Другиот план на Болоња, оној што навистина ќе ви се допадне
Болоња не е првиот град што се појавува кога размислувате: „Ајде да одиме во прекрасна Италија“ . Здробена од тежината на Фиренца и Венеција, толку блиску, од бујниот Рим и од стилскиот Милан, Болоња е поврзана со аркади и Универзитетот, основана во 1088 година ; повторуваме: во 1088 година. Но Болоња нема потреба да се оправдува бидејќи многу добро се познава. Град кој го има најстариот универзитет во светот можеш да погледнеш преку твоето рамо на остатокот од планетата.
Болоња протестира, витална и податлива . Викендот таму значи пешачење со километри под аркадите, одење во сите можни цркви, разгледување наоколу неколку пати Ле Дуе Тори , се прикраде во палатите каде што учат нејзините илјадници студенти, јадат тортелини (никогаш шпагети) и имајте аперитив. Темата е да се каже дека е младо и старо, но колку и да се трудите, не можете да смислите подобар начин да го опишете.
Ова се основните теми на овој друг план на Болоња.
ШПРИЦ ВО 19:00 часот . Има многу литература за италијанскиот аперитив. Дури и декалог (добро, ова е самопромоција) каде што се објаснува што е тоа и како да се однесуваме меѓу Аперол и мортадела . Речиси на секоја улица во Болоња можете да имате аперитив наизменично со локалното население, што е она кон што се стреми секој современ патник. Но, ако го направиме тоа во Pescherie Vecchie или Via del Pratello ќе имаме сигурност да бидеме таму каде што треба да бидеме. И треба да се наведнеш, или да се наведнеш и да пиеш во Osteria del Sole; Гласно е, лежерно и не служи храна, но ви овозможува да земете што сакате, вклучително и меланзанот што го направи вашата мајка.
Преку delle Pescherie
ЈАДЕТЕ ТОРТЕЛИНИ ВО БРОДО Некои тортелини кои пливаат во чорбата и во кои се додава рендано сирење? Супа од тортелини? Дека само за тоа ќе фатам авион? Секако . И ќе ги однесете кај Дијана, опкружени со интересна фауна (ох, палтата на италијанските мажи...) и послужени од келнери облечени како келнери. Резервирајте за да избегнете фрустрации.
Супа од тортелини. НАВИСТИНА.
МОРАНДИ. Овој сликар, чие дело е остров и само наликува на себе, бил од Болоња. Следењето по неговите стапки може да биде алиби на рутата низ градот. Постои музеј Моранди во кој се наоѓа најголемата јавна колекција на морандис . Сега дел од МАМБО, Музеј на модерна уметност во Болоња . Можете исто така да ја посетите неговата работилница, каде што живеел и работел од 1910 до 1964 година, со закажување. Друг начин да го доловите морандскиот свет е со посета на Академија за ликовни уметности , во универзитетската населба. Таму студирал и држел часови по офорт. Сè уште е училиште и го има шармот на училиштата. Можно е да се влезе и да се прелистува. И, патем, возбудете се. Бидејќи сме, следната врата е Национална пинакотека. Уште еден пример за уметничката надмоќ на Италија.
Купувајте на улица, добијте здравје
ГАСТРОШОПИРАЊЕ . Да се купи нешто што не постои во друга земја е веќе невозможна задача. Пазарите, супермаркетите и продавниците за храна се секогаш упориште на интересен шопинг каде и да одиме. Во Болоња можете да купите аморфни сирења, мортадела со дијаметар на планетата Земја, рачно изработени тортелини по цена од рачно изработени тортелини и многу повеќе деликатеси . Можеме да ги најдеме во неискажливиот Етали и низ областа Меркато ди Мецо, во Via Clavature, Via degli Orefici и Via Pescherie Vecchie . Застанувањето кај Тамбурини, еден од гастро тотемите во градот, е клучно. Секако, тестенини има насекаде, но ајде да ги поредиме со приказната од каде ги купивме и колку беше убав тој што ни ги продаде, а сега имаме тестенини со раскажување. И не барајте болоњезе сос затоа што еве го, едноставно, рагу.
гастрошопинг улици
ЕКСПРЕС СРЕДНО НА УТРО . Така, брзо, оскудно и интензивно, како што се допаѓа овде. Во Занарини, во Пјаца Галвани , ќе пиеме кафе во елегантен амбиент, опкружени со господа и дами кои го прават истото како нас носејќи добри кожени чевли. Тие, со крзно. Тие со очила за сонце.
ДВЕТЕ КУЛИ. Тие се визуелна референца на градот, еквивалент на Емпајер Стејт во Њујорк; разликата е што овие се малку постари. Овие два чудни облакодери биле изградени во Среден век и таму продолжуваат, чудни и, еден од нив, многу криво. Тие се Асинели и Гарисенда и така ги викаат, со оние имиња на полусестри од бајките или од Игра на тронови како да се семејство. Ментална нота: La Garisenda на најстрмните.
Двете кули
ПЛАЗА ЖИВОТ . Плоштадот, како простор за јавна средба и размена, продолжува да ја исполнува оваа функција во Болоња. Само треба да нарачате кафе (леле, веќе испивме две, ќе се нервираме многу) во Пјаца де Санто Стефано, нетипично место . Зошто да изградите правоаголен или квадратен плоштад кога можете да го направите триаголен? Со него претседава црква, на Светилиштето на базиликата Санто Стефано (кои, всушност, се четири: црквата crocifisso (Единаесетти век), Сан Сеполкро, Санти Витале и Агрикола (V век) и Санта Тринита . Имаше седум, првично, затоа и го нарекуваат Плоштадот на црквата Ле Сете. Ова место е како кондензирана Болоња: има аркади, традиционални продавници, луѓе со аперитив, деца кои играат, туристи кои се фотографираат и тоа чувство на висока самодоверба што Италија толку добро го пренесува.
Пјаца Сан Стефано
Има уште многу теми од овој алтернативен план на Болоња, како што е посетата на Кралскиот колеџ на Шпанија , продавниците на Преку dell'Archiginnasio, вечера во Донатело или посета на Музеј на сладолед . Но, овие ни даваат доволно багаж за да сакаме да продолжиме да учиме. А патувањето и учењето се синоними. PS: Успеавме да стигнеме до крајот без да пишуваме дека викаат Болоња розата (црвеното) точката (културниот) и тревата (маснотијата). Но, тоа е толку добар израз што беше срамота да се остави зад себе.
Следете ја @anabelvazquez
*** Можеби ќе ве интересира и...**
- Најстарите (и најсмешни) универзитетски градови во Европа
- Фиренца, за љубовта кон уметноста
- Водич во Венеција
- Декалогот на италијанскиот аперитив