Алказаба, еден од скапоцените камења во круната на Алмерија
Тоа никој не можеше да го оспори најисточниот од главните градови на Андалузија Го има тој вечен илјада и еден ноќен воздух. Се чини дека нејзината сопствена географија е откорната од самиот Магреб и, од птичја перспектива, голите тераси тие не прават ништо друго освен што го зголемуваат тој привид.
Но, тоа не е изненадувачки, имаше многу векови што беа Муслиманите во овој град што се случи да биде Морско пристаниште Бајана - вистинското зависник - да стане вториот највлијателен и најпросперитетен град на полуостровот и еден од најбогатите во исламскиот свет.
Како примерок од тоа време го имаме населба Ла Алмедина , најстариот во градот, кој се расплетува додека речиси не дојде лице в лице со Медитеранско сино. Сплет од улици и приказни околу кои се вртеше општествениот живот од тоа време и кои моментално се белег на оваа област на Алмерија.
Алказаба, значаен споменик на луѓето од Алмерија
ШЕТАЊЕ НИЗ АЛМЕДИНА
Оттогаш поминаа многу векови Алмерија го живееше своето време на максимален сјај , неколку бујни денови на кои им дојде крајот по Христијанска инвазија од Алфонсо VII тоа, и покрај тоа што траело само десет години, бидејќи набрзо бил повторно освоен од Алмохадите, со себе го донело и падот на градот.
Пад што беше мултиплициран по Земјотрес од 1487 година , кој заврши со уништување на речиси целиот град. Набргу потоа пристигнале католички кралеви , но Алмерија никогаш не се врати за да ја врати славата од минатите времиња.
Арапска поговорка вели дека „ нешто останува откако се ќе згасне “ и, и покрај тоа што постепено ја губеше таа меркантилна и културна брилијантност, на спомен на Ал-Марија Сè уште е присутен и неговите стапки се среќаваат на секој чекор.
Двете улици на Маало Алмедина Како и другите области на историскиот центар, тие се преполнети со археолошки локалитети и споменици кои зборуваат за посетителот на тој град за кој тие рекоа дека „ кога Алмерија беше Алмерија, Гранада беше неговата фарма “. Се дише интензивно патување низ времето.
Улиците на Ла Алмедина
Оваа прошетка може да се направи искачувајќи се, од морето до завршете го размислувањето за градот од внатрешноста на Алказаба . За да го направите ова, ќе започнеме со Археолошка енклава Пуерта де Алмерија , во Парк Николас Салмерон , каде што можете да ги видите остатоци од калифскиот ѕид што служеше за одвојување на пристаништето од останатиот дел од градот. Остатоци од старата порта на бродоградилиштата, бидејќи исламските бродоградилишта се наоѓале на соседното место. Покрај ѕидот, внатре се наоѓаат и остатоци од римска фабрика за солење.
Токму неговата близина и нејзината отвореност кон морето и трговијата ја направија Алмерија космополитски град што таа стана, бидејќи не само што имаше интензивна пристаниште, туку и стана најважното пристаниште на Ал-Андалус Омајад.
Тие велат дека на улицата на кралицата го зема тоа име, бидејќи беше, токму така, каде Изабела Католичката отиде во Ла Алказаба кога го освоиле градот. Соочувајќи се со неа и извршувајќи го истото искачување како и монархот, минувачот почнува целосно да навлегува во краевите на соседството.
Поглед на западната кула на ѕидот на калифатот
Ако Медина беше мотор на општествениот живот, џамијата беше на религиозниот живот. Одејќи, стигнуваме до сегашната црква Сан Хуан Баутиста , дискретен храм кој, сепак, содржи многу важна историска вредност тесно поврзана со еволуцијата на градот.
Се издига на истото место каде што се наоѓаше, прво, Големата џамија а подоцна и првиот Катедралата Алмерија . Од муслиманскиот период, сè уште има остатоци од ѕидот на кибла и михраб, кој се смета за втор по големина од периодот на калифатот во Шпанија.
исламската култура отсекогаш му придавал најголема важност на управувањето со водите како најскапоцениот ресурс на природата, бидејќи како што е религија со потекло од пустината , на исламот отсекогаш ја обдарувала со свети квалитети.
