Добри вибрации во Fare Bar + кантина
Годината во која иднината на Обединетото Кралство виси на конец, во обновувањето на ** Лондон ** ехо на тешкотии да се најде кадар и ќе почнете да перцепирате одреден зголемување на цената од флуктуациите на фунтата стерлинг. Сепак, не е сè лоша вест, бидејќи 2019 година изгледа интересно во однос на нови отвори.
БЕЗ БАР + КОНТИНА
Тимот на **Саџер + Вајлд** можеше да стави вински бар на месечината И сигурен сум дека ќе биде успешно. Со отворањето на Fare Bar + Canteen во Clerkenwell тие додаваат локал со стил, многу светол -горниот кат- и со индустриски воздух, по понуда на околината Старата улица.
Бранч е добро време за посета. Менито вклучува тост од авокадо со сос од Ромеско и пиперки, класичен целосен англиски појадок совршено изведена, како и други опции како лепчиња со гранола или цимет. Имаат и пица и интересни салати. Листата на вина е задоволство, како и коктелите и природните сокови.
Во Fare Bar + Canteen знаат што прават
ЏОЛИНА
Основана од тимот зад Прво , Џолин е пекара-кафе кој како што одминува денот станува ресторан. Европска современа кујна, лебот од квасец и малите колачи и мешунките коегзистираат со чорапи и јадења кои се менуваат секојдневно, како што се рагу со папердели и колбаси или конфит од патки и леќа, како и мени со исклучиво природни вина. местото е софистициран и елегантен , со распоредени маси и шанк и многу природна светлина.
ЈЕНИ
Овој нов ресторан е во чест на Турска традиционална кујна. Погодно лоциран во центарот на градот, во сохо , ги носи во Лондон вкусовите за кои готвачот Циван Ер Со години жнее успех во својот град Истанбул. Декорацијата, особено на плочки , транспортираат во Турција штом ќе влезат. Менито вклучува јадења како полнети модри патлиџани или печено ребро и состојки како калинки, нане и дуња.
POP-UP OF CASA MARTIAL ВО ИБЕРИКА
Помеѓу 25 февруари и 3 март, астурискиот готвач Начо Манцано ќе готви во синџирот шпански ресторани ибериски , од кои тој е извршен готвач.
Веста е дека ќе готви Мени за дегустација на Casa Marcial , неговиот водечки ресторан лоциран во Астуриас и признат со две Мишелин ѕвезди. На менито за дегустација, кое вклучува 12 чинии.
ЛЕВАН
Овој ресторан се наоѓа во јужен Лондон , во Пекам , има собрано одлични критики а во непосредноста во која живееме се чини дека веќе е а класичен неколку месеци по неговото отворање. Инспириран од француската бистрономија и помалиот брат на Салон за одмор , во Брикстон, предводена од Николас Балф, со обично вино по знаме, садовите реагираат на моделот на современа европска кујна, фаворизирајте состојки сезонски и инвентивните комбинации, како што се школки со праз и ндуја или калка со пашканат, каперс и путер.
Леван деликатеси
ФРАНЦУСКАТА КУЌА
Оваа институција во Сохо, каде што ја започнаа својата успешна кариера Маргот и Фергус Хендерсон и кој видел како пие секој што е некој во нејзините ѕидови, се обновува од раката на готвачот Нил Бортвик , кој ќе готви мени од понеделник до петок и засега само во пладне.
На менито има опции повеќе фокусирани на непцето отколку на Инстаграм , како што се терин од свинска глава или платика со анасон и зелен сос.
ОТВОРИ НА ДВОР НА КАПКИ ЈАГЛЕН
Неодамнешниот нов простор **Coal Drops Yard (CDY) ** крие гастрономски задоволства како нов локал на Такос Ел Пастор , многу попространа од првата, лоцирана во Лондонски мост.
Мексиканската храна сè уште е силна во британската престолнина, и иако на овој простор тие исто така не прифаќаат резервации, чекањето маса е забавно благодарение на понудата на слободно време што е наоколу
Од друга страна, исто така, во CDY, канцеларија за јаглен , ресторан кој се фокусира на вкусовите на Среден Исток, особено Исарел, а кој е роден од соработката на готвачот Гранит Асаф, од вкусните Гулабник , и дизајнерот Том Диксон Мора да се види. И на крај, во оваа област на Кралскиот крст , тоа се издвојува Хице , ресторанот на Пип Лејси, победник на Одлично британско мени 2017 година. Сирењата и колбасите им претходат на јадењата со месо и риба. Од понеделник до петок имаат опција за дневно мени од 15 фунти.
КОЛАЧИ И МЕУРКИ
Ова е прв проект на Алберт Адриа надвор од Шпанија, простор посветен на високо пециво до и се наоѓа во Регент улица, во елегантниот ** Hotel Café Royal .** Концептот комбинира слатки предлози со шампањ и пенливи вина, од кава на каталонски на англиското пенливо вино.
ВЕЧЕРВА ЖОЗЕФИН ШОРЕДИЧ
Под мотото дека добрите девојки не влегуваат во историјата, овој коктел бар именуван во чест на француска царица неодамна ја отвори својата втора локација во Шордич . На неонски што ја карактеризира нејзината прва локација во Ватерло, и која ги направи сензација на Инстаграм, е присутна и на нивната локација во Шоредич. милениумци максимално и ориентирана кон јавноста женски , фотографирањето е речиси исто -или поважно од коктелите. Списокот на пијалоци вклучува класици и неколку оригинални креации.
Вечерва Џозефин Шоредич, супер инстаграмабилна