стемнува, маглата речиси секое утро вели добро утро и кога сонцето сака да се појави, тоа го прави со суптилни зраци кои не се во бизнисот да испуштаат премногу топлина.
Уличните дрвја, неодамна обвиени со новогодишни светилки, сега се голи и беспомошни против суровата зима.
Сепак, во Алгарве почнуваат да се гледаат бела и розова, преплавувајќи го овој регион во јужна Португалија со боја. И тоа е тоа, помеѓу јануари и март, се случува цвет на бадем , нудејќи најубав природен спектакл.
Ова е еден од најочекуваните настани во годината, кој оваа сезона доаѓа со атрактивен новитет: прославата на првиот Фестивал на цветот на бадемот, кој ќе се одржи во текот на првиот викенд од февруари.
„Изворот Алгарве“
АЛГАРВАТА ВО ЦВЕТОТ
Сите на Алгарве, и особено барокалниот регион (голема земјоделска површина во форма на хоризонтална линија помеѓу планините и плажата на југот од регионот), веќе почна да се облекува во својата најдобра облека: фустан испрекинат со импресионистички удари со четка во нијанси на розова и бела боја.
Зошто има толку многу хектари од ова дрво на југот на Португалија? Според легендата, во времето кога Алгарве бил Ал-Гарб, постоел калиф наречен Ибн-Алмундим.
Неговата сопруга Гилда беше млада нордиска принцеза, која се чувствуваше многу тажно затоа што му недостигаа снежните предели на родниот крај. Ибн Алмундим сакаше да ја усреќи и така тој нареди да се засадат илјадници бадеми. Така, еднаш годишно, околината на замокот би била обоена во бела боја, како регионот по кој копнеела неговата сакана.
Но, ништо не е подалеку од реалноста, бидејќи вистинската причина за постоењето на оваа култура Тоа се должи на благотворната клима на областа, условите на земјиштето и профитабилноста на нејзиниот плод. Всушност, во многу општини во Алгарве се планира да се продолжи со садење бадеми.
Барокалот Алгарве е полн со полиња со бадеми
ЕМИСИЈА ВО БЕЛА И РОЗЕВА
Секоја година, стотици посетители доаѓаат овде да уживаат во овој фестивал на природата кој е проследен со различни предлози за целата публика: пешачки патеки, културни посети, гастрономија и, за прв пат оваа година, првиот Festival das Amendoeiras em Flor.
Рекреативно, културно и спортско здружение на пријатели на Алта Мора, мал планински град кој припаѓа на општината Кастро Марим , секоја година се труди локалното население и посетителите да уживаат во цветањето и во оваа прилика сакаа да одат чекор понатаму и да подготват фестивал кој ќе одговара.
Ќе се одржи очекуваниот фестивал на 1 и 2 февруари и има за цел да и ја открие на јавноста најприродната и традиционалната страна на Алгарве: онаа на планинските села кои далеку од туризмот и големите градови остануваат замрзнати во времето.
Секоја година, помеѓу јануари и март, Алгарве ја менува бојата
ПРОГРАМИРАЊЕТО
Во текот на првиот викенд од февруари, што се совпаѓа со Фестивалот на цветот на бадемот, тие закажаа неколку правци пешки во околината за откривање на планинската орографија: потоците што минуваат низ долините, планините и, се разбира, бадемите.
Покрај тоа, посетителите ќе можат да купувајте типични производи како козјо сирење на локалниот пазар; учествуваат во традиционални игри; уживајте во театар, фадо и фолк концерти; и присуствуваат на гастрономски работилници. Сето ова под капата на културната програма 365 Алгарве.
Природата, гастрономијата и културата се спојуваат на првиот фестивал на Алмендрос ел Флор
ПРОШЕТКА МЕЃУ БАДЕМИТЕ ВО ЦВЕТУВАЊЕ
Патеките што го опкружуваат малиот град Алта Мора исто така ви овозможуваат слободно да ја истражувате природата на регионот. Еден од најважните е PR8, познат како Camino de los Almendros.
PR8 е кружна рута од околу 11 километри што поврзува Круз де Алта Мора, Соалхеира, Калдеирао, Пернадеира, Фунчоса де Баиксо и де Сима.
Прошетката по оваа прекрасна патека ви овозможува да размислувате цветните полиња со бадеми, планинските предели, камените рози и смоквите и славните жители на областа: зајаци, еребици, зајаци и диви свињи.
Долгоочекуваниот фестивал ќе се одржи на 1 и 2 февруари
ВРЕМЕ ЗА ЈАДЕЊЕ - И ПИЕЊЕ -
Гастрономијата на Алгарве е тесно поврзана со пејзажот уште од памтивек. Секако, бадемот _(amêndoa) _, е основна состојка во кујната на југот на земјата а го има во секакви рецепти, иако пред се се истакнува во кондиторскиот дел.
Не можете да го напуштите Алгарве без да пробате некои - или сите - вкусните слатки направени со бадеми како што е азевијата (еден вид слатко традиционално божиќно пециво кое има бадеми, сладок компир и тиква) .
Тие се исто така познати queijinhos de figo (во кој се мешаат две од основните состојки на областа, смокви и бадеми), болињите; и моргадињо, со бадем и ангелска коса.
Во делот за духови, несомнено е еден од најпопуларните во регионот Алгарве амаргината, која содржи високи дози од горчливата сорта на ова овошје и се служи после кафе.
Во Алгарве не чекаат расцутени бадеми, кој е?
Атрактивен предлог за уживање на југот на Португалија во зима