Златната кула има посебна боја
Тоа е, без сомнение, еден од најпознатите симболи на Севиља: заедно со Џиралда и катедралата, Кој не мисли на неговиот Торе дел Оро кога зборува за Севиља?
Сведок на големи историски пресвртници, овој споменик носи чувајќи ги бреговите на Гвадалкивир не помалку од 800 години.
Осум века во кои има најразновидна употреба: од капела до затвор за благородници, поминувајќи низ складиштето за барут и канцелариите на пристаништето и поморската команда.
Денес во него се наоѓа поморски музеј и посетите исто така овозможуваат пристап до неговиот поглед, од каде што панорамскиот поглед на реката и хоризонтот на градот го прават вреди да се искачите на 200 скалила — ох!
Кој не мисли на неговиот Торе дел Оро кога зборува за Севиља?
Но, кое е потеклото на овој амблем на Севиља? Неговата изградба, за која велат дека била изведена за само една година — започнала во 1920 година, а завршила во февруари 1921 година, иако внимавајте, има и такви кои се сомневаат во вистинитоста на оваа верзија — ја извршил Алмохадите, кои поради страв од инвазија од Гвадалкивир решиле да подигнат ѕид за да го заштитат срцето на градот.
Во близина на катедралата била и сестрата близначка на Торе дел Оро, Торе де ла Плата, денес нешто повеќе расипан и полускриен меѓу станбените згради. И двајцата ги спои тој непробоен ѕид од кој стојат само двата споменика.
Но, да: двајцата беа сведоци на пристигнувањето на злато од Америка низ водите на Гвадалкивир, иако, и покрај озборувањата, никогаш не се чуваше во Торе дел Оро.
Златната кула слави осум века
Тоа што така се нарекува „дел Оро“, има врска мешавината од пресувана слама и специјален малтер со кој се покривала нејзината фасада а тоа ги натерало сончевите зраци посилно да го погодуваат во одредени моменти. Еј, загатката решена.
Така, откако ја прославивме годишнината висејќи се околу моделите на старата Нао Викторија или Сан Фелипе, размислувајќи за старите мапи и наутичките артефакти изложени во неговиот музеј — дури и фигурата на старата јахта на Алфонсо XIII, „Жиралда“ е тука — Ќе биде време да се истражи што друго се случува околу Гвадалкивир.
Затоа што реката што ја дели Севиља на два дела, онаа што со векови ја концентрира душата на градот што живее покрај него и за него, се расплетува на двата брега давајќи илјада начини за уживање.
Тријана, стара, но модерна
ОД СЕВИЛЈА... ДО СВЕТОТ!
Одевме на само 200 метри од Торе де Оро во правец на мостот Триана кога наидовме на Nao Victoria 500. неверојатна реплика на единствениот од оние пет бродови што пред 500 години ја напуштија Севиља за да го обиколат светот, а кој успеа да се врати во пристаништето. Од тука се одбележува, во целост Пасео Маркес дел Контадеро , најголемата поморска авантура во историјата.
Влегувањето на бродот за да дознаете како се одвивало тоа патување е кулминација на посетата што започнува во Espacio I Vuelta al Mundo, кој се наоѓа веднаш до реката. Внатре, гласот на самиот брод раскажува деталите за подготовките, суровоста на тоа патување, опасностите со кои се соочи неговиот екипаж, па дури и значењето на историското достигнување.
Со научената лекција од историјата, се охрабруваме со прошетка до уживајте во животот и атмосферата која секогаш се дише покрај Гвадалкивир. Дека ова е Севиља, а тука се живее улицата. Само напред, Кале Бетис заслепува со своите шарени фасади: Тријана не можеше да има подобар пречек од овој.
Денес во Торе дел Оро се наоѓа поморски музеј и посетите исто така овозможуваат пристап до неговиот поглед,
Но, сè уште нема да преминеме на другиот брег, подобро да седиме со нозете кон реката и да уживаме во сончевите зраци кои, во овие делови, често се гледаат. Во добри денови водите на Гвадалкивир стануваат изложба на кануа, кајаци и SUP табли, кои минуваат низ нив од врвот до дното без престан.
Што сакаш да докажеш како е дадена работата? Компаниите како Весло сурфање Севиља или кајак Севиља Тие го изнајмуваат целиот неопходен материјал за добро да се забавуваат, или сами или на турнеја со водич.
До мостот Триана, изграден во 1845 година каде Арапите претходно го поставија таканаречениот „брод мост“, Составен од дрвени панели потпрени на 13 врзани чамци кои ги поврзуваа двата брега на реката, го наоѓаме споменикот на толеранција, работата што Чилида ја направи на барање на Fundación Amigos de Sefarad и која е инсталирана во Muelle de la Sal од 1992 година. Печатот на скулптурата со мостот во позадина е веќе класика на градот.
Гледајќи во Тријана
ЈАДЕТЕ И СПИЈТЕ КРАЈ РЕКА: ДОБРЕДОЈДЕ БИДЕТЕ УЖИВАЧИ
Да, сега е време да се фокусираме на делот што го прави животот посреќен: Ајде да јадеме, да спиеме.
