ЕЗЕ, едно од непобедливите задоволства на Андрес Перез
Старите од местото велат дека поради на Улица Андрес Перез едвај можеше да оди. Такво беше доаѓањето и заминувањето на луѓето кои го снимија ова тесна улица во центарот на Малага . Времето помина. Народот исто така. И стана мала напуштена пустина. Не гледајте премногу далеку: пред само пет години овој тесен пат беше грдо, темно, валкано и небезбедно место. Доволно е да поминете низ него преку ** Google Street View ** за да најдете многу мрачна слика од 2011 година, означена со графити, чипови на ѕидовите и места затворени за земја.
Така беше кога истата година Пако Кано и неговиот партнер решија да ја отворат антикварницата ** La Casa del Cardenal **, а убава куќа од 17 век обележана со нејзината архитектура под влијание на Арапите. Ја исчистија улицата, ги варосаа металните ролетни и почнаа да создаваат живот таму каде што немаше . Неговиот облог беше клучен: многу други луѓе малку по малку ги следеа неговите чекори за конечно да отворат добар куп бизниси на улица. Шест години подоцна, вреди да се истражи оваа уличка која стана една од најинтересните во градот. И еден од најчистите: самите трговци создаваат тимови за чистење да ја задржи нечистотијата на патот и неговите околни улички.
Куќата на кардиналот
Протагонистите на оваа преродба се новите традиционални бизниси. Сосема одмор од франшизите и големите брендови кои направија центрите на големите метрополи да личат премногу. . „Ова е уникатна улица и сакаме да остане таква“ , подвлекува Френсис Кано , кој е и претседател на Здружението на соседството на улиците Каретеријас и Андрес Перез. Вашата антикварница е место за зависност за носталгичарите од сите епохи: светилки, кујнски додатоци, женски додатоци, накит, уметност, слики од Малага, часовници, мебел... Во La Casa del Cardenal има апсолутно се, секогаш во состојба на списание, без ронка прашина и совршено организирано. Тоа добро го знае и жената задолжена за оваа работа, која на секој посетител гледа накриво за ништо да не се скрши. окото.
Скрапиел
Кој исто така внимателно го презема секој чекор е Ахмед Смаими, кој води прекрасна продавница наречена ** Scrappiel **. Неговата филозофија се сумира во тоа Креативно возрасно лице е дете кое преживеало . Поради оваа причина, на мал простор можете да најдете мноштво предмети кои може да ги вози секој љубител направи го сам . Врзувањето, картонот и многу други техники како што е декупажот се специјалност на Ахмед, чие трпение, смиреност и знаење потсетуваат на мудрите занаетчии од минатото . Под светлината на светилка и со големо внимание, обновете или создадете елементи со голема убавина, нешто што исто така можете да го научите благодарение на работилници што дава Се чини дека е невозможно да се добијат неговите вештини, но неговата продавница е полна со мали машини „Тие помагаат да се направи сè многу лесно“ , како што раскажува овој Мароканец од Тангер, кој наскоро ќе окупира една од осумте работилници на Сликарот на Плаза Еугенио Чикано , на само неколку метри од сегашните простории.
Една мала уличка која започнува од Андрес Перез води до овој уникатен плоштад каде што ќе бидат поставени, меѓу другото, уметничка галерија, продавница за винтиџ облека или занаетчија од кожа . Таму ќе биде сместено и новото седиште на легендарната продавница за плочи Предни светла , со што ја одржуваат својата борба за опстанок во модерното време на дигиталната музика и амбициозните недвижнини.
Скрапиел
Тие знаат многу за нив и на едно од најуникатните места, без сомнение, на улицата Андрес Перез: Невидената куќа . Станува збор за а социјален центар на граѓанството кој наредниот 10 март ќе прослави една деценија од животот. Многу се смени од таа прва окупација во целосна прослава на десеттата Филмски фестивал во Малага , но времето не го промени духот на местото: поттикнете граѓанско самоорганизирање, критичко размислување и колективно создавање . Во неговиот прекрасен двор можете да најдете а вегетаријански ресторан со богати предлози, покрај бројните претстави и активности. Сепак, токму во просториите на оваа огромна зграда лежи суштината на невидливото. Работилници, собранија, курсеви, концерти, групи за размислување и бескрајните активности го направија овој проект еден од знамињата на културата на Малага. Толку многу, што иако Градскиот совет на Малага постојано инсистираше да го затвори, имаше толку многу гласови од внатре и надвор од градот што бараа тој да остане отворен што, на крајот, беше постигнато.
