Разгледница од Санта Пола
Илјада песни на галебите, трансфер на рибари или сол што овде формира одредена ДНК. По должината на брегот на Средоземното Море постојат градови каде што можете да го согледате поморскиот дух што дојдовме да го бараме, но малку од нив се споредуваат со Санта Пола. Бидејќи во оваа енклава јужно од градот Аликанте, дека Шпанија толку „од август“, толку нашата, е измешана со некои од најдобрите опции во природата, плажите и гастрономијата што ги нуди Коста Бланка.
Основа на римска населба од која денес произлегува дел од нејзиното историско наследство, Санта Пола беше заборавен на милоста на блискиот град Елче што го претвори во стратешки бастион против нападите на пиратите од варварите. По нејзината независност во 1812 година, ова скромно упориште го поврза процутот на активноста на сол со проширувањето на нејзината флота поради туристичкиот бум од 1960-тите.
Поморскиот шарм на Коста Бланка се вклопува во една единствена панорама
Денес се појавува збирот на сите негови триумфи морски рај каде ракчињата се „црвеното злато“ на секој морски љубител, плажите ги галат преносливите рибари или фламингото летаат над неговите еклектични хотели.
ви кажуваме сите причините да ја посетите Санта Пола.
1.МОРСКИОТ ШАРМ НА КОСТА БЛАНКА, ВО ЕДЕН ПОГЛЕД
Бучавата на туристи се преполни заедно до бродот што заминува за островот Табарка. Полудените галеби, напуштените рибници кои го чекаат доаѓањето на рибарите или голите мрежи кои, повеќе од риби, се чини дека содржат стотици приказни. На место покрај шеталиштето, две дами ја замениле наметката со огромен пешкир, додека келнерите на легендарниот локал Курос , завиткани во носталгија и песок, испраќаат ракчиња со вештина што овде ја дава само привилегиран ветре.
За разлика од другите места, Санта Пола овозможува единствена сензорна панорама од своето пристаниште без потреба да се следи АБЦ на споменици. Или можеби да.
Искуството е диплома при изборот на добра плажа и добро место
2. ИСТОРИСКИ ГРАД КАДЕ ИМА ПАЛМИ, ПУШТИНИ, па дури и МУЗЕИ
Пазарите и рибниците, со нивните морски мозаици и помирувачки ароми, се најдобрата преамбула од која може да се влезе во стариот град Санта Пола. И таму, додека шетате низ нејзините улици, на Културен центар замок-Тврдина, изградена во 16 век, ве поканува да ја посетите а Парада во кој денес се сместени некои од главните атракции на градот. Меѓу нив, Музејот на морето или љубопитната капела на Богородица од Лорето, пример на живописните капели и испосници што ќе ги најдете во стариот град.
Атракции за поврзување со бујните римска куќа , луксузна римска вила која датира од 4 век од нашата ера каде што неговите тесерски мозаици го опкружуваат стариот ериклиниум (трпезарија), цекус (дневна соба) или простории. Како позадина, таписеријата што ја претставува палмовината на Санта Пола, целосно наследство на арапската наклонетост кон овие дрвја се смета за најдобра врска со боговите.
Во неговиот историски центар нема само замок, туку и испосници, музеи, па дури и палми.
3. СОЛТА Е ПОФОТОГЕНСКИ ОД МАРС
Откако го остави кичот зад себе Тематски парк Пола Парк, одраз на носталгичната Санта Пола денес освоена од стотици станови, патот како да се топи, но тоа не е поради жештината. Водите во розова и сина боја го опкружуваат прагот на познатиот Парк де лас Салинас де Санта Пола, збир од 2.470 хектари мочуришта родени од екстракција на сол денес предводени од две приватни компании меѓу бели планини.
Со род што достигнува неговата максимална висина во месец август (а со тоа и поголема боја на водата), солените станови на Санта Пола исцртуваат сцена што добро би можеле да ја споредиме со првиот поглед на Марс.
