Викендот што ви треба надвор од дома: да одиме во Аревало
Стратешки лоциран **северно од Авила**, Аревало е еден од омилени дестинации за оние кои бараат викенд одмор што не им недостасува уметност, природа и печено цицало.
АРЕВАЛО, КУЌА НА БЛАГОДОВИТЕЛИ И КРАЛИЦИ
Аревало е дестинација со голема историска траекторија. Бараме експерт како водич, Рикардо Гера Санчо, Официјален хроничар на градот Аревало и соработник член на Институција Големиот војвода од Алба , автор на неколку објавени книги на оваа тема.
Тој ни кажува дека градот е забележителна енклава во Круната на Кастиља , во која се сместени некои кралски куќи што ја пречека Трастамара. „Наскоро тоа беше, исто така, владеење на кралиците и доенчињата, истакнувајќи ја Изабел од Португалија, сопруга на кралот Јован II, која живееше овде со своите деца Изабел и Алонсо, кои подоцна ќе станат Изабел ла Католика, каде што го доби своето прво образование и секогаш се врати на „Мојата вила де Аревало“ да ја види мајка си“, вели хроничарот.
Отстапено од Хенри IV како " Војводството Аревало на Алваро де Зунига, набрзо била обновена за круната на Кастилја од Изабел I, ефемерно војводство. Имаше пет лоза од неговото повторно населување, локалното благородништво, Монталво, Седењо, Бричењо, Тапија и Вердуго. Регионалната територија беше формирана од шесте Сексмос , кој заедно со Советот на Вилата управувал и организирал со оваа огромна територија со векови.
Панорамски поглед на Аревало
Аревало, кој се наоѓа северно од Авила, во Кастиља и Леон, е стар град со повторна популација, иако во неговата околина има праисториски и римски остатоци. Неговиот карактер како шеф на регионот доведе до важни пазари и саеми.
„Со с. XVI доаѓа пад, во с. XVIII има нов залет, а со доаѓањето на пругата во средината на с. XIX повторно се раѓа, но никогаш со важноста што ја имала во Кастилја во средниот век Војната објаснува.
Тој исто така ни кажува дека Аревало е град од 1894 година , со декрет на регентот Dª Марија Кристина де Хабсбурго, со почетна индустрија, туристички атракции, покрај аграрната природа на нејзината земја.
Црквата Сан Мартин во Аревало
СОВРШЕН КУЛТУРСКИ ПАТ ЗА ВИКЕНД
Покрај тоа што е а тешка категорија на средновековната историја на нашата земја , една од големите атракции што ги има Аревало е неговото богато уметничко наследство како град Мудејар. Внесуваме а средновековен град во кој доминира импресивен замок тврдина , седиште на единствениот Музеј на житни култури што постои кај нас.
Посетуваме шест храмови со седум прекрасни кули: Санта Марија , со романескниот Пантократор; Сан Мартин , со две кули Мудејар и романескен атриум; Сан Мигел, со голем олтар на кастилијанско-фламанско сликарство; Сан Хуан , со прекрасна романескна скулптура на Сан Закарија; Спасителот, со скулпторски олтар дело на Хуан де Жуни; и Санто Доминго де Силос.
Еден од трите средновековни моста на Аревало
Покрај тоа, градот го поминуваат три средновековни мостови, остатоци од стариот ѕид од кој останува Puerta de la Villa, главниот влез во оградата на „стар град“ каде нè води хроничарот.
На Градскиот плоштад , срцето на старото Аревало, Реал и Арабал се други места кои мора да се посетат, идеални за одмор на патот и за јадење предјадења. Пријавени се до 5 згради Бунар од културен интерес.
Задолжително застанување мора да се направи на Ермитаж на Ла Лугареха и во Палатата Валделагила . И иако изгледа како многу, се може да се види за викенд.
Плоштадот Вила де Аревало
ЕЛ ТОСТОН: СИМБОЛ НА ГАСТРОНОМИЈАТА НА АРЕВАЛО
Најпрво, првото нешто што треба да го имате на ум кога ќе го посетите Аревало и бара да јаде , дали сме во а еминентно кастилски град . Лесно е да се најдат јадења типични за оваа област како Кастилијанска супа, мешунки или чорба. Не можете да ги пропуштите печењата, меѓу кои кралот е цицалката, позната таму како „tostón de Arévalo“.
На аревало тостон е нешто повеќе од а печена свиња . Искористувајќи ги предностите на суровина со врвен квалитет, тостонот е резултат на традицијата и печките за леб, почнувајќи од одличната суровина, неговата тежина и начинот на печење и третирање на цицалчето како што ни кажува Guerra.
„Неговата слава ги премина регионалните, националните, па дури и меѓународните граници, а печењето во стилот на Аревало е високо ценето, што го прави неспоредлив“, вели тој. И задоволство е да се ужива во спектаклот на тостон, толку нежен што може да се исече со чинија.
Оваа недела има уште време за присуство на IX гастрономски денови на Тостон де Аревало , во која здружението за гостопримство Arevalense ја промовира убавината на ова чудесно јадење во локалитетот. На растојание од Мадрид, можеме да уживаме во разни настани кои имаат врска со дегустацијата на овој деликатес. Рестораните ќе имаат мени на 26 € во кој спаѓаат мешунките од областа и тостон. Завршуваат во недела на 11 март, но не очајувајте, во Аревало има тостон цела година.
Кастилијанска супа, дел од деликатесите на Аревало
ГРАД НА ТАПАС И ПИНЧОС
Аревало е многу жив град. За време на викендите, стариот случај станува кошница на луѓе кои доаѓаат во локација за наизменично од бар до бар.
И тоа е дека предјадењата во Аревало започнуваат доста рано, па оттука баровите се полнат многу брзо и понекогаш е тешко да се најде место. Лесно е да се најде ибериска шунка, ражен на скара, крокети... практично во секој бар што ќе го посетите во градот.
Таков е успехот на Аревало како претпочитана дестинација за љубителите на предјадења што секоја година, кога ќе пристигне месецот јуни, се попозната Натпревар за Аревало Тапас . Победничката корица се избира со гласање и значителен број локални барови се вклучени во натпреварот.
Она што првично започна како иницијатива за промовирање на локалната гастрономија, се покажа како совршена туристичка атракција за оние кои живеат во големите градови и бараат одмор за викенд каде, Покрај впивањето култура, можете да одите и со полн стомак и ендорфин на површината.
Плоштадот Вила де Аревало
КАДЕ ДА ГО НАЈДЕТЕ ТОСТОН ДЕ АРЕВАЛО
Сибони скара (Фигонес, 4) . Можеби најдобриот тостон во Аревало и една од најдобрите скари во целиот регион. Дрвена печка на повидок и одличен производ, не можеше да бараш повеќе.
Ла Пинила (Фигонес, 1) . Една од скарите што ја извлекува суровината од сопствената фарма. Тоа е во колото на Jornadas del Toston
Каза Фелипе (Пза. Арабал, 3) . Многу посетени од оние кои следат предјадења. Не се многу дарежливи во однос на порциите, но тостонот е многу вкусен. Тоа е во кругот на Jornadas del tostón.
** Ел Арко Стекхаус (Казабланка, 2) ** . Еден од најпрепорачливите од мештаните и кој има и тераса која буквално пука. Тоа е во кругот на Jornadas del tostón.
Асадор Лас Кубас (Фигонес, 11) Тоа беше стар магацин за вино и во него се наоѓа една од најтрадиционалните скари. Исто така со рерна на повидок и домашни десерти.
Тостон од Аревало