Тука колбасот е главниот лик.
Бидејќи во Барселона Франкфурт е многу специфична работа (која подеднакво алудира на залак и на местото каде што се консумира), решивме да зборуваме генерички за колбаси , Што се тие класична состојка на каталонската гастрономија која живее во времиња на слава и оправдување . Од производ кој се смета за минорен до гастрономски тренд кој се чини дека сè уште не го достигнал својот врв. Не можевме да очекуваме помалку од овој пример на брза храна пред да знаеме дека брза храна способна совршено да ги спои традицијата, авангардата и различноста.
**БУТИПА (Рамелерес 16-18) **
Откако зборувавме за нив за прв пат пред една година, Бутипа се етаблира како една од највкусните и најразлични понуди за брза храна во Равал. Тие ги одржуваат своите речиси мали простории на Карер Рамелерес и ги комбинираат со три простори во трговските центри La Roca, La Maquinista и Glòries. Тие секогаш го прошируваат менито со нови производи (од некои класични хамбути брави, колбас навиткан за да формира sui generis хамбургер) избран од каталонски производители и придружен со вкусен леб.
Колбасите на Бутипа
** BUTIKFARRA (Париз 209) **
Понуда на производот во форма на секојдневен ресторан кој нуди различни колбаси (јагнешко, ескалибада или козјо сирење) меѓу другите сугестивни јадења за оние кои сакаат да го менуваат или менуваат своето мени со бутифарил. Помфритот е задолжителен.
Нивниот помфрит е задолжителен
Г-дин ФРЕНК И БУТИС
Еден од првите камиони со храна во градот ги нуди своите гурмански сендвичи од 2011 година патувајќи низ фестивали, гастрономски пазари, а исто така и за оние на кои им е потребна угостителска услуга во најразновидните настани. Бутифарас со мед, собрасада или и двете во исто време во формула едноставна колку што е непрекорна.
Г-дин Френк и камионот за храна Бутис
** BOTIFARRERIA OF SANTA MARÍA (Carrer de Santa María 4) **
Оваа гурманска продавница што го продава производот без готвење мора да биде во секој избор на колбаси бидејќи во основа вклучува ** сè што можете да замислите во концептот на бутифарил ** - и неколку работи што никогаш не би ги замислиле - се оствари .
Сè што можете да замислите во концептот бутифарил
** BUTIFARRING (Carrer del Call 26) **
Разновидност на колбаси варени на скара во овој ресторан прикачен на Plaça de Sant Jaume. Со неговите примамливи придружни и со добриот леб од кока и „стаклен“ продолжуваме да останеме со изненадувачките црн пудинг од компир омлет и, сега кога сме во сезона, со калчоти.
Бутифаринг, есенцијалниот дел од колбасот во Барселона.
** СВИНСКО (Море Комфорт 15) **
Ресторанот близнак на Sagàs (чие мени со сендвичи за губење на умот го вклучува тоа на колбас, бел колбас и црн колбас ) е еден од нашите омилени за оддавање почит и прекрасно готвење на најпрефинетите, а понекогаш и најраселените парчиња свинско месо. вашата чинија од бели, перол и црни колбаси зготвено на скара функционира како кратка дегустација на најдоброто што може да го даде овој изум.
Печено на скара...полека...наводнување на устата
** ФРАНКФУРТСКИ ПЕДРАЛБИ (Алфамбра 20) **
Тоа е една од гастрономските институции на Барселона и тоа треба да биде доволно. Одењето во Франкфурт е традиционална активност во градот, дури и во плановите на оние кои се баби и дедовци, а овој бизнис, Casa Vallés, се прошири со до седум продавници во и околу Барселона. Класичен колбас за задоволство на студентите, директорите и љубителите на сите риги љубители на колбас , лонганиза, германски стил, полски, галициски или мексикански колбас.
** КУЧЕТО Е ЖЕШКО (Хоакин Коста 47; Карер дел Ор 8) **
Виршли во американски стил што треба да ги проголтате кога имате напад на глад од фарера (на неговите две локации во Равал и Грација). Чисто однесено на место без маси каде што се собираат легии во потрага по а хотдог со чили или подготвен по вкус на потрошувачот од широк асортиман на состојки . Тие само вклучија во нивното писмо Леб без глутен и од почеток нудат тофу колбаси за оние кои претпочитаат вегетаријанска опција.
Локално Кучето е жешко
** YANGO URBAN FOOD (маркет Boqueria) **
Можевме да ги тестираме пазар за комби комби и додека чекаме да се отвори нивниот рекламиран штанд на пазарот La Boquería во средината на февруари, ги вклучуваме затоа што производот го заслужува тоа. На нов проект на Карлес Абелан комбинира два многу дефинитивни гастрономски трендови на овде и сега: камионите за храна (иако ќе бидат лоцирани главно на фиксно место) и Премиум лонганизите ги минуваат низ меѓународен филтер. Со други зборови, можност да имате „јапонски“ или „шангајски“ колбас и да видите колку добро го комбинираат препознатливиот вкус на месото со видот bánh mì или гиро.
** МОСТАСА (Мајорка 194) **
Го сакаме ова место за неговата зачувана дрвена надворешност и нејзината едноставна декорација со рустикален допир или. Го сакаме присуството на изборни плетени корпи, весници и списанија. Ја сакаме вашата торта со моркови меѓу останатите примамливи слатки. Сакаме што имаат занаетско пиво од локални производители. Ние сакаме што нивните гурмански хотдог вклучуваат зеленчук и хотдог од лосос. И ние сакаме (толку многу љубов ќе нè разболи), се разбира, нивните домашни сенфови кои ги засладуваат и зачинуваат сите јадења што можеме да ги избереме од нивното опширно мени.
Следете @raestaenlaaldea
_ Можеби ќе ве интересира..._*
- Новите колбаси кои треба да ги пробате во Барселона
- Пица е новиот џин и тоник
- Интервју на Комидиста: „Не плашете се да пробате ништо“
- Семејна посета на Барселона, каде да ве одведам да јадете?
- 46 работи што ќе ги разберете само ако сте од Барселона - Кога живеете во Барселона, живеете во континуиран гиф
- Водич за Барселона
- 100 работи што се наоѓаат на Рамбла во Барселона - Сите информации за Барселона - 100 работи за Барселона што треба да ги знаете
- Сите написи на Ракел Пињеиро
Богатите колбаси на Мостаса