Секоја авантура започнува во Музејот на сол и Центарот за толкување на природниот парк Салинас. Оттука се раѓаат две правци: рутата Бон Мати и рутата Тамарит, чија кулминација претпоставува кулата Тамарит, градба подигната во 1552 година и таа, особено на зајдисонце, повторно се појавува во палета од илјада бои.
4,13,000 ФЛАМИНГО, МЕЃУ ДРУГИТЕ ФАСЦИНАТИВНИ ПРИМЕРИ НА АВИФАУНА
Кога размислуваме за фламинго, ги замислуваме витки на едната нога; но ретко лета. Во Салинас де Санта Пола, тишината е прекината само со розов лет, мрчење на птици и нежно нишање на трските што ја опкружуваат оваа оаза. Во време кога здравствената криза беше воздишка за птиците во областа, до 13.000 фламинго (наместо вообичаените 8.000) делат живеалиште со големата багра, големиот корморан, чапјите или пријателските краставици, меѓу многу други видови.
Неговите соли се повеќе фотогенични од Марс. Или не?
5. НЕГОВАТА АУКЦИЈА НА РИБИ, ЕДЕН ОД РЕКУМИТЕ ЈАВНИ ЛИК НА МЕДИТЕРАНСКИОТ БРЕГ НА ШПАНИЈА
Аукциите не се само за слики на Бенкси или за стари фустани од холивудски ѕвезди. Рибата, толку посакувана во овој агол на светот од трговците и претпријатијата, прикажува спектакл колку што е костумбриста, колку што е недостижен. лицитацијата на Рибарскиот еснаф што се одржува секој ден околу 16:00 часот на пристаништето Санта Пола. Настан кој, за жал, овие недели е суспендиран поради ковид-19, но кој, подеднакво, остава зад себе подеднакво пријатна морска средина.
По јадењето, нема ништо поубаво од тоа да се приближите до штандот и да видите дека штандовите на peixateria чекаат со исчекување, се чини дека галебите отекуваат повеќе од кога било и чамците почнуваат да пристигнуваат. Мирисот на морето и неговите илјада нијанси, рибари со маски натоварени со вкусни ракчиња и амајлии втиснати на стари дрвени чамци го сочинуваат овој костумбриста пејзаж во кој можете да уживате од каде било во пристаништето.
Како шлаг, ништо подобро од тоа да дозволите да паднете тезги во непосредна близина на зградата на Еснафот (отворен од 18:00 до 21:30) и дозволете се да бидете опиени од контрастите на солена риба, икра, ракчиња и други деликатеси.
Околу 13.000 фламинга се собираат во тавите за сол оваа година
6. ОДЛИЧНА ГАСТРОНОМИЈА СО МОРСКА ПРОДАВНА, НАСТАВ ВАШИТЕ САКАНИ РАККИ
До Санта Пола, секогаш, морето дава се. Покрај вадењето сол, која е главна стопанска дејност во областа, ова рибарско село живее од својот „Пеикс де Санта Пола“. Секој ден тие свечено се симнуваат на пристаништето тони лопен, белвица, црвени и бели ракчиња, норвешки јастог, октопод, лигњи, сардини, аншоа, јужна туна, скуша, монах и, се разбира, нивните познати ракчиња.
Како што Дениа ги цени своите црвени ракчиња, по кои сите воздивнуваат, тука е Санта Пола кој го дава презимето на овој рак, кој обично се јаде варено, без понатамошно одложување.
Откако бев сведок на овој ритуал во кој, меѓу широките мрежи натрупани, чамците пристигнуваат натоварени со стоката што рибарите прецизно ја ставаат во кутии со мраз, има неколку адреси на кои можете да ги вкусите сите овие медитерански деликатеси кои секојдневно ги изнесуваат на брегот од дневните работници од морето: одете на богата куќа , до ресторанот La Cofradía или до преддилувскиот Лос Курос. Во која било од нив, покрај пробувањето на свежа риба и школки или нивни солени варијанти, како мојама, визо, бонито или лопен, икра од линг или туна, Претходно можете да нарачате типично пилешко тенџере или ориз: банда, црна со монах, лигњи и ракчиња или arrós i gatet (наречен mussola на Валенсија и cazón на шпански).