Само на висината на мостот, на Пасео де Колон, хотелот Кивир ги отвори вратите пред две години нудејќи се себеси како единствен предлог за сместување во оваа жива улица полна со барови каде што пиењето со пријателите е редот на денот.
Со стилски соби и јасна посветеност на функционалноста, најдоброто нешто во овој хотел дизајниран од Круз и Ортиз е, очигледно, погледите: или од вашите соби или од Skyline Kivir, вашата тераса, неговите очи нема да се одвратат од нив.
Кога се фокусираме на храната, работите стануваат комплицирани — да се знае што да се избере, се разбира —. Ако се чувствувате како предјадења, гурманскиот пазар Lonja del Barranco е на фрлен камен: 20 тезги каде што можете да грицкате, дали со чинија паела, со крокети или омлет, ни олеснуваат.
Но, ако она што е наменето е да уживате во соодветна гастрономска почит, нема сомнеж: време е да го поминете мостот Триана, да стигнете до Алтозано, да одите по пријатниот Paseo de la O и да седнете, било на терасата или внатре. во Де ла О, гастрономскиот облог на Мануел Лерена кој и покрај неколкуте години живот дава многу да се зборува.
И тоа го прави затоа што зад своето атрактивно мени, кое постојано се менува, секогаш потпирајќи се на локалните производители и вкусовите од земјата, стои убава приказна за раскажување.
Мануел, архитект по професија, одлучи да направи скок и да испроба нови предизвици — или стари струки, во зависност од тоа како гледате на тоа — и влезете во светот на готвењето во 2018 година за да создадете свој проект.
Ресторан кој самиот го дизајнирал и на кој му доделил внатрешност која е продолжение на самиот брег на Гвадалкивир: зеленилото и водата, отелотворени во вертикална градина, не освојуваат.
На тацна, предлози исклучително привлечни како пилешката паштета од слободен опсег со џем од тиква, милфејот за образите со црвено кари и вонтон тестенини или вкусните црвени ребра од туна.
Сите сервирани — внимание, изненадување — внатре Сад кој, враќајќи ја традицијата на грнчарството од населбата Тријана, го прави сопругата на Мануел во рерната што ја поставиле во утробата на ресторанот. Убави проекти за давање, се разбира, многу, многу љубов.
Ребра туна во ресторанот Де ла О
МУЗЕИ, ГРАДИНИ И ПИКНИКИ...КОЈ ДАВА ПОВЕЌЕ?
Да не заборавиме дека сме во главниот град на југот и дека во овие земји начините на уживање во животот се многу и разновидни. И за среќа, Голем дел од културната понуда се наоѓа околу таа река што ни дава толку многу радост.
Ќе мораме да го поминеме популарниот „мост на тенди“ — официјално, на Кристо де ла Експирасион — со цел, дури и без да се поместиме од крилото на Тринидад, да стигнеме Островот Картуја. Таму, блиску до реката и во подножјето на Торе Севиља, се наоѓа Парк Магелан.
Во време на пандемија, еден од оригиналните предлози на трговскиот центар на кулата беше дека неговите ресторански бизниси нудат, за време на викендите и празниците, цел комплет за пикник за добар преглед во самиот парк, на отворено и со — се разбира — поглед на реката.
Малку понатаму стои Павилјонот за навигација, наследство на таа Универзална изложба од 92 од кои толку многу остатоци се уште останале во градот. Во облик на превртен чамец и дизајниран од Севилецот Васкез Консуегра — одговорен, исто така, за паркот Магаланес — има место изложби поврзани, пред сè, со историјата на морето и неговата врска со Севиља.
Исто така, од 92 година беше и Американската градина, која повторно блесна по нејзиното повторно отворање во 2019 година по неколку работи за подобрување. Има простор за целосен приказ на отворено многу од растителните видови кои дошле од Америка. Седењето под сенка во кој било агол или шетањето по неговиот пешачки мост преку реката е вистинско задоволство.
Но, што ако од Торе дел Оро отидовме во спротивна насока? Па, ќе падневме со лице, на висината на Paseo de las Delicias, со скулптура на Статуата на слободата во минијатура што би ни укажало дека се наоѓаме на пристаништето во Њујорк: од него, изградено во 1905 година, бродовите заминаа за Соединетите држави.
За да го одбележиме тоа време и да го прославиме, денес е трансформиран во рекреативна област каде изобилуваат барови и тераси — како што е пристаништето во Њујорк — градини, перголи и понтони во која, без разлика на годишното време, уживајте во добро време со коктел пред нас.
Љубопитност? Тие велат дека имало тунел што го поврзувал пристаништето со Паласио де Сан Телмо, сегашното седиште на Претседателството на Хунтата де Андалузија и поранешна резиденција на војводата од Монпенсие, за да може директно да пристапи до бродот што го одвел до неговата палата во Санлукар де Барамеда.
Вистината е дека нема да треба да се движиме оттука: блиску до Гвадалкивир, без разлика дали се возводно или низводно, имаме многу планови. Тешкиот дел ќе биде да знаете со кој од нив да започнете.