Савана, Џорџија.
Откако работеше за ACLU (Американска унија за граѓански слободи) во Атланта, „Систа“ Пат Ган се врати дома во Савана и покрена две иницијативи за подеднакво едукација на домородците и посетителите за историјата на локалната трговија со робови, преку неговите подземни турнеи во Савана.
мајстор раскажувач на Гула Гече и конзерватор на Култура на Гула Гечи , неговиот Центар за јубилејно помирување и исцелување, непрофитна организација, има за цел да ги едуцира локалното население за историјата на ропството преку настани и јавни форуми.
Ова интервју е дел од „Светот е локален“ , глобален проект на Condé Nast Traveler во седумте меѓународни изданија, кој му дава глас на 100 луѓе во 100 земји да откриете зошто нивната сопствена територија треба да биде вашата следна дестинација.
Од што точно се состои вашата работа?
Работев со Американската унија за граѓанска слобода. Am ќерка на земјата на саваната . Се вратив назад и почнав да разговарам со луѓето. Сега ја раскажуваме неговата приказна. Тоа е приказна за мојата прабаба , кој оставил брод во центарот на Савана во 1839 година и бил продаден во ропство. Моравме да ја најдеме нашата историја каде што можеме како црнци. Пораснав мислејќи дека ова е прекрасен град, но како што минува времето и стареам, сфаќам дека тој не бил холистички во својата вистина.
Ова не го правам за да покажам со прст, туку за промовираат вистината . Забележав дека туризмот со културно наследство во Савана експлодираше по убиството на Џорџ Флојд. 85% од нашите туристи не се Афроамериканци, но тие уверуваат дека нема да го напуштат градот без да ја направат нашата турнеја.
Каде ги носите вашите посетители?
Ги носам кај Улица на реката , пристаништето во Савана каде слетал бродот со робови. Ги носам по реката и одиме по камењата што беа поставени на робовите за противтежа. Продолжуваме до област наречена Clusky Storages . Сум патувал многу во Западна Африка, а тоа се канти за робови каде што ги чувале робовите видливи за продажба.
Одиме и во фабриката за памук и на пазарот каде што се продаваше. Посетителите ќе можат да откријат кој се занимавал со трговија со робови. потоа одиме на Беј Стрит , улицата по која маршираа 62.500 војници на Унијата објавувајќи го крајот на ропството. Сакам луѓето да знаат за аболицирани , оние храбри мажи и жени кои веројатно го забрзаа крајот на ропството за 100 години со преземање многу ризици.
Завршивме во американската царинарница, каде Шерман и неговите луѓе добија дозвола да ја преземат зградата. Ви го кажувам тоа токму овде, на ослободените робови им биле дадени 40 декари и една мазга . Тоа е пешачење од два блока, но тоа е прошетка од 1748 година (кога започна ропството во Савана) додека не бевме еманципирани од федералните трупи на 21 декември 1864 година. Секоја година го славиме тој ден на јубилејот на слободата.
Систа Пат: Тури до свесност.
Зошто е толку важно дури и посетители од далечни места да патуваат во овој дел на САД?
Јас сум Гула Џичи. Ние сме директни потомци на западноафриканците и број 13 на листата на 20 најзагрозени народи во Америка. Но, нашите заедници се тука и тие напредуваат. Затоа е важно луѓето да дојдат, да дојдат кај нас да се запознаат со нашите обичаи и нашата гастрономија. Да не одржуваат во живот . Ние го славиме нашиот народ и нашата храна на ист начин како што правеле нашите предци. Нашите постари се меѓу 80 и 90 години. Ако не ја научиме нашата култура на нови луѓе, кога тие ќе заминат, сите ќе нè нема.
Ние сме духовни. Му се молиме на нашиот творец и бараме помош од нашите предци. Во моменти на анксиозност и депресија, го прекинуваме она што го правиме и одиме да ја пречекаме водата. Подарете креативност.
Каде одите да се опуштите?
јас одам до островот Сапело . Тоа е остров полн со потомци Гула Гечи на 45 минути возење од Савана и уште 30 минути со траект. На брегот на Грузија можете да одите на ракови и јавање на плажа. Можете да ангажирате готвач Гулах Гечи кој со „A pinch of this and a pint of that“ ќе ве подготви најдобрите јадења од нашата гастрономија (таа ќе ви готви, но нема да ви ги даде рецептите): ќути кученца (топчиња од пржено пченкарно брашно се служи како прилог) и ниско селско вриење (чорба со ракчиња, свеж морски рак, андуј колбас и ориз каролина црвено). Ништо фенси, но вкусно и свежо.
Каде препорачувате да јадеме во Савана?
Не одете на диета, ајде! Гастрономската разновидност и различните култури Тие се една од причините да дојдат. Женевската компанија за пилешко и пченкарен леб Тоа е Gullah Gechee и служи свежа и здрава храна. Кафето Фанки Бранч Тоа е прекрасно место за одење на бранч, со одлична услуга за клиентите. Ресторанот и барот добро време нуди креолска храна и жива џез музика. Едно од моите омилени ноќни места е Душата на алигаторот , служејќи креолска и кајунска храна со жив блуз.