Вино кое создава пријатели
Гроздоберот
Перелада Молет. 20 километри од морето
Оваа винарија е свежо лице, здив на обновен воздух олицетворен во нејзините двајца страсни менаџери: Јосеп и Марта. Откако ја отворија винаријата пред осум години, им беше јасно дека винскиот туризам може да биде важен извор на нови клиенти кои преку виното би можеле да станат пријатели. Или барем во безусловна. Неговата силна страна е дека „зошто да не?“ што го имаат како одговор на секој луд предлог. Од нивната венчавка ја добија идејата да прават ноќни посети во лето, опкружени со фикција и осветлени од ѕвездите. Ова е само еден пример за неговата благословена страст и иницијатива што ја прави фармата незаборавно искуство. Тоа, и понизноста и блискоста што ја покажуваат во секоја активност. Во La Vinyeta знаат како е да се заниша бродот, но не сонуваат за толпата, туку за блискоста и успехот на нивните предлози.
СТРАНИЦИ АРХЕ
Кампанија. 25 километри од морето
Пристигнувањето пред вратите на овој магацин е да се претпостави дека некој доаѓа во потрага по некое објаснување што помага да се разбере некои од вината со поголема личност од Ампурдан. Вината (занаетчиството и винификацијата освен) лежи во екстремниот пејзаж каде што расте. Веднаш на крајот на Пиринеите и шумите се појавуваат неговите лозја, опкружени со дрвја и големи гранитни карпи. Arché Pages ужива токму таму, разбирајќи го уникатноста на нејзината земја и доловувањето на аромите на сложениот пејзаж . А за најпрефинетите, посетата има кец во ракавот во форма на мала кула каде со чаша во рака можете да уживате во најдобрите погледи на имотот. И токму тука, дегустацијата фрла на планината.
Дегустации меѓу историски ѕидови
ЗАМОК ПЕРЕЛАДА
Бисерна. 18 километри од морето
Кастиљо де Перелада заслужува барем еден продолжен викенд. Овде тие со години привлекуваа туристи благодарение на нивниот монументален и луксузен комплекс и, исто така, правејќи наградувани вина и кава. Но, 100% вински туризам пристигна дури пред неколку години, кога почнаа да го ревитализираат овој производ. Искуството вклучува газење на лозјето, чувство на морето и неговите нијанси и фотографирајте го пејзажот. Ова е придружено со последователна посета на винаријата и нејзиниот вински музеј, полн со антички реликвии во монашка, религиозна и, според тоа, уникатна атмосфера. Во лето, идилична едрилица овозможува дегустација во исклучителен амбиент, веднаш до брегот, гледајќи во имотот Гарбет, веројатно најубавото лозје во Шпанија. Еноавантура која може да се заврши со неговата бања или да уживате во повеќе длабочини на други места во манастирот, како што се неговата импресивна библиотека, неговиот љубопитен музеј на стакло и керамика или версајските градини на комплексот.
МАРТИН ФЕЈСО
Кадаки. 5 километри од морето
Запознавањето на Мартин Фаихо е како целосно да се потопите во Кап де Креус, во една од винариите чии лозја го населуваат овој природен парк. На пејзажот и еколошкиот дискурс што го даваат неговите вредности, Ел Селер ја додава импресивната Мас Перафита, камена куќа во која е сместена винаријата. Неговата голема привлечност повеќе не е само нејзината прекрасна силуета што се издигнува меѓу планините и ветровите, туку и посетата одвнатре и откријте како процесот на производство на вино додава технологија и нерѓосувачки челик на изработката на неговата суштина и ѕидови . Турата завршува со соодветно дегустирање на топлината на огнот или под дрвјата, во зависност од сезоната. И ако се заљубите во ова место, секогаш можете да останете во една од различните рурални соби што ги има. Далеку од вревата на плажата и блиску, многу блиску, до лозите и природата.