назад на улица и под еден стих на Гонгора , лесно е да се изненадите од големите прозорци од ковано железо кои населуваат дел од Андрес Перез. Во нив, широкиот асортиман на зеленило на растенијата и дава боја на улица до која сонцето има проблем да стигне. Многу од овие растенија, како лентите што нивните деца ги фрлаат во бездната, живеат во глинени садови од сега исчезнатите Фабриката браќа Морило , уште еден пример дека се во оваа пешачка артерија е посебно. како што е исто така Салон на Махатма , простор создаден за уметници со голема душа, како што вели нејзиниот слоган. Бизнис започнат пред четири години од тимот на архитекти кои го сочинуваат Махатма Естудио и крстен во чест на човекот со голема душа, ганди . Местото е многу посебно. Од една страна има простор за флертувачки изложби каде се одржуваат и креативни работилници кои оригинално пристапуваат на нашата планета и нејзините начини на живеење и кои претставуваат повеќе од интересна алтернатива на класичниот парк со топки за најмалите. Од друга страна, има простор за многу Едукативни игри кои веројатно нема да ги најдете во стоковните куќи. Наскоро, покрај тоа, тие ќе започнат сопствена линија на едукативни играчки , кои сè уште се конципирани.
Под еден стих од Гонгора...
Пред нив е Боја на коските , продавница која се отвори пред три години благодарение на иницијативата на планината Ангела и кордованот Тереза . Во 2013 година, првата била невработена психолог, а втората не работела извесно време по нејзиниот последен проект за соработка во Гватемала . За да го сменат курсот, и двајцата решија да патуваат на плажите на Кадиз и Алмерија за да продаваат ракотворби во текот на летото. „И сè помина многу добро“ - објаснува Тереза. Толку многу што решиле да отворат продавница во центарот на Малага. Неговото познавање на областа поради неговото вообичаено поминување низ Невидената куќа , шармот на улицата и нејзините цени за изнајмување го направија останатото. Сега, основањето е референца во областа за оние кои сакаат најдете различна облека и додатоци.
така е Лејди Блу , за кој Монсе е задолжен неколку години. Таа е вљубена во малиот екосистем кои го сочинуваат Мал бизнис кои ја населуваат областа и разновидноста на луѓе кои минуваат низ неа, кои се зголемуваат благодарение на развојот на туристичките апартмани. Во замена за наведената приватна иницијатива, да, има помалку соседи кои можат да престојуваат во соседството.
Боја на коските
Модата е и протагонист на три бизниси кои се блиску еден до друг и во далечина и во нивниот означен италијански акцент, иако секој во различни нијанси. Квазиперус е местото каде што Луана Фацио има убава колекција на гроздобер облека на периодот меѓу годините 50 и 80 од минатиот век, во кој неговиот колекција на глави , кои се изнајмуваат за свадби, настани, филмови и претстави. Оваа Сицилијанка пристигнала во Малага пред петнаесет години и решила да го започне својот бизнис пред три години, кога улицата почнала да заживува. Оттогаш, редовна клиентела ја отвора вратата секој ден додека љубопитните, плашливите или сомнителните луѓе гледаат со аголот на очите низ прозорецот. Тоа исто така покажува парчиња накит кои веќе шест месеци се дел од понудата на бизнис со многу стил и малку квадрати.
Од другата страна на Италија доаѓа Еугенија, која од Милано отпатува во Малага по стапките на нејзиниот син фудбалер. Таа е сопственик на ЕЗЕ , продавница за уметност и занаетчиство во која живее со својата палава мачка Агата . Нејзиниот тросед е совршено место за седење и разговор и набљудување на сè што прави Евгенија со рацете; но и она што на мрежа на занаетчии што ја направи за овој конкретен бизнис каде што ќе најдете сè, од јапонски кимона до кожни и сребрени чанти, облека или додатоци. Од неговата врата ве води низа кактуси Салон за килибар , бизнис управуван од друг Италијанец, Фаусто, овојпат роден во Емполи, во срцето на Тоскана. Во неговите простории можете да најдете мали колекции на додатоци создадени од дизајнери од Малага или со седиште во Малага. " Ambär е оригинална мода, за оригинални луѓе кои сакаат да се изразуваат на многу начини “, според Фауст.
