ГАСТРОНОМСКИ КАРНЕВАЛ. Да, знаеме: ние сме експерти кои бараат изговори за да излеземе да јадеме, особено кога станува збор за правење планови за викендот, а карневалот немаше да биде помал. Она што било, е и ќе биде најсмешниот настан во годината, во Мадрид исто така станува вкусно. Но, во што можеме да јадеме Карневал? Традицијата да се збогуваме со овој фестивал со погребот на сардината ни олеснува: Заминуваме за сардини!
Третото издание на оваа чудна рута пристигнува во Мадрид под насловот Додворувањето на сардината , иницијатива промовирана од Генералниот директорат за трговија и угостителство , преку програмата Се е во Мадрид, во соработка со ACYRE, ASEMPAS и маркетите во главниот град.
Ќе можеме застанете на речиси сто места да вкусите бескрајни верзии на карневалската сардина. И никој не сакаше да ја пропушти прославата: од пазарите како што се Ла Себада, Антон Мартин или Гиљермо де Осма, поминувајќи низ ресторани од 15 области , до постигнување мноштво слаткарници (да, слатки сардини).
Што ќе најдеме? СИТЕ: Чоколадни сардини, со карамела, чадени во цевиче, кисела, во ражен, на капак, на чинија, со домат, со јогурт... Нема ништо што може да одолее на овој деликатес и, се разбира, ништо што му одолева на карневалот! (Погледнете ја целата рута)
По стапките на мадридските сардини.
ХОТЕЛ СО УМЕТНОСТ. Бидејќи не можеме да јадеме цел викенд (или можеме?), оставивме дупка за да го одмориме стомакот и да ни ги здебели очите. Шестото издание на Саем на уметност ХИБРИД пристигнува во Мадрид и слета во собите на Хотел Петит Палас Санта Барбара да го претвори во вистинска галерија.
Помеѓу 25 и 27 февруари , ќе имаме можност да се рашириме со креаторите, сопствениците на галерии и другите културни агенти на саем кој се базира на експериментални формати. На едната рака, РАСМЕСТЕН ќе ни ги прикаже делата и делата на 14 уметници кои создадоа и адаптираа парчиња кои ќе се одвиваат околу хотелот.
И најголемиот дел од саемот е концентриран на изборот на 30 национални и меѓународни уметнички простори и иницијативи кои ќе бидат новите гости на хотелот. Можност да се нурнеме во современата уметност, етаблираните уметници и новите таленти. (Купете ги вашите билети)
ЈАДЕТЕ АНДАЛУЗИЈА. Ова е предупредување за сите Андалузијци кои живеат во Мадрид, но и за сите оние кои сакаат да пробаат андалузиско мени од каде и да се. На 28 февруари, на Денот на Андалуција и не можеме да замислиме подобра прослава од гастрономска гозба. А одговорниот да не однесе на патување низ непцето ќе биде Хозе Мигел Валдивиесо и неговата кујна во ресторанот Ускар.
Со референци за неговиот роден Хуескар , смисли мени што ја почестува заедницата во текот на овие денови, од 25 февруари до 6 март . Кулинарската парада е составена од Ајобланко со гранита од грозје и целер, Ремојон „гранаино“, грав со шунка, црвена туна со кромид, фламенкин со јагнешко сегурено и пиононо со черимоја.
А за оние кои не можат да замислат оброк без вино, треба да знаат дека Раул Гарсија, одговорен за локалната винарија, ќе ни стави на располагање спарување за да се заврши искуството . Кој е подготвен за залак по залак патување во Андалузија?
Денот на Андалузија го славиме на најдобар начин: јадење!
ПОВЕЌЕ УМЕТНОСТ. Видете и јадете, видете и јадете, тоа е резимето на нашите планови за викендот. Уметноста стапува на сила деновиве во Мадрид, а и сега urvanity (UVNT Art Fair) одлучи да се смести Селото Лас Розас да ја претвори сцената во експлозија на бои.
Губење на современата уметност што ќе ги бојадиса фасадите и зградите на Лас Розас . Започнува сега, но трае до јуни и ќе видите како поминуваат 10 уметници одговорни за создавање уметнички дела користејќи различни техники и дисциплини.
Тие започнуваат со креациите на Ampparito, Flor Motion, Lola Zoido, Margalef и Rosh 333 , за подоцна да се вклучат и други уметници како Абел Иглесијас, Андрес Изкиердо, студио Аркикостура, Хуај и Николас Виламизар.
Уметноста навлегува во селото Лас Розас.
ДЕСЕРТ. Дали навистина мислеше дека ќе те оставиме без десерт? Ако сè уште имате простор во стомакот, ништо подобро од завршувањето со еден од нашите омилени: Сладоледите! И тоа можеме да го направиме со премиера новото место на Рибина чинија во Фуенкарал.
Тајакито, батијаки или тајаки со сладолед , вие одлучувате помеѓу овој триаголник на задоволства. Петтата локација се отвора со истата суштина и, се разбира, со своите митски вкусови: ванила, јогурт, нутела и бело чоколадо . Не можеме да смислиме подобар начин да го ставиме крајот на викендот.
La Pecera отвора ново место!