Ракчиња од Санта Пола, во Каза Рико
Ако преферирате нешто помодерно, резервирајте на Варадеро : во изработката на вашето писмо сте учествувале Мартин Берасатеги и затоа ќе најдете некои од неговите класици како Ослич со кревет од рак или бискајански треска. Овде можете да нарачате и други традиционални јадења од околината како на пр ориз со кора (со колбас и пилешко од слободна храна), групер гаспачо или ориз со јастог (сув, сладок или супа).
Попладне е задолжително хорчата во Луис Балдо (ако се осмелувате, крунисате го со топка сладолед нугат) или црно-бело кафе од гранита со традиционалниот сладолед од кус пециво. И слатки желби се територијата на Choco&Latte од Далуа : високо пециво од Елче (исто така угостителски) создадено од слаткарот Даниел Алварез. Дури и ако немате слатко неговите мил-феј се неопходно искушение. И ако каде и да одите сакате да ги вкусите типичните слатки, Побарајте во селските пекарници винските ролати, колачите или огновите, моња или тоња.
7. НЕГОВИТЕ 11 КИЛОМЕТРИ ХЕТЕРОГЕНИ ПЛАЖИ
Од неговите 15 километри крајбрежје, 11 се плажи, сите свртени кон југ: Плаја Лиза е избрана од зависниците од ветер, како љубители на сурфање на ветер и други спортови на едрење; Гран Плаја или Леванте се најпристапни и затоа најпосакувани од семејствата, подигање на палката од елчечани кои години наназад летуваа на овие две урбани плажи, каде што имаше бараки со трска и еспарто трева.
Малку подалеку од градот, а од другата страна на пристаништето се наоѓаат заливите на Сантијаго Бернабеу, во чест на поранешниот претседател на Реал Мадрид, кој имаше куќа во Санта Пола; Плажата Варадеро, каде секоја година тргнува традиционалното пливање до Табарца и заливите на Санта Пола дел Есте, често полни со десетици камп приколки, бидејќи тие се најоддалечени од метежот и вревата и совршени за нуркање, иако таму чизмите се од суштинско значење, бидејќи се карактеризираат со нивното карпесто дно. Ако патувате со вашето куче, одете на Caleta dels Gossets, кучешката плажа на општината.
Источни заливи
8. НЕГОВИТЕ зајдисонца КАЈ СЈИЛНИК... ИЛИ ОД ВОЗДУХ
Денот во Санта Пола завршува со брег на светилникот, на источниот крај на ртот и каде се наоѓала караулата Аталајола. Таму, секое попладне, стотици луѓе се собираат на врвот за да се фотографираат на кривулестата гледна точка и до бидете хипнотизирани од магнетното зајдисонце, додека некои параглајдеристи летаат над главата.
„Тоа е едно од ретките места во цела Шпанија каде што летаме во текот на целата година“. Застануваат само во декември и јануари: зимска заграда во која овде сè паузира. Раул Кастиљехо, од Парапенте Санта Пола, активна туристичка компанија и школа за пилоти со 15-годишно искуство во областа, ни кажува дека активноста трае околу 20-25 минути во воздух, секогаш со инструктор. Кога ветрот не е доволен („падината е многу каприциозна, можете да летате само со источен ветер“), тоа го прават од Паломарет, во Агост, друга општина Аликанте.
Со последните сончеви зраци златниот час згаснува, а погледот оди, како и секогаш овде, кон Медитеранот. Во далечината, можеме да ја видиме Табарка: единствениот населен остров во Валенсијанската заедница, колку и неочекуван, толку и мал. Но, тоа е друга приказна. За утре, можеби.
Нејзините зајдисонца од светилникот или во воздухот