Дали сакате здрава рута низ Барселона?
Овој водич е дефинитивен за патниците со зелена етикета , за оние кои сакаат да бидат, за оние кои живеат во Барселона и работат на тоа, и за оние кои не знаат дека со текот на времето ќе бидат целосно убедени.
Ова е здрав водич за сите вкусови , но веќе ви кажавме дека дури и голтачот на брза храна Ќе се чувствувате во царството небесно.
Ако постои град за да се научи да се биде здрав, тоа е Барселона, се вели во студијата „Митови и реалности за потрошувачката на органски производи“ претставен минатиот февруари од Kantar Worldpanel и Catalunya La Pedrera Foundation. ** Каталонија е на чело на шпанската држава по еколошка потрошувачка **, во просек 53%.
Прва станица: појадок во Flax & Kale Passage.
На бавна храна Незапирлива животна филозофија е да го прифатиш без двоумење и како оној што се фрла во прегратките на добра непозната Затоа се будиме во Барселона со духот на оној кој има многу да открие и сè да направи.
Ги откриваме неговите најдобри и здрави места со помош на гуруто Кармен Наваро и нејзината апликација Brecol Guide, да ги откриеме градовите на здрав начин.
ВИТАМИНСКО БУДЕЊЕ
Времето е кратко, па се протегаме во новиот премин Лен и Кале, кој се наоѓа во Премин на Производите , во Сиутат Вела.
И затоа што? Затоа што е првиот од синџирот Тереза Карлос (институција за здраво готвење), без глутен , каде што исто така прават пица без глутен , и со лабораторија каде што бараат -и сигурно ќе најдат- ** свој рецепт за комбуха **, ферментиран азиски пијалок кој се користи како депуратив, антиоксиданс и енергетски.
Пред изборот, ние се уверуваме што треба да содржи здравиот појадок . „Леб со семки и житарки, сите хранливи витамини што ги има еден сок, кафе, што е она што му е потребно на сите за да се разбудат или енергетски сок и тост од авокадо“, објаснува Серхио, шеф на собата Flax&Kale.
ние избираме кафе со млеко од кашу -целиот производ е локален, направен сами од себе и без додадени шеќери- и сокот Антиокс од Терезас џусери со јагоди, лимон, портокал и киви. Додаваме а Бак и сирење симит , што во христијански би било сендвич интегрален леб со лажно сирење и сланина , направен од кокос и растенија.
Повеќе неверојатни опции? На суши сендвич со лосос , на тост од авокадо или на здрави чинии на акаи , вкусно бразилско овошје.
Ги следевме препораките на Серхио и одлучивме за тоа невозможен кроасан , направен без глутен и без путер. Беа потребни месеци за да се добие текстурата на автентичен кроасан...каква неможност!
Сандра Виванкос, сопственичка на Хена Морена.
ЧИНСКА ЛЕЌА ЗА МОЈАТА КОСА?
Со повеќе енергија од ракета на НАСА, ние речиси левитиравме кон населбата Борн , каде што нè очекува фризерката Хена Морена, иако тоа име ни недостасува. Подобро: Медитерански козметички простор за коса со органски состојки.
Местото се мисли да оди со време или најмалку три часа да извршите еден од неговите третмани со производот ѕвезда: Хена бринета . Тоа е **природна боја која доаѓа од Индија** и, како што покажува нејзиното име, тоа е најмногу се користи на темна коса , иако овде имаат и Хена без пигмент за светла коса.
Најпрекрасното нешто од се е тоа сивата коса исчезнува без хемиски бои , да, ништо не е вечно, затоа мора да го повторите третманот дома со вашата линија на производи доколку сакате да ја одржите.
Првиот чекор за да го направите ова е еден од вашите стилисти да процени состојбата на вашата коса и подгответе го соодветна маст , затоа што да се суши не е исто како да е мрсно... Ах, пријателе! тука е комплетот на работата.
„Ова е како да ја нахраните косата со чинија леќа“, вели Сандра Виванкос, мозокот на Хена Морена, сурферка и бранител на почитување на косата.
третман со Хена.
Така го дозволивме тоа „неред од манџа“ Доаѓа кај нас во форма на Хена измешана со ароматични растенија до скалпот.
„Луѓето често не прашуваат третман со Хена, покријте ја сивата коса, реструктуирајте ја косата, погрижете се природно и дајте и повеќе сила“, ни вели Монсе Фрејле, менаџер на продавницата.
Неговиот изложбен салон работи од вторник до сабота и исто така Имаат онлајн продавница за оние кои претпочитаат да го прават третманот дома, бидејќи е поевтин.
Покрај тоа, тие имаат шампони за различни типови на коса: рузмарин за мрсна коса, лаванда за да додадете волумен, коприва за запирање на опаѓање на косата, мед за посува коса …
Цените зависат од третманот и должината, но се помеѓу 85 и 135 евра.
Уште еден од неговите ѕвездени производи и нешто за што треба да знаете е шеа , **овошје што доаѓа од Африка ** и тоа е совршен за заштита на кожата од студ или како хидратантен крем , исто така и за коса.
Во Хена Морена шеата доаѓа од Здружението Рагуси, во Буркина Фасо , каде работат повеќе од 1.200 жени.
СЕ ШТО ВИ ТРЕБА Е... ЉУБОВ И ДА СЕ ХРАНЕТЕ ЗДРАВО!
Со коса на ветрот и поголем волумен од Пумата се упативме да го наполниме стомакот, но како сме во здравиот пат без масти или преработена храна.
Решението е All you eat is love во Calle Marina, 52. Ова малку флекситарниот ресторан тоа е прекрасна станица за наполнете ги батериите на патување, на работен ден или за време на викендот, бидејќи и тие планираат наскоро служи бранч.
