Поглед од замокот на грофовите од Кабра
Спарено кафе на масата. Жуборот на вода од фонтана во позадина. Човек кој опуштено поминува долги минути читајќи весник покрај прозорец.
Тројца пензионирани пријатели разговараат за политика. Келнерот во беспрекорна бела кошула послужува три карахиљи. Одразени на ѕидот, зраците на светлината откриваат дека надвор, сонцето сјае силно.
Ние, во еден агол, се ограничуваме да размислуваме. Да впие сè како да е црно-бел филм. Бидејќи сцената многу добро би можела да припаѓа на 1853 година, датумот на кој Círculo de la Amistad, овој социјален клуб сместен во нервниот центар на Кордоба Кабра, ги отвори вратите за прв пат. Сепак, ние сме во 21 век. Тука сè е во боја. И дури и така, ќе биде дека малите нешта се сменија.
Казиното де Кабра, како што се нарекувало во тоа време, е родено со цел да ги заштити уметноста и писмата. Заземајќи зграда која претходно била манастирска болница, во нејзините сали се организирале собири, конференции или рецитали. Најкремастите од буржоазијата ги поминуваа своите часови во него.
Јура, муслиманска, па дури и барокна: ова е Кабра
Денеска состаноците продолжуваат да се одржуваат, а ако е со малку храна измеѓу, многу подобро. Во неговиот ресторан, со маси распослани во неговиот прекрасен двор, можете да ги вкусите традиционалните вкусови: салморехо, фламенкин или некои пржени модри патлиџани со мед. Каков начин да се отстрани чувството.
Излегуваме надвор и, навистина, сонцето заоѓа и покрај тоа што е средината на есента. Тоа е она што го има југот, дека доброто време обично е константа. Не за џабе, токму овде, во Кабра, лоцирана во географското срце на Андалузија и помеѓу природниот парк Sierras Subbéticas - прогласен за Геопарк од УНЕСКО пред неколку години - и селата напоена со огромно море од маслинови дрвја, понекогаш студот се чувствува.
Шетаме низ неговиот историски центар во потрага по она што го прави уникатен и откриваме дека, традиционално, постојат две населби кои ја обележуваат идиосинкразијата на овој град. На едната рака, средновековниот кварт на вилата, која изгледа прилепена до ридот Егабрија - тука е демонот, ако некој прашал - покажувајќи го тој шарм на величественото минато облечено во барок на секој чекор. За другиот, онаа на Серо, традиционална и автентична: во нејзините варосани фасади и дворови со цвеќиња, блеска таа Кордоба што сите доаѓаат да ја бараат.
Кабра: срцето на Андалузија
Го започнуваме нашето патување низ највисокото, вилата, каде што да ги правиме работите „како што сакал Бог“ првата работа е да се приближиме до замокот на грофовите од Кабра, изграден во петнаесеттиот век на стара римска тврдина. Од неговите битки можеме да уживаме во еден од најубавите погледи на градот: белите покриви, облеката на линијата, антените што го гребат небото... **и тој спокој што може да се дише само во градовите и тоа - што можеме да кажеме - па добро седи. **
До замокот, уште еден амблем: Parroquia de Asunción y Ángeles. Облечен во црвен мермер, познат е и како „Барокна џамија“, прекар кој го открива неговото муслиманско минато. Време кога Кора де Кабра беше еден од главните градови на провинциите Ал-Андалус: тоа не е ништо. Од остатоците од ѕидот што се уште се зачувани пред храмот, го набљудуваме постојаното доаѓање и заминување на верниците: Редок е оној кој ја пропушта можноста да го посети неговото големо уметничко дело, главниот жртвеник, делото на Мелчор де Агире.
Кога е време навистина да талкаме, ги гледаме сите оние агли кои ги откриваат корените на градот Јура. Изграден претежно со црвениот мермер на коза пила , кој пред милениуми беше прекрасно морско дно покриено со морето Тетис, некои од неговите градби откриваат фосили како што се амонити или белемнити. Забавата е во нивното лоцирање.
Парохија на Богородица Успение и Ангели
Продолжуваме до популарната Пуерта дел Сол, свод во стилот на Мудејар кој ни дочекува во новиот свет. Оттука сè станува магија: какви уникатни агли; каква концентрирана убавина. Колку прекрасни принтови кои ги подаруваат нивните цветни балкони. Тие од населбата Серо секако.