Замок што сака вина
** CLOS D'AGON ** Calonge. 5 километри од морето
На угледот на своите вина (кои привлекуваат високо специјализирани странски туристи), Clos d'Agon ги додава своите падини на винова лоза и контрастот на неговите згради. На едната страна се издвојува старата фарма, стара зграда зад себе која има повеќе од три века. А веднаш до неа се појавува модерната винарија, дизајнирана од Jesús Manzanares, која успева да ги магнетизира зениците и да го комплетира пејзажот обезбедувајќи ја својата боја. Овој спој на добро вино, прошетка низ винова лоза и доза на конвенционална современа архитектура и го става својот град, Сант Антони де Калонге, како алтернативна дестинација каде што може да се спојат буриња на плажа и дабови. Воопшто не е лошо.
**ЕСПЕЛТ И КОЛ ДЕ РОЗЕС**
Вилајуига и рози. 10 и 3 километри од морето, соодветно
Винаријата Еспелт е еден од оние шармантни гиганти кои со оригиналност се приклучија на бумот на винскиот туризам. И тоа го прави на два начина. Првата, посетата на нејзините прекрасни лозја лоцирани во срцето на Кап де Креус, управувајќи со тиркизните заливи и заштитувајќи го она што некогаш беше патот до Були . Појадокот во лозјата ви дава можност да научите за лозарството, да зборувате за јод, па дури и за долмените кои се расфрлани по падините на ртот.
Другата голема атракција во Еспелт е Кол де Роузс и неговиот музеј. Овој голем имот се наоѓа на периферијата на Roses пречекува винова лоза во своите хектари и страст во утробата на својата голема замок . Тука е музејот, забавна интерактивна прошетка каде што сетилата учат сè за виното.
Винарија со вклучен музеј
BELL-LLOC ИМОТ
Паламос. 7 километри од морето
Bell-Lloc заслужува цел ден уживајќи во овој комплекс кој се наоѓа на само 10 минути од најраздвижениот брег. Но, тука сè е мир и вино, мешавина постигната со изолацијата која исто така е пренесена во нејзината визба. Овде неговата сложена архитектура маѓепсува, плени со својата смелост, со оние огромни челични плочи кои трагаат по лавиринтот каде што се лечи виното . Надвор, добродушниот и селски лик се појавува во форма на луксузна фарма со соби и вински туризам на коњ. Неодолив контраст.
CELLER CAN SAIS
Валобрега. 10 километри од морето
Дури и до оваа рурална енклава лоцирана на средината на булеварот може да се стигне со три цели. Првиот, уживањето, да се сретне со Марта и нејзините вински креации (Selecció е директно уште една ролна вино) на прекрасниот трем на нејзината фарма. Вториот, авантуристот, кој се задоволува со возење велосипед нагоре и надолу по патеките што минуваат низ неговиот домен меѓу винова лоза и шуми. И третото, да се подложи на третман за убавина и здравје направен со остатоци од грозје. И сите тие се непобедливи.
Лозја покрај морето
ГЕЛАМИ
Вилајуига. 10 километри од морето
Прв поглед. Огромна стара зграда со име: Кавас Гелама. Потоа доаѓа објаснувањето, приказната за една стара производителка на кава која продолжила да одгледува вино за другите и која во последните години го вратила својот бренд и својата судбина. Тоа го направи успешно (не пропуштајте го неговото спектакуларно розево) но пред се користејќи го костурот што го наследил од минатото. Реликвија која вреди да се посети, да се запознае и да ужива благодарение на многу рустикален дегустација. Искуството допрва треба да биде завршено (Роџер, неговиот сопственик, сонува да одржува концерти во големите визби и простор за смирување во неговите градини), но благодарение на неговото селско сместување, маѓепсан круг се затвора за љубителите на виното кои не сакаат да слушнат зборува за бранови или надреализам.
*Можеби ќе ве интересира
22 причини зошто да пиете вино
Гастро рели на вино од Андора: ено-авантура на Пиринеите
Најубавите лозја на светот
Бум на винскиот туризам во Ампурдан
Најдобрите вина на Шпанија (и точка и топка)
во винската земја
Каде да вкусите вино подигнато под морето?
За виното и жените
пејзажи кои пијат
Откријте го винарот во вас
Сите написи од Хавиер Зори дел Амо
Од одгледување кавас до вина