И покрај тоа што беше отворен кратко време, тимот има амбициозен проект и внимание на деталите.
Нивните смути со ладно печатење се направени од нив , па тоа витамините и минералите не се оксидираат. Ние го препорачуваме цвекло (супер витамин) со јаболко, морков и ѓумбир.
Најдовме некои изненадувања како вегетаријански хамбургери направени од цвекло, соја и мисо, и тиквички со забен камен од туна.
„Правиме сезонски јадења и услуга за преземање за луѓето кои работат околу нас и сакаат да се грижат за себе“, објаснува Алеикс, сопственик на All you eat is love.
Оброкот можете да го заокружите со едно од нивните вкусни кафиња Имаат многу широк спектар на растителни млека.
Signature Spa во хотелот Јурбан.
„БАВНА“ КОЗМЕТИКА ЗА СВЕТ КОЈ ИМА БРЗО
Ги следиме советите на Сандра Виванкос и ние се визуелизираме како растенија , растенија кои мора да се негуваат и разгалуваат секојдневно.
Во ова пат низ здравите светови на Барселона не можеше да пропушти станица за грижа за нашето тело и кожа , така казнет од страна на загадувањето во градовите .
Влегуваме во подземјето на хотелот Јурбан на улица Трафалгар и на неговиот кат минус еден каде што се наоѓа Signature Organic Spa, органски простор каде што настапуваат третмани за убавина, холистички и мултисензорни искуства за поврзување на телото и умот.
Ајде да видиме дали успеавме…
Благодарение на мирисите, музиката и слабата светлина ќе ни биде многу лесно. Центарот има а Идеален спа центар за парови и не е неопходно да се биде клиент на хотел за да уживате во него.
Неговите неинвазивни третмани се движат од фацијални, терапевтски масажи, детоксикација, пилинг, ритуали и, внимание, има специфични за мажи и трудници!
„Нашите производи се 100% вегански и тие се органски сертифицирани, не се тестирани на животни или произведени од нив“, вели Сантијаго, раководител на Signature Organic Spa.
Се определивме за наградата Вида Естетика за 2018 година, „Медитеранско енергетско подигање“. „Ова е совршено за дехидрирана кожа типична за големите градови, која ја третираме со хијалуронска киселина; исто така обезбедува исхрана со чисти масла и е од суштинско значење за ревитализација“, вели Traveler.es Santiago откако ќе заврши сесијата.
Тераса Хотел Јурбан Трафалгар.
Како и во секоја рута, има неколку патеки, само треба да изберете што телото бара од вас и во овој случај командува повеќе од кој било друг. Ние нудиме две многу различни опции пред да пристигнете на непростливата вечера.
Дали се релаксираме со часови по јога или се обложуваме на коктел и здрава последователна работа? Првиот е многу атрактивен ако го направиме во хотелот Јурбан во Трафалгар, еден од ретките еко хотели во градот, каде што нудат и а вкусен органски појадок.
За да го завршите денот можете да изберете еден од нивните Часови по јога или земи си си душек - ако веќе си експерт- и направете го вашиот час на терасата на хотелот со најдобриот поглед на градот.
Арте, во улицата Мунтанер, ќе биде вашата опција после работа , иако коктелите овде се здрави. Што значи тоа? ** Неговото мени е инспирирано од овошје, ботаника и најдобрите дестилати**, од миксологот Пабло Пелати.
Како предлог, на Супер трева која содржи сируп од јаболко, занаетчиски коноп, цвекло и кардамон , плус Wheatgrass and Sleedlip Garden 108.
Зелената точка се наоѓа помеѓу Пасео Колом и Порт Вел.
КАКО ДА ГО ЗАВРШИТЕ ДЕНОТ СЛУШАЊЕ НА ХАРПА
Жал ни е што оваа рута е завршена, но тоа е тоа сè не трае вечно , па ајде да ставиме шлаг на денот еден од најдобрите вегетаријански ресторани во Барселона: Зелената точка.
паѓа ноќта во Порт Вел во Барселона а погледите се возвишени, и надвор и внатре. Зелената точка е место каде што никогаш нема да се уморите да бидете.
бразилскиот архитект Исеј Вајнфелд Тој е виновник за уникатен простор, разделен со големи сводови, со дрво, теракота, зеленчукова градина во центарот и кујните во поглед. Коктел на кој додаваме музика во живо.
Писмото, ох, писмото! Тешко е да се одлучиш помеѓу мама и тато. Неговата филозофија е веганска и вегетаријанска, па во некои јадења ќе најдете производи од животинско потекло, како што се млечните производи. Но, како што велат, " е вегетаријанец за невегетаријанци“ , тоа значи дека нејзината вегетаријанска кујна може (и ќе) натера еден законски месојад да се заљуби.
Ете колку им е апетитна пицата од тиква.
Ги бираме крокетите од крес, праз и орев - божествено- и изматен карфиол со сос од тамаринд и нане.
Иако нѐ чинеше многу да го оставиме настрана местото за кари со црн ориз, розото рижото или виетнамската фо супа, постојат две јадења што не можеме да ги оставиме: пица од црна тиква -сите класични- и на Таљатели од сладок компир со сос од макадамија и црн тартуф.
Дека здравата рута не може да биде вкусна? Леле, тоа е глупост! Сè го придружуваме со а Manzaneque, веганско вино од Албасете, кои заедно со звуците на харфата во живо се едноставно виртуозна мелодија за завршување на оваа рута.
Вечеравме?
*Овој напис првично беше објавен на 03.06.2018 година и ажуриран со објавувањето на видеото