Ова старо христијанско предградие се формирало околу 11 век кога Во Кабра, во екот на периодот на калифатот, муслиманите, христијаните и Евреите коегзистирале мирно. Тоа е во неговата Плаза де Санта Марија, епицентарот на соседството, каде што Црквата Сан Хуан Баутиста , кој го задржува во својата внатрешност — о, изненадување! — едно од најважните палео-христијански дела во Андалузија: базилички олтар од околу 600 година после Христа.
Спокојството е клучот во ова упориште на Егабре каде што смиреноста навлегува во секоја од неговите улички низ кои нема поголемо задоволство од тоа да се изгубите намерно. во него живее атмосфера која Хуан Валера, угледен политичар и писател од Кабра, ја доловува како никој друг во неговото најпочитувано дело, Пепита Хименез. Иако неговиот голем момент доаѓа, без сомнение, за време на Мајските крстови, кога децата од соседството во поворка вадат мали олтари и животот станува вистинска забава.
Ридско маало
КОЗАТА И ВОДАТА КАКО ПРИЧИНА ЗА БИДЕЊЕ
Но, чекајте, тоа допрва треба да се истражи. Затоа што Кабра има многу лица, а за да ги запознаете сите е потребно време. Следниот од аспектите е оној што е тесно поврзан со водата. И нема подобро место да се потврди за тоа од во Фуенте дел Рио, прекрасна област прогласена за место од културен интерес каде природата и работата на човекот одат рака под рака.
Токму во овој момент, водата блика од земјата, давајќи му облик на изворот на реката Кабра и давајќи, патем, едно од најубавите агли на градот. околу него Цела шумичка ја додава најлудата страна на разгледницата: едно од оние места, без сомнение, каде што можете да дишете мир без да го барате.
Иако Кабра е добро опслужена со зелени површини; само вратете се во срцето на градот за да го проверите. Таму се расплетува Пасео Алкантара Ромеро, еден од парковите што ги претпочитаат жителите на Егабре и идеален пример за градинарство од 19 век. Каталогизирана како единствена градина, во нејзиниот простор расте од секвоја до коњски костен: биодиверзитетот е огромен.
На еден од неговите краеви, неколку метални маси ја сочинуваат ноќната маса на класичната кабра: барот Betrana не блеска поради својот гламур, но сјае поради аншоата во оцет, единствена во светот.
До него, инаку, едно од најшармантните сместувања: Хотелот Вила Марија, кој зафаќа стара куќа од 1900 година, од која структурата и фасадата се зачувани. Неговите тавански соби се идеални за одмор по добрата рута низ околината и нејзиниот природен пејзаж.
Авантури (пеш или со велосипед) долж Via Verde del Aceite
СО ВЕЛОСИПЕД И ЛУД
А кој вели со велосипед, вели на коњ или пешки, трите начини да се влезе во природниот пејзаж што ја опкружува Кабра. И за тоа постои митското Зелен начин на нафта , чиј дел како минува низ градот се нарекува Subbética Гринвеј и се придружува, на 58 километри, Лусена, Кабра, Доња Менсија, Зухерос и Луке.
Обележаната патека, со максимален наклон од 3%, го носи на грб шармот да се следи трасата оставена од старите шини на нафтениот воз, оној што беше задолжен да го транспортира до Хаен - сè додека не се појавија подобри патишта и оние изуми на модерноста наречени камиони-цистерни не го заменија - големото богатство на гастрономијата на Кордова: неговото екстра девствено маслиново масло.
Почнуваме од старата железничка станица Кабра, денес претворена во Центар за толкување на нафтени возови — со работилница за велосипеди и засолниште во процес —. Педалирајќи нежно и дишејќи го чистиот воздух на Subbética, влегуваме во пејзаж во кој се заљубуваме ipso facto: ровови, вијадукти, планините на Геопаркот од една страна и селата со маслинови дрвја од друга, се нашите драги сопатници. Има ли подобар план?
Оил Гринвеј (дел Субтетика Кордобеса)
Па можеби да. Или барем најдоброто дополнување на патувањето: се искачи на соседната планина Пикачо, која се смета за вистинско географско срце на Андалузија, и изврши две многу важни мисии. Првиот, посетете го Ермитаж на Богородица од Сиера , слика за која не само жителите на Егабре, туку и многу жители на околните градови чувствуваат неизмерна посветеност. Вториот, да остане гледајте го зајдисонцето на прекрасниот Balcón de Andalucía, уникатен и неповторлив момент за враќање дома.
Кога сонцето паѓа на хоризонтот и се збогува зад величествените планини на Суббетика, сè станува портокалово, розево, сино... И нашето патување до ова славно катче на Кордоба завршува, среде фестивалот на светлината и бојата.