Пазо де Сабадел, пример за историска конзервација во срцето на Луго
Pazo de Sabadelle има влијание веднаш штом ќе го видите. Камена зграда, со црвеникави врати и зелени прозорци, што е отсечено меѓу ридови и што го прави многу лесно да се замисли моќта на семејствата што ја поседувале со векови. Поточно, Се вели дека ова пазо датира од 13 век, и тоа минуваше од рака на рака сè додека не стигна до Xosé Figueroa, неговиот сегашен сопственик.
Сега, додека одам низ неговите порти, предметите од минатото се комбинирани со актуелни скулптури, фотографии и слики, покажува дека пазото е сè уште полно со живот. На крајот на краиштата, денес пазото служи органски дегустации, им овозможува на посетителите да преноќат во неговите соби и организира ликовни изложби за секого.
КУЌА КОЈА ДИШИ ИСТОРИЈАТА
„Оваа куќа припаѓал на истото семејство како Пазо де Тор - уште еден Пазо од Луго во Монфорте де Лемос, кое исто така вреди да се посети поради неговото неверојатно историско наследство – семејството Варела де Темес“, вели Фигуероа. „Поради низа околности, последниот сопственик, кој припаѓал на ова семејство, станал вдовица и станал калуѓерка на 70-годишна возраст во манастирот на Салесас, во Овиедо“.
Така беше пазо, кој се наоѓа во парохијата Санта Марија де Сабадел - од каде што го добил името - , заедно со 500-те хектари што се проценува дека тогаш ги измерил имотот, завршиле во рацете на администратор и капелан. „Администраторот направи две серии и Капеланот ја избра куќата и неколку парчиња земја што им ги подели на своите браќа. Беа пет, па замислете колку беше голем. Еден од нив беше татко на братот на баба ми и тоа е причината поради која пазото заврши на моето семејство“, објаснува Фигуероа.
„Овој човек се ожени со жена која секогаш ја нарекувавме кума, но тие никогаш не добија деца. Затоа баба ми дојде да живее кај нив. Подоцна имотот премина на мајка ми, а сега на нас, кои сме четворица браќа“. Додадете. „И денес овој имот има вкупно пет хектари.
Детал од кујната на Пазо де Сабадел, Луго.
Ксосе Фигуероа се насмевнува кога го раскажува минатото на ова место каде се чини дека сè ја дише историјата. „Мора да се земе предвид тоа овде живееле ликови од одредена важност. На пример, Агустин Лоренцо Варела де Темес, епископ кој е роден во 1776 година, а починал во 1849 година, кој бил епископ и професор на Универзитетот во Саламанка. И брат на овој епископ, Хозе Марија Варела де Темес, кој беше современик на првиот период на Саргаделос“.
Сега, тој и неговото семејство се задолжени да го одржуваат во живот пазото и неговата околина. „Се чувствуваме до одреден степен одговорни за наследството што ни е дадено, но немаме финансиска солвентност. Затоа, одиме малку по малку, обидувајќи се барем да не го уништиме“, Искрено раскажува Фигуероа. „Дури постои можност тоа еден ден можеби ќе можеме да го донираме, на пример, на Кралската галициска академија или на која било друга јавна институција која ги чува интересите на Галиција. Иако не знаеме, тие се идеи што ги имаме“, додава тој.
ОРГАНСКА ХРАНА И АРИСТИКРАТСКИ СОБИ
Денес, Пазо де Сабадел не е само пример за одржување на наследството, туку и ги отвора вратите за секој што сака да истражува во минатото на внатрешната Галиција. И двете да поминат една ноќ во неговите неверојатни соби - но однапред да резервирате, бидејќи има само две -, како дегустација на нејзината еколошка и домашна храна.
Една од двете соби на Пазо де Сабадел, Луго.
„Имаме органско земјоделство, правиме еколошки дегустации, изнајмуваме соби, примаме ученици кои доаѓаат на екскурзии за да ја видат куќата и нејзината историја...“, вели Фигуероа. Што се однесува до еколошката работа, селската куќа Сабадел е вклучена во програмата USC Family Farm. Покрај тоа, појадокот – вклучен во цената на собата – е совршено време за проверете ги деликатесите што се подготвуваат во оваа куќа, и замислете, ако не можете да го доживеете во прво лице, каков ќе биде дегустацијата овде.
