Бранч, совршено надополнување за посета на островот
можеби си тука за да одмор , и упатете се кон една од јужните плажи со секоја намера на не мрдајте од лежалката . Или можеби сте дошле да се изморите, со планот за крунисување на Теиде или обиколка на долината на Ла Оротава од крај до крај.
Без разлика дали сте во Тенерифе во лето или зима, на север или на југ, да живееш дење или ноќе (или, особено, ако дојдете да ги живеете и двете) погрижете се да започнете утро како што налагаат правилата и најновата канарска гастрономска опсесија: со добар бранч.
панорамски бранч
САНТА КРУЗ И ЛАГУНАТА
Ако има место кое се поистоветува со концептот на бранч во Санта Круз, тоа е Гастробар на Музејот на природата и човекот . Капетан од готвачот Армандо Салдана , сосема ново прво место на натпреварот за креативно готвење Мадрид Фјужн, појадокот во Гастробар во недела е повеќе од оброк; е неповторливо искуство.
Не е претерување: менито се менува секој месец, па ако се вратите во Санта Круз во идна посета, тоа ќе биде како да сте го виделе за прв пат. Еден месец може да биде мени на италијанска инспирација, со focaccias и tagliatelle galore, и уште една фузија, со чисторра завиткана во катаифи и гвакамоле. Сите се мијат со чаша кава, природен сок и како, убаво кафе. Ова не се менува.
Друга многу добра опција комбинира култура со ненаситност утрото е Аудиториум GastroMag. Слично на Гастробарот, овде ви нудат сет мени што периодично се менува, секогаш врз основа на локални и сезонски производи, и вклучува сок, леб и кафе.
Што можете да очекувате? Да бидам искрен, од сè. Од крем од ладна диња со ибериски струготини , на некои фахита од пилешко, на салата од нежни ластари и бри, сите крунисани со Торта Свети Францис за десерт. А во позадина, величествената зграда на Аудиториумот, која е сосема заслужена една (и илјада) посети.
Гастромаг, постојано изненадување
Во историското срце на Ла Лагуна, Палмелијанско кафе не служи бранч како таков... Но безусловната љубов исповедана од жителите на Тенерифе, покрај големата грижа за своите простории и нејзините Неспоредливо домашно пециво на островот (и пошироко), има повеќе од заработено место на оваа листа.
Дел од островскиот ланец на слаткарници, онаа во Ла Лагуна тој не е првиот Палмелита имаше во Тенерифе, но тоа е еден од оние што имаат повеќе шарм. Пред Torre de la Concepción, во средината на историски шлем, ова кафе е а совршена почетна точка да го разгледаме најубавиот град Тенерифе.
Тешката одлука доаѓа кога ќе застанете пред неговите добро снабден шалтер. Препорачано: швајцарско топло чоколадо и парче од чоколадна торта, меренга и крем. Ќе повториш.
СЕВЕР
Ах, северно од Тенерифе. Ни се допаѓа во лето и во зима. Ни се допаѓа затоа што ** гледа во небото,** и затоа што ни дозволува види центарот на земјата. Но, не дозволувајте да ви кажеме: оди и заљуби се
Добар начин да го започнете денот на север (и да започнете твојата љубовна приказна со овој дел од островот) се наоѓа во ** Кафе Мирадор **, во Месон ел Монастерио де Лос Реалехос. Ајде да одиме со вистината напред: еве, иако храната немаше ништо да се пишува дома не би ни забележал. Погледите на вулканот Ла Монтањета тие се толку спектакуларни тоа се доволни и преостанати за да си заминете задоволни.
Но, не грижете се, храната го придружува, и многу добро, пејзажот . бранч е од најкомплетните што ќе ги најдете во оваа област, почнувајќи од послужавник со шумски производи, поминувајќи низ домашните печива и завршувајќи со а чоколаден мус. Нема да можете (или сакате) да се движите цел ден.
Достојните конкуренти на Кафе Мирадор се многу восхитувани Тераси на Саузал, неколку чекори од црквата Сан Педро. зградата, или n палата што датира од 17 век, импресионира штом пристигне, со својата украсени балкони со поглед на Парк де лос Лавадерос.
Ниту менито нема да ве остави рамнодушни. Со разни комбинации (и цени), можете да уживате од класичното континентално мени, до а вегански бранч (со кускус од кари и печурки како протагонист) до гурманско мени, со своите ложени јајца и даска од канарски сирење.
Бранчот е попријатен со овие погледи
ЈУГОТ
Секој роден Тенерифе ќе ви каже: одењето на југот на островот значи влегување паралелен свет, во која менијата се на англиски јазик , плажите пукаат од луѓе во секое време, и дискотеките Тие го означуваат ритамот на ноќта. Меѓутоа, ако не можете да избегате од песна за сирена Што се тие Плаја де лас Америкас и Плаја де лос Кристијанос , искористете ги предностите и откријте ја атмосферата на бранч во областа... дури и ако е мамурлак.
Пријатно кафуле Таа е една од енклавите за појадок пар екселанс на Playa de las Américas и, без да успее, ќе се прилепите до неа повеќе од едно матно утро во главниот град на партијата Тенерифе. стил бесно англиски, Cozy Café ве пречекува токму со она што вашето тело го бара од вас по долга ноќ: чист британски појадок или, со нивните колбаси, нивните изматени јајца, нивната сланина и нивниот хашбраун. Ќе си заминеш како нов.
Малку посеверно, на Playa de los Cristianos, ** Eco Eco е вегетаријанско-веганско кафуле** кое сештојадите ќе уживаат од срце (и дека вашиот црн дроб ќе го цени, без сомнение) . Започнете го денот со еден од нивните смути од бадемово млеко, какао и урми , нивниот тост од авокадо, босилек и кашу, и парче од нивната торта со какао и репка. Ќе ни се заблагодариш.