Бурата со помодоро
Крени рака кој копнее по рецепти навистина италијански . Оној кој сонувал да влезе Сопраните и облечете ги чизмите со деликатесите што ги подготви Кармела. Оној кој отсекогаш сакал да има а нона готви
Оној кој ги поминува своите часови размислувајќи за како би било да се качите во авион за Италија и јадете сè тестенини, пица, каноли и тирамису стави го напред. Дали сте еден од нив? Ние, исто така.
мачка Отворен во почетокот на септември лоциран во поранешна Случајна. Радикално го менува својот концепт, но не ги менува сопствениците. Групата Le Cocó (El Columbio и Somos Garra, меѓу другите) го револуционизира соседството со овој супер италијански ресторан. и велиме супер затоа што е една од оние страници што комбинира сè: добра храна, одлична атмосфера и инстаграмабилна декорација.
Ресторанот е а намерна почит на Фелини и неговата позната фраза „Животот е комбинација од магија и тестенини“ . Каков гениј, нели? И да, еве почит за маж, но има и на жените , на сите оние мајки кои ни оставија рецепти за потомството.
Ајде да зборуваме за континентот и после содржината. Просториите имаат капацитет да 75 ресторани и е поделен на две различни средини: трем што ќе ве натера да мислите дека се наоѓате во која било италијанска траторија и во еднакво убава соба. Кои се архитектите на овој простор? Мадрид вљубен , еден од студиа за внатрешен дизајн најбарани во последно време. Пруги, карирани салфетки, низи суви пиперки, тикви, тестенини и сите типични италијански теми.
Просторот потсетува на италијанска траторија
И одиме на она што навистина не интересира. Што јадете во Фелина? Како што продолживме, не очекувајте да најдете лудило на современиот готвач, тие јадат овде доживотни рецепти служи во изобилство. Оброкот започнува со малку мортадела и пармиџано како мезе. И нешто што почнува вака не може да тргне наопаку.
Потоа можете да го изберете вашиот омилено мезе (ако имате проблем да одлучите, земете го Витело Тонато бран Parmigiana di melanzane ) и еден бурата со печен домат и конфит , придружена со џем од црвен кромид. Веќе вклучен во прашањето за тестенини и пица, останавме со него карбонара плоча . Но онаа вистинската. Без крем и сланина. Само јајце, гуансијале и пекорино сирење , кој исто така го подготвуваат пред клиентот, или на тортелони со паштета од гуска и тартуфи.
Ако сте повеќе љубител на пица од Марио Брос, одлучете се за еден неаполска пица, или фрита, што станува еден вид калзоне. На своето мени имаат и референци за месо и риба, како на пр телешки раковини со мортадела, жалфија и путер бран море бавче со крем од грашок.
Потоа доаѓа одлучувачки момент, дали заштедивте простор за десерт? Ти би требало. За слаткото Фоготино ала Нутела т.е. топла калориска бомба Нутела во тесто за пица. За најкласичните Тирамису , што доаѓа и со изненадување. Но, ве оставаме сами да го откриете...
Дури и во делот за пијалоци донесоа се што е добро од Италија . Вина, пенливи, шприц, пиво Морети или Негрони. Имаат и дел посветен на коктели со потпис , со имиња како сугестивни како ' Feline носи свила "или" Нема девојка '.
Рагаци, тути а тавола!
како во Италија
ЗОШТО ОДИМЕ
Бидејќи тоа е совршено место за одење со пријателите, со вашиот партнер, со семејството (имаат детско мени) или со вашето куче (Да, тоа е куче-пријателски !). Се прилагодува на ситуацијата на секој со а опуштена и забавна атмосфера.
Навечер ги пригушуваат светлата и ставаат свеќи на масите, па ако сакате да го освоите вашиот стомак, ова е време да резервирате. А, како што многупати сме кажале и со други ресторани, во овој, освен што е идеално место за покажување на вашите социјални мрежи, идеално е и за јадете добро.
Внатрешноста на Фелина
ДОПОЛНИТЕЛНИ КАРАКТЕРИСТИКИ
Да во ред случајно исчезна , тој што не го направил тоа е Анонимниот клуб (тоа говорно што сте го виделе на милиони фотографии со светлечки знак кој гласи „Исчезнај овде“). Па, што е подобар начин да се согорите прекумерното внесување на јаглехидрати отколку со ритамот на музиката? Побарајте ја вашата лозинка и слезете во овој паралелен универзум. Ако сте ретка птица која не сака да остане будна цела ноќ, можете исто така да си поставите кул после работа и да се скриете од лудата толпа од пет часот попладне.
ВО ПОДАТОЦИ
Адреса: Каракас, 21
Телефон: 914 109 250
Распоред: Отворено секој ден од 13:00 до 16:00 часот и од 21:00 до 12:00 часот. Од четврток до сабота од 13:00 до 16:30 часот и од 21:00 до 00:30 часот
анонимен клуб: од четврток до сабота од 17:00 до 02:00 часот
Фелина, почит на Фелини и италијанските баби