Каско Вело: повторното раѓање на Vigo enxebre
Виго, индустриски град пар екселанс, израсна од пристаништето и го направи својот пат, стрмен и тврдоглав, кон ридот Парке де О Кастро , некогаш планина која, за оние кои живееле во првобитното Виго, во дека бербеси од чамци и мрежи , беше далеку и сега го крунисува градот во неговиот центар. Тоа е токму таа област, таа падина свртена кон Риа де Виго и каде што е роден, каде што го најдовме нашето Каско Вело, хаос од тесни улички кои на висината на Пуерта дел Сол ( нашата има сирена, Не велам повеќе) е поделена на две, високо и ниско, како да е потребно да се разликува во неговата неизмерност.
Јас, ако сум искрен, Го сакам тој хаос. И не сум единствениот: во последниве години, многу од напорите на градот се фокусираа на правење оживее она што еден ден беше неговото мало срце . Зградите се обновуваат, и во форма на домови и деловни простории, мрачната атмосфера од времето кога урнатините беа најмногу се распаѓа и нејзините улици тие се задолжителна дестинација за омиленото слободно време на населението во Виго : излезете на пијачка бела коса и, бидејќи сме, некои капи.
Меѓу сокаците на нашиот стар крај се кријат гастрономски накит , уникатни градби и тој шарм што може да го понуди само повторно откриениот камен. Вреди да се бара секој мал плоштад, да се качува и спушта по улици и скали , изгубете се за да уживате во сè што нуди оваа област.
Пуерта дел Сол на Виго: со сирени и лудо
На Централна јавна библиотека на Каско Вело Тоа е повеќе од достојна зграда да претседава со еден од пристапите до областа, од страна на Руа Фермин Пензол . Ако е сабота, можеби застанале на оваа улица за да го пробаат специјалниот хамбургер на Пикадило (или кој било друг деликатес од нивното кратко, но одлично мени). Или можеби поминале и сакаат да седнат на терасата на Ла Контента, пред предниот дел на Библиотеката, ново и пријатно место за пиво или што и да се случи за да се закуска.
Во овие улици на неколку метри мештаните се гужваат . Има многу грла и ѓубриња на кои им треба нектар и амброзија во мрзливите попладневни часови, така што нема недостиг од залихи.
Кања и предјадења во режим на тераса
Пред да влеземе во Плоштад на Уставот , каде што се наоѓаше старото градско собрание на Виго, полно со тераси за кафиња, коктели и други грицки, или ако сме избегале од него затоа што пред нас се нашле татковците и мајките кои исто така го заслужуваат својот пијалок, можеме да уживаме во оригинални предјадења на добра цена во Луме де Карозо.
Околу плоштадот, на аголот на Rúa da Palma со Rúa do Triunfo, љубителите на вино тие ќе најдат во Буке цело светилиште. Е мал вински бар нуди патување назад во времето со својата декорација, како и широк асортиман на вина. Само неколку чекори подалеку, Колегиумска црква Санта Марија де Виго , во Праза да Игрекса, станува центар на еден поинаков култ за време на викендите. Можеби нема многу да се случува внатре, но на неговите врати и на скалите што овозможуваат пристап до неговиот влез, се собираат качувачи на трска и седнуваат за да уживаат во понудата на барови што го опкружуваат.
За љубителите на добро вино
На Праза да Педра се спојува со онаа на Igrexa кон морето и дава пристап до патеката на трговскиот центар да се олабави , контроверзна зграда, но на која не може да и се одземе привилегирана локација до наутичкото пристаниште, пристаништето Бербес и, се разбира, Ría de Vigo, понекогаш скриен зад огромни бродови за крстарење. Да претпоставиме дека нивните туристички намери се почисти од внатрешните набавки и дека знаат дека одењето на улицата на остригите за нешто повеќе од само прелистување е странец. Како добар алергичен на одредена морска храна, Ќе се обидам да ве убедам дека во овие краишта има многу повеќе од морска храна.
На Кралската улица , можен начин да се премине областа кон Бербес, го исполнува неговото име нудејќи добра атмосфера и места за речиси секое време од секој ден. Во него е митскиот О Порко. Познавањето на оваа задача е приближно еквивалентно на да биде достоен за картата на Вигезес (за ние што сме странци, разберете ме), и задолжително е да се пробаат нивните префинети сендвич со печена шунка Сепак, ве предупредуваат: не очекувајте да бидете заслепени од декорацијата на просториите или други модернисти, овде телевизорот е цевка и таму е за да не му здосади на готвачот и да може да има пилевина на подот. И така ни се допаѓа.
Fai Bistés е уште една одлична класика. Оваа специјализирана куќа месо на скара успеа да го спои најдоброто од стариот град, класичното и модерното во својата декорација таска-шик , креативни, оригинални и добредојдени. Со ова и колку добро јадете, можете да побарате малку повеќе.
Месо на скара
Бидејќи не само класиците можат да живеат, тие се многу добредојдени нови потписи . Pentagrama Casco Vello е еден од нив и стана совршено место за тие моменти во која ви се допаѓа да грицкате, но не да се движите каде што уживавте во првата голтка. Кратко, но квалитетно писмо ќе ни помогне да ја смириме гусата. И, по ѓаволите, додека сме на тоа, можеме да го земеме првиот овде.
