Ова е Тони, роботскиот шанкер кој го подготвува вашиот аперитив
Иднината е тука, а оваа напната фраза стигна и во светот на коктелите. каде што се чини дека напредува со скокови и граници. Последен што пристигнува е Тони, во Милано.
Да се доведеме во ситуација. Вие сте во главниот град на модата, во бараниот ** The View , покривот на еден од најексклузивните хотели, TownHouse Duomo.** Вечерта паѓа на катедралата и се приближувате до барот.
Кој ви го послужува мезето? Тони. Но, тој не те гледа, не зборува со тебе, затоа што Тони не е шанкер, туку елегантен робот со две механички краци и 158 различни шишиња. на својот покрив подготвува и до 80 пијалоци за еден час во хипнотички и милиметриски дизајниран танц на движења.
Инсталацијата, тие две механички краци кои веќе почнуваат да ги заменуваат шанкерите ширум светот, е дело на роботскиот инженер по механичар, Емануеле Росети, половина со неговиот партнер Карло Рати, професор на Технолошкиот институт во Масачусетс во Бостон, неговото име е макр шакр , а веќе оперира на некои бродови за крстарење Кралски Кариби , некаде во Лас Вегас , во лондонска барбика , и во Хотел и казино Хард Рок во Билокси, Мисисипи.
Во Милано работи неколку месеци „како почит на градот кој го создаде аперитивот“, објаснува Росети, и тоа е полн погодок.
Нивните креатори, кои ги продаваат или изнајмуваат од сопствената веб-страница каде можете да изберете помеѓу Тони или Бруно, од 99.000 евра, тие ветуваат дека ќе го променат концептот на забава во градовите со роботски пијалоци.
На прозрачниот екран што го има вградено дежурниот Тони, во реално време се означени во кој момент е вашиот коктел, а најдоброто нешто, користејќи ја мобилната апликација Makr Shakr, сами избирате рецепти од списокот со креации развиен од меѓународни шанкери, па дури и креирајте и именувајте свои сопствени коктели.
Резултатот? Вие сте шанкер само со користење на вашиот мобилен телефон (за iOS и Android уреди) и покрај нарачката, плаќањето можете да го извршите веднаш.
Каде се тие изгледот, коментарот и магијата на приближувањето до шанкот и да се насмееш со шанкерот – ако се позајми, се разбира –? Не постои. Каде изгледа малку од врвот до дното кога ќе се свртите за да го процените квалитетот на родната генетика? Готово е…
Откако ќе се избере коктелот, оние механички краци кои навистина не ни кажуваат многу, ги мешаат состојките, ги мешаат, тресат и ги сервираат беспрекорно, без насмевка (во ова тој не се разликува многу од некои бармени што ги познавам) .
Способни за дробење мраз, сечење лимони, сечкање нане, точење шеќер... Тониците велат дека се инспирирани од елеганцијата на движењата на италијанскиот танчер и кореограф Марко Пеле , кој работи во Њујоршкиот театарски балет, и кој, според родителите на детето, е уште еден Италијанец роден во Виченца во обид да додаде некаква љубопитност на работата.
За да се провери ефикасноста на машините во однос на оние од месо и коски, летово во Лондон беше организиран љубопитен натпревар: шанкер против роботи.
Резултатот? Луѓето продолжија да ги заменуваат машините во бројот на послужени коктели и во насмевки, не ви кажувам... Дека да... засега.
Како бројот на коктели што овие машини можат да ги послужат, сè пософистициран, е во пораст откако почна да се појавува првиот, пред речиси една деценија.
А тоа е дека најапокалиптичните веќе со години го најавуваат: механичките работи , особено во индустријата за забава и услуги, тие ќе исчезнат за нешто повеќе од еден век од рацете на роботите.
Ќе ни помагаат во хотели, ресторани, барови... Веќе видовме диџеи, бармени... но тие со години се присутни во универзумот на истражување и услуги, способни да дадат практични решенија за градовите во иднината.
Што ќе биде следно?
МИЛАНО ДА БЕРЕ. КАДЕ?
Додека сето ова се случува, без разлика дали престојувате или не во **TownHouse Duomo**, без разлика дали ве опслужува робот или не, Мора да дојдете во Милано да пиете и до The View, покривот, да пробате еден од неговите аперитиви со поглед.
Иако не беше баш во Милано каде што беше измислен аперитивот, но сите се согласуваат во посочувањето Антонио Бенедето Карпано (пронаоѓач на вермут) во Торино , ова е градот што го популаризираше.
За да го спроведете во пракса, не можете да го пропуштите на списокот а негрони (џин, вермут и Кампари) и пред се, аперол шприц (аперол, шампањ и сода) и придружете го со некоја сугестивна закуска (има се) иако колбасите се крал и патем ја вкусувате сортата која е многу и многу радосна.
Меѓу местата што не можете да ги пропуштите се **класиците како Terrazza Aperol или Bar Basso** (и двете легендарни), но и **други посовремени места како MAG Café**, стара аптека претворена во храм на аперитивот ; ** Ostello Bello **, многу забавна верзија со ниска цена; ** Ceresio 7 **, покрив со вклучен базен; ** Fonderie Milanesi **, стара фабрика денес меѓународно место за состаноци о необичниот Back Door 43, најмалиот бар на светот кој собира само две лица.
Други луксузни погледи за да се земе Aperol Spritz се оние на Храна и ресторан La Rinascente , на последниот кат во ексклузивен трговски центар исто така со поглед на Дуомо.