ЕЗЕ
Секако, Andrés Peréz ви нуди и гастрономски алтернативи за да го задоволите вашиот апетит. Постојат три опции. На крајот што се граничи со Plaza de los Mártires, вегетаријанскиот ресторан Ел Калафат Тој е стар познаник во околината. Таму ве забавуваат одлични менија чија врска помеѓу квалитетот и цената е повеќе од избалансирана. Дозволете си да бидете изненадени од а табуле со грав, чинија пора, нејзините различни тестенини со зеленчук, освежувањето ajoblanco, зеленчук кус кус, неговите разновидни салати , начинот на кој тие работат сеитан или тофу или вкусната елаборација на Леќа во андалузиски стил со суво грозје и ореви . Оаза за луѓето вегани, вегетаријанци и целијаки, но и за секој љубител на здрава храна.
На средината на улицата е Таверната Лас Мерчанас , која наскоро ќе ја прослави својата прва година базирана на класици: монтадитос, руска салата, фламенкини и крокети од баба Марија . Живописен бар полн со референци за Страсната недела што мора да изгледа како шега за секој странец со мало искуство во оваа религиозна прослава. За секој случај, одговорните за Лас Мерчанас му објаснуваат - на секој турист што ќе праша - што е значењето на секоја од сликите и резбите на девици, светци, па дури и легионери што го красат ова братство на малгански начин. Многу блиску до таму, и како добра андалузиска улица, Андрес Перез има и црква изградена во 18 век, онаа на Аурора и Божествена Промисла , официјално познат како Света Катерина и каде што е седиштето на Сакраменталното братство на Винерос. Која, инаку, излегува во процесија секој Велики четврток.
Ел Калафат
Конечно, и на другиот крај, на аголот на Calle Carretería, се наоѓа ** Soca Restaurante **, еден од новите жители на областа и каде, овој пат, тие се поклонуваат на Јапонски и медитерански кујни . Двете гастрономски култури се обединети благодарение на Иван Рубио , млад готвач од Малага тренирал во кујните на ресторанот А сако. Таму ги открил тајните на сушито од готвачот Руи Јуниор, додека медитеранските вкусови ги научил од Алехандро Салидо, менаџер на ресторанот Мисуто, кој се наоѓа во населбата Малага. scree . Рубио може да се види на работа благодарение на некои прозорци кои ви дозволуваат да ги следите неговите производствени процеси во живо. Резултатите од оваа работа го отвораат апетитот само читајќи ги во писмо: Пушени сардини во стаклена тава со сос од Ромеску и гел од босилек, Руска салата со кисела препелица со ибериски образ со сос од кари и допир на мед или Скалап на скара со тартуфен крем од пржени јајца, печурки и Joselito jowls , се само некои предлози, кои одлично се комбинираат со дневните јадења базирани на сезонски производи. Мудриот избор на вина со водечка улога од Ronda го заокружува искуството во Soca.
сока ресторан
За десерт, ништо подобро од изглед на куќата . Историската фирма од Малага ги отвори своите простории во Андрес Перез во април 2015 година за да ја револуционизира уметноста на сладоледот и да биде вклучена во местата на аџилак за секој што поминува низ Малага. Во неговата внимателна декорација, старите пезоси за намирници коегзистираат со тегли со шарени желеа, шишарки, нугати и бисквити. Асортиман на производи што е комплетиран со свеќи, сапуни, кава и нугат ликер, сите означени под брендот книга . Тоа е начинот на кој сопственикот, Фердинанд Мира , сакаше да го почести својот татко, Либорио Мира . Се разбира, традицијата продолжува да владее, а најбараниот, од жителите и посетителите, продолжува да биде оној локален деликатес наречен црно-бело: кафе гранита со сладолед што веќе е дел од кулинарското наследство на Малага.
Како што е локалната култура на уште еден агол што се чини дека живеел во Андрес Перез целиот негов живот: харемот . Чајлница која ги отвори вратите во 1999 година и чие значење оди многу подалеку: Тоа е засолниште каде може да се заљубите слушајќи раскажувачи , почуствувајте газење благодарение на музиката во живо или научете за уметноста благодарение на изложбите кои обично ги исполнуваат нејзините ѕидови. Ел Канка, Ванеса Мартин или многу млад Дани Ровира знаат многу за тоа затоа што станале познати, токму во ѕидовите на ова место полно со приказни. Како оние што допрва треба да се кажат во повторното раѓање на оваа тесна улица без комплекси по име Андрес и презиме Перез.
изглед на куќата