фасада на подрум
Ајде да бараме причини да бидеме Пепел и дијаманти , една од најинтересните винарии на винскиот пат на Долината Напа, и ќе се вратиме на крајот на 50-тите, кога филмот пепел и дијаманти беше откриено како ремек-дело на Анджеј Вајда.
„Името го избравме поради сцената во која двајца љубовници наидуваат на еден од деловите од истоимената песна на Кипријан Норвид во графит , алегорија за тоа зошто мора да го следите она што го заповеда срцето, дури и кога сте во опасност да го отуѓите вашиот идентитет“, објаснува тој. Лорен Фелдман, менаџер на винарија.
Лорен Фелдман
Сопственикот на магацинот, Каши Каледи, направи квалитативен скок од материјализмот на солидна кариера во светот на музиката – таа беше креативен извршен директор во Paramount Records – до виталноста на лозјата. „Понекогаш толку многу реалност е огромно, но утешно е доаѓањето од каде што доаѓам“, вели тој Патник.ес.
Во секој случај, музиката продолжува силно да навлегува во неговиот свет, оттогаш Пепел и дијаманти тоа е веројатно единствената винарија во регионот каде што ќе го слушнете MF Doom проследено со Леонард Коен без збор за жалење.
бело вино
Во Ashes & Diamonds сè започнува и завршува со вината, направени од винарот Дијана Сноуден, Стив Матиасон и Ендру Брукс. Класични и инспирирани од старите вина од лозјето Beaulieu на Андре Челистчеф или Мајакамите од ерата на Боб Траверс. Ниско ниво на алкохол, но полн со вкус и елеганција.
И покрај тоа, животната средина исто така игра важна улога во пренесувањето на чувството на отвореност кон светот што е засилено со дизајнот на зградата во која е сместена и со Паркот, зелена и тревна ескалада која е надополнета со зелените погледи на лозјата. „Многу слично на она што би го виделе во пејзаж од архитектот Гарет Екбо , современи на Алберт Фреј и Чарлс и Реј Имс , уште две влијанија во дизајнот на нашата визба“, вели Фелдман.
Доказ за тоа е нејзината соба за дегустација, живата слика на дневна соба во куќа од средината на 20 век, никаква врска со предвидливите конструкции на останатите нејзини „конкуренти“ во Долината Напа. „Сакам да мислам дека ние сме типична разгледница на калифорнискиот сон, како на фотографијата на Слим Аронс“, вели Лорен со хумор.
Дијана Сноуден
Типот на клиент до кој доаѓа А&Д е тој што вообичаено споделува услуги како што се Лифт, изнајмете стар автомобил за да се покажете на патот, па дури и балони со топол воздух за да го заокружите искуството. Еклектични се превозните средства со кои доаѓаат посетителите , како и кулинарскиот предлог што го промовираат во овој вински рај каде се обожаваат локални производи и домашни елаборати.
„Тоа не е она што обично се нуди во оваа област и ние го сакаме тоа. Сакаме да се забавуваме и уживаме, затоа нашите клиенти ги примаме со грицки како лотос чипс и мисо натопи кромид , зачинет наут или домашен путер со леб од кисело тесто. Тоа е мала почетна понуда, но тоа е гест што се протега на начинот на кој сакаме да пиеме вино: со добра храна и добри луѓе“.
бело вино
Адреса: 4130 Howard Ln, Напа, CA 94558, САД Прикажи ја картата