Домашен појадок во Пазо де Сабадел, Луго.
Во замокот зачувување на традиционалните предмети и рецепти и, штом ќе го прашате, Фигуероа ќе ви покаже некои од историските богатства што ги чуваат овие камени ѕидови. „Повративме некои работи, и на анегдотско ниво. Од предмети што сме ги сочувале до рецепти, како захаросани смокви на Алваро Кункеиро“, возбудено објаснува Фигуероа.
Но, како што коментира сопственикот на оваа куќа, за него и неговото семејство најважно и она што тие најмногу го охрабруваат е обновувањето на вредностите во Галиција. „И ова е исто така преку храната“, вели тој. „Користење состојки од областа. Овде е област полна со овошни дрвја кои на крајот ги јадат птиците, додека луѓето одат да купат овошје во супермаркет. Тоа е неверојатна работа“, смета Фигуероа.
ОАЗА ВО РУРАЛНА ГАЛИЦИЈА
Иако органското земјоделство, собите како од соништата и историското наследство се доволни за да сакате да го посетите ова место, има нешто на што Фигероа е уште погорда: уметнички отвори.
Сабадел, јавна тајна
„Галиција до одреден степен е јалова од многу работи“, вели тој. „Иако литературно и музички е многу напреден, нема социјална и економска придружба за овие активности. Поради оваа причина, она што го правиме е да создадеме оаза за да избегаме од тој вид мизерија во наводници“. За да го направи тоа, Фигуероа, заедно со својот партнер, пред сè, Тие организираат изложби, чинови, поетски настани, музички настани... и секогаш го промовираат галицискиот јазик и култура.
„Јас и мојот партнер, кој живее во Оренсе, организираме многу работи без да наплаќаме за тоа. Но, сепак сме охрабрени затоа што Тоа е многу убаво искуство“. - објаснува Фигуероа. "Што Она што го бараме е пристапот на уметниците кон народот. Пред сè, на луѓето од селата, бидејќи луѓето кои живеат надвор од градовите имаат право да слушаат виолина или уживајте во кој било друг вид уметност исто како и секој што живее во град“, вели тој.
Ксосе Фигуероа вели дека станал свесен за потребата „Изложби видени од друг агол“, оди на изложби низ цела Галиција. „Нормално кога одите на изложби изгледа како да сте странец. Тука се авторот или авторот, семејството и четворица пријатели. Овде е токму спротивното, еве како да одиш кај братучед на денот на забавата. Тоа е уште една ролна“, гордо вели тој. Атмосферата е одлична“.
Околината на Сабадел
Иако можеш да спиеш сега, изложбите се парализирани од пандемијата, но Фигуероа се надева дека ситуацијата наскоро ќе се подобри и тие ќе можат да се вратат на работа. „Би сакал наскоро да можеме повторно да ги направиме. Секако, Бесплатно е и кој сака може да дојде. Во последното што го направивме - нормално тие се во коралот - бевме околу 400 луѓе. Многу луѓе".
Xosé Figueroa завршува со објаснување како се овие уметнички отвори: „Ние правиме мали претстави. Поетите, на пример, презентираат книга. Но, тоа не е поетски рецитал каде што седнуваш да ја слушаш целата стихозбирка, туку поетот рецитира само две или три песни . Како да оставате бонбони цела ноќ, оживувајќи ја темата. И со музичарите потполно исто, не ставате група која настапува два часа директно“.
Балконот на Сабадел
Идејата, вели тој, е донесе уметност на сите страни и на сите видови луѓе. „Јавноста е многу разновидна, таа јавност не е исклучиво елитистичка. И понекогаш се случува атмосферата да биде толку добра што, заедно со професионален уметник, некој од јавноста завршува да свири, на пример. Прекрасно е да се донесе таа атмосфера во Сабадел“.