Воскреснувањето на градината на ангелот,
Не можевме да веруваме минатата година кога Градината на Ангелот , познатата цвеќарница на Calle Huertas во Мадрид, ги изненади сите со поставувањето на вратата знакот „Ликвидација со затворање“. Несогласувањата меѓу поранешниот сопственик на цвеќарницата и црквата, сопственик на земјиштето, јасно ставија до знаење дека оваа војна порано или подоцна ќе заврши вака.
Една од најпознатите цвеќарници во центарот на Мадрид
Закупот е во тек и поранешниот сопственик тргнал на воена основа против институцијата. Нешто не одговараше, тешко беше да се поверува дека во вековната цвеќарница се продаваа сувенири и други видови предмети кои не се поврзани со цветниот бизнис.
Вака или онака градината на ангелот се затвори и еден ден се разбудивме со грст ѕидари кои ги поправаа бројните оштетувања кои беа забележани од портата.
Освен соседите, никој не сакаше да каже ни збор. Но, Архиепископијата во Мадрид беше во право: бизнисот со цвеќиња ќе опстане а на местото на нашата омилена цвеќарница не би се вгнездило кафеана или продавница за храна и сувенири.
Барате подарок? Овде ќе го најдете совршениот букет
ДВЕ ИСКЛУЧНИ ЖЕНИ ГИ ВРАЌААТ ЦВЕЌЕТО ВО КОМАЛСТВОТО
Моравме да се преселиме во Мадрид Маало Канилејас да се сретнат со Елса Валверде и Мерцедес Родригез, смелите цвеќари кои се осмелиле со таква крстоносна војна. Тие се многу возбудени за авантурата, иако, меѓу документацијата и работата, поминаа долг пат за да стигнат овде, да стигнат и да отворат градинарски ангел , како што го преименуваа просторот.
Мерцедес таа потекнува од семејство посветено на светот на цвеќето, иако таа, речиси може да се каже, тука заврши со отскок: Се започна во цвеќарницата на нејзината сестра каде што ќе се разбуди нејзиниот претприемачки дух.
Чиста убавина
„Отсекогаш сум бил на овој свет. Потекнувам од семејство посветено на светот на цвеќарите и на крајот завршив и тука“, раскажува Мерцедес додека Елса оди на шалтер.
Елса, пак, 20 години од својот живот посветила на работата во Мадридската ботаничка градина. Оваа биолог специјализирана за ботаника, која себеси се дефинира како вистински немирен задник, на крајот се сретнала со Мерцедес со кој не само што би завршила со работа во нејзината продавница, туку и со кого решила да се дружи.
Духот на најомилениот цвеќар во Мадрид нема да биде заборавен
„Кога дознавме дека Jardín del Ángel се затвора, стапивме во контакт за да видиме како можеме да се вклучиме. Ја посетивме продавницата и ѝ реков на Елса дека тоа е бизнисот што ни е наменет, не може да биде друг“. Мерцедес објаснува.
Сепак, тие не беа единствените кои наддаваа, имаше повеќе заинтересирани и тоа беше нешто што ги динамитираше нивните очекувања. Кога ги повикале за наградата, Елса вели дека за малку ќе доживеале срцев удар:
„Одговорив на телефонот и почнав да врескам. Сите во цвеќарницата тогаш ме гледаа затоа што се направи скандал. Тоа беше огромна радост“.
За бизнисот се задолжени Елса Валверде и Мерцедес Родригез
При влегувањето во продавницата, која веќе била нивна, морале се справи со штетата на малку повеќе од демонтирано место но, и покрај тоа што е коментирано од озборувањата на Мадрид, продавницата не била во лоша состојба.
ГРАДИНАТА АНГЕЛ
Она што го направија Мерцедес и Елса е ренесанса на цвеќарницата, поправајќи ги објектите за да може да има греење внатре (бидејќи температурата е клучна за растенијата и, во минатото, системот за греење беше многу рудиментиран, едвај се издржуваше со радијатори).
Место, во најмала рака, хипнотичко
Неговата идеја е да создава подијафанозна продавница, каде што растенијата имаат водечка улога и каде секој може да ги види како работат, без парапети. Внатре имаат поставено нов вертикална градина и, малку по малку, ќе воведат нови видови за да блесне повторно митската цвеќарство како и секогаш.
Покрај тоа, искуството на Елса во Ботаничката градина цвета (игра на зборови) со нови идеи како на пр. можноста за работа со семиња и растенија кои не се толку лесни за купување и одржување.
Фонтаната, големиот протагонист на внатрешниот простор
„Замислете што барате семе од баобаб и сакате да знаете како да го негувате и одржувате тоа растение. Сега можете да го имате тоа во El Jardín del Ángel и јас ќе се погрижам да ви објаснам се што треба да знаете“, вели Елса со речиси нервозна насмевка, тие знаат дека многу е во прашање со овој облог.
Денеска и откако лошо поминаа со Филомена, тие повторно се отворени за јавноста, иако ќе продолжат да модифицираат и додаваат детали. Она што го знаеме е дека духот на најомилениот цвеќар во Мадрид нема да биде заборавен или, дека повторно ќе се опиеме од аромата на цвеќето додека минуваме низ улицата Хуертас на некогаш прилично контроверзните гробишта. Научивме дека илузиите поместуваат планини и дека Мадрид не сака да ја закопа својата најскапоцена градина. Денес тој сон се оствари и не можевме да бидеме поблагодарни.
Вреди да се посети познатата цвеќарница на Calle Huertas