Друго дополнување, иако не толку неодамна, на Rúa Real е A Mordiscos. Во коските на она што беше еден ден, како што ми кажуваат домородците, добро познат рокер „гарито“ , кања и предјадења се здружуваат во атмосфера на привлечна модерност . Местото е прекрасно, нема друг збор да се опише, а предјадењата не само што се оригинални, туку и богати, богати.
Добри предјадења, подобра приказна
Добро познатиот коктел бар Uno Está постои подолго време. Знаменосец на двонеделната аперитив сесија, оживеан со жива музика , Uno Está нуди вкусни коктели во топла атмосфера со беспрекорна декорација.
А кога зборуваме за коктели, не можеме да го изоставиме Civet . Одејќи нагоре, се разбира, на падина, Руа да Ангуја, вашата врата може да остане незабележана, но, ако обрнете внимание, можете да уживате во класични, оригинални или мајсторски дотерани коктели за вас (збор на шејкер за зависници од лимон).
Пред да ја напуштите ниската зона (бидејќи, ве предупредувам, има падини), застанете со траектот да се напие Гинис. Тие дури и може да имаат шанса да вежбајте англиски, присуствувајте на концерт или, по ѓаволите, имаат добро исцедено Гинис, што не е слуз од мисирка. Ако одите, не заборавајте да наздравите Дени, неговата душа, која неодамна не напушти.
Малку над Фаи Бистес (забележете дека во Виго работите се, генерално, или нагоре или надолу), O Bañista ни нуди тост, кока и друго вкусни залаци како придружба на добро пиво на место кое живеело многу историја: пред да биде кафеана, тука се наоѓале манастир, па дури и касарната на Наполеон, велат тие.
чаша и тост
Продолжуваме да одиме нагоре додека не го погледнеме Елдуајен , една од улиците што го дели долниот Каско Вело од горната. Веднаш до него, Таберна А Мина е класично место кое исто така го зафаќа **тој одличен обичај што е сесијата со вермут**, примамувајќи нè со саботните предјадења подготвени од гости готвачи (на степени на професионализам доста расфрлани, но никогаш не разочарувачки) . Отворена од 1950-тите, оваа таверна минатиот декември премина во нови раце кои успеаја да го зачуваат духот на таверната, маалската атмосфера и што е уште поважно, школките со сос што некогаш ги ставаа. До Мина на мапата.
Доколку не сте забележале, со оваа рута ќе ја напуштиме старата област подолу. Во овој ќорсокак, Rúa do Príncipe ќе ги искушува, Пар екселанс шопинг улица на Виго, но одолејте ѝ . Нè очекува улицата Абелеира Менендез преку која влегуваме во т.н Шлем за висока коса , кој ќе не води до Парк Кастро.
Познат готвач кој готви за вас секоја недела
Во последниве години, токму оваа област доби најголемиот дел од напорите на советот , за што сведочат мноштвото станбени и деловни случувања, сите реставрирани со доволно внимание и вкус, задржувајќи го каменот и изворниот дух на градбите. И покрај гадната историја што можеа да ја кажат нејзините улици, на која некои луѓе од Виго "доживотно" држете се да кажам дека сè уште не е толку добар како што може да биде, на Шлем за висока коса Тепа силно и покажува многу, иако точно е дека има многу да понуди.
Во овие времиња на деловни флуктуации, да не го наречеме поинаку, на продавници и места кои нудат нешто посебно , нешто друго (нешто за кое вреди, и многу, да се вежба задникот на такви падини) .
Ехо тријада
На пример, овде горе ги наоѓаме A Tenda do Avó или A Horta de Abeleira, два бизниси кои го враќаат духот на маалската или градската продавница, со квалитетни локални производи, како порано, така да се каже. многу блиску, повторно го слушаме зборот чаршија, дека верувавме, барем јас, заборавив. Се разбира, со пресврт: во Матина ни нудат појадок, грицки, активности и работи за купување. Добриот хипстер ќе поверува дека умрел и стигнал во рајот.
Coworking канцеларии, барови со историја, лавиринтски улички и изненадувања во форма на графити, урнатини или архитектонско обновување . Не знаеме баш дали нашите камења сакаат да станат хипстери или повратете го енџебре маринеиро што ги носат внатре. Како и да е, процесот на закрепнување нè носи до најкласичните улици на градот, враќајќи го животот на селото во кое еден ден се роди Виго, речиси како рибари. , до удар на трска.
*** Можеби ќе ве интересира и...**
- 94 работи што треба да ги направите во Галиција еднаш во животот
- Виго со ноќност и предавство
- Сафари со морска храна во Галиција: Rías Baixas
- Сафари со морска храна во Галиција: Риас Алтас
- Осум начини да се јаде октопод во Галиција
- Јадења за јадење во Галиција во лето
- Пет работи за јадење во Галиција (а не се морска храна)
- Знаеш дека си Галициец кога ...
- Пет необични дестинации во Галиција
- Места на магичната Галиција (I)
- Места на магичната Галиција (II)
- Галифорнија: разумни сличности меѓу двата западни брега
- Другата гастрономија на Галиција
- 30-те фотографии кои ќе ве натераат да го изгубите умот во Галиција
Појадок, бранч, грицки... СЕ