Модерна територија: поглед на островот Седермалм со замрзнатото езеро Маларен
Седермалм, најголемиот од сите острови Холми , го остави своето пролетерско минато од 19 век за да стане најголемиот природен резерват за модерниот бореалис, подвид на глобалниот хипстер кој се разликува од останатите по неговиот вкус за умереност. Тука не се носат ниту берлинската кора, ниту лондонскиот циркус. За тоа сме во Шведска, земја која себеси се нарекува, како доказ за својата приврзаност кон дискрецијата, татковина на полу-обезмастеното млеко. . Друга карактеристична и изненадувачка карактеристика на модерниот полар е неговиот незаинтересираност за велосипедот, кралот на меѓународната хипстерска мода. Можеби тоа е затоа што осумдесетгодишни дами педаат наоколу, дури и ако е дваесет степени под нулата.
Традиционални дрвени куќи со софиската црква во позадина
Седер, како што го нарекуваат жителите, е познат како најопуштената и неформална област во Стокхолм. : Спротивниот крај на Остермалм, реплика на куќата на Барби и Кен со големина на соседството. Сепак, дури и во Седермалм не може да се поколеба од чувството дека вчера сите во Стокхолм отишле на фризер. за нивните широки улици, прошарани со индустриски згради од тули и црвени дрвени куќи Со скромно потекло, Валкириите со засукани слаби ракави и брадести Викинзи со колички за бебиња дефилираат со својата мрсливост. Овие вториве се жив доказ дека во Скандинавија имуната од криза, платите сè уште им дозволуваат на децата да се размножуваат пред пензионирањето.
Концентрацијата на карирани кошули и мустаќи се зголемува како што се приближува кон околните улици Nytorget, или Нов плоштад , ако добиеме кастизо. За да ја промовираат областа, која се наоѓа јужно од улицата Фолкунгагатан, трговците Тие решија да го именуваат SoFo, во знак на поздрав до њујоршкиот SoHo (јужно од Хјустон). . Критиките паднаа за името, но финтата успеа. Ниторгет стана референца на островот, особено кога пристигнуваат скромните горештини и можете да направите пикник. Иако и зимата има свои привлечности, како на пример да се потврди дека во вистинските раце дури и пердувите и снежните чизми имаат спас, или дека најхипетните бебиња не се туркаат во винтиџ количка, туку се влечат на санки.
Во Ниторгет е еден од локални храмови: на Урбан Deli (Nytorget 4) , тоа место каде што можете, во средина на дискретна индустриска декорација, да појадувате, ручате, вечерате, да пиете и да купувате од 150 грама ибериска шунка до морков одгледан на еколошката тераса на соседот пред. Или дури сведете се на реалноста и земете со себе четка за заби, неколку штедливи сијалици и малку тоалетна хартија.
Урбан Дели: локалниот храм
Ако ви здосадат толку многу метални цевки на повидок, треба да направите само четири чекори и да влезете во некој од бесконечни кафулиња што го населуваат SoFo за вежбање фикапаус или кафе пауза, национален спорт и покрај шведските бројки за продуктивноста на трудот. Таму можете да се свиткате со вашето куче на излитени крилја столици и да се напиете кафе на светлина на свеќи. Кафето, инаку, секогаш без шеќер, иако придружено со моќно парче домашна торта со крем.
Кафуле Ilcaffè, графити и ролни
Ако преферирате топла и кич префинета атмосфера, ќе завршите во Гилдас рум (Skånegatan 79), кој нуди меѓу ѕидовите со тапети и венците од светла и цвеќиња од ткаенина скандалозен асортиман на слатки изложени на шанкот во стилот на пинцети од Доностија. Ако имате најмногу ден за улична уметност, можете да одите на ilcaffe (Södermannagatan 23), каде што графичките дизајнери и слично се собираат за да работат скриени зад нивните светли манзанити додека јадат ролна направена со традиционален квасец под графитите на ѕидовите.
Торти и колачи од Гилдас Рум
Секое гентризирачко соседство гледа во минатото за инспирација , но можеби никој друг не го сфаќа толку сериозно како оваа. Во Pärlans Konfektyr (Nytorgsgatan 38), продавачите изгледаат како да се директно излезени од пропагандниот плакат „We Can Do It!“. и продаваат традиционални бонбони со тофи додека во позадина свири некоја класична џез дива. Младите професори по слаткарство, кои работат во соседството, во витрина свртена кон улицата, исто така личат на американски пролетери од 1940-тите.
Продавница во Pärlans Konfektyr
Оние кои не се задоволуваат со засладување до периодот можат да одат на Бондегатан (што буквално значи „селанска улица“), за да ја заокружи својата старомодна модерност со лични и предмети за домаќинството . Тоа е омиленото место за одење на аџилак низ низа продавници за облека или мебел. Застанувањето е задолжително Содра Скаткамарен (Бондегатан 44), светилиште на скандинавските дизајнерски фетишисти од минатиот век . Еден вид кинеска чаршија од високата класа во која туркаш настрана данска светилка од 50-тите и се појавуваат три шведски кристални чаши од 60-тите.
Содра Скаткамарен, во Бондегатан
И сред сето ова лудило на минато кои се иднини и иднини кои, ако се изгубите, веќе поминале, опстојуваат две безвременски институции на шведскиот главен град . Првиот е **ресторанот Пеликан** (Блекингегатан 40), еден од најстарите во градот. Жителите на СоФо му се обраќаат, кога ќе им здосади од салати со халуми и органски никулци луцерка, повторно да ги откријат вкусовите на своето детство во градот, од добро познато шведско ќофтиња до чорбата од лосена тетка Агнета . Другото е црквата Софија , протестантски храм од црвеникава тула со патинирана бакарна кула, кој секогаш ќе биде таму да ги отвори вратите за современите Швеѓани кои го покажуваат своето жалење по овој живот на (умерено) вишок.
Ресторан Пеликан: шведски ќофтиња и чорба од елен