Прошетка низ Ла Алмедина
Добро место за да дознаете е Цистерни на Јајран , изградена во 11 век, по наредба на самиот Џејран - првиот крал на тајфата на Алмерија -, кој служеше како јавна набавка на населението. Тие се наоѓале во највисокиот дел на муслиманскиот град, со што се олеснила нивната дистрибуција.
Денес, цистерните може да се посетат и, со децении, тие беа и седиште на Peña Flamenca El Taranto, важна референтна точка за оваа уметност во културната сцена во Алмерија долго време и најстара од сите.
Покрај тоа, тие се веднаш до еден од најинтересните простори за учење за најновата историја на Алмерија и нашата земја, Засолништа за граѓанска војна , каде што исто така може да се види дел од стариот ѕид Јајран , бидејќи таму беше висечка врата -преведено како Пурчена и со тоа стигна до нашите денови-, што служеше како пристап до заградениот ограден простор на градот, кој денес не постои.
Ноќ во Алказаба
Малку останаа од тие ѕидини што ја заштитуваа и опкружуваа целата стара Алмерија. Изграден во 11 век за време на владеењето на Џејран , неговите платна се спуштија од Ла Алказаба преку Хоја Равин и заврши во Ридот на Сан Кристобал , каде си денес, статуа на Светото срце на Исус , чиј гест се чини дека го благословува градот и Средоземното Море, а кој е направен во 1930 година со мермер од Макаел.
Тоа е од таа тумба, која Арапите ја нарекувале Планината Лахам - Планината на месото -, од каде имате еден од најкомплетните панорамски погледи на Алмерија и неговиот уникатен залив. Оттаму се гледа и прецизно единствениот преостанат дел од стариот ѕид.
Сите овие заштитни ѕидови започнуваат од Ла Алказаба, значајниот споменик на луѓето од Алмерија и тоа, од височините, го чува градот кој низ вековите се развивал со морето секогаш како заднина.
Цистерни на Џаиран
СЕНТИНЕЛ ЧАСТИН
Се качува на улицата Алманзор , асфалтот почнува да се крева и сликата на големата црвена тврдина го привлекува вниманието на сите што талкаат наоколу. Не е важно дали првпат го гледате или е дел од вашето дневни пејзажи.
Пред неговите нозе, А статуа на Џејран , кој беше поставен во 2015 година во знак на одбележување на првиот милениум на создавање на Кралството Алмерија а од себе како негов прв монарх гледа кон маалото од кое изникна цел град.
Размислувањето за Алказаба однадвор предизвикува восхит . Однатре, сè има смисла. Неговата изградба беше започната во 955 година од Абдераман III и завршена од Јајран, во 11 век . По христијанското освојување, во 1489 година, таа била реформирана од католичките монарси и Карлос I.
Ова доаѓање и заминување на културите станува видливо кога се шетаме низ неговите три загради, првите две од арапско потекло и третиот изграден од христијаните. Обично звучи клише и, најверојатно, е, но одење низ Ла Алказаба е сетилно патување до други времиња, до Ал-Марија . И наведнувајќи се да размислува за градот од неговите ѕидини, покана да се замисли каква би била неговата околина во времето на Андалузија, со неговиот пазар, неговата џамија, нејзините ѕидови и калифалната флота во пристаништето.
По телефон, Артуро дел Пино, археолог и директор на споменичкиот комплекс Алказаба во Алмерија. , од 2017 година, со грижа и наклонетост ни зборува за една ваква единствена канцеларија и одговара на сите наши прашања. Ја коментираме важната улога на неговите активни, забавни и едукативни социјални мрежи и споменикот го опишува како „ тврдина на биодиверзитетот и филмското наследство”.
Бронзената скулптура во подножјето на Алказаба го комеморира првиот крал на Тајфата од Алмерија, кралот Јаиран
Забележлив е неговиот ентузијазам и разговорот трае час и половина. Тој тврди дека „ тоа е вториот по големина зелен простор во Алмерија , благодарение на своите фонтани и базени, но има и голем број видови на фауна и флора, како што се јакарандите, камелеони, жаби, змии и, се разбира, слатките мачиња кои привлекуваат толку големо внимание и се протагонисти често од нашите општествени мрежи“.
Основната улога на филмската индустрија во Алмерија и обратно е добро позната. Алказаба беше и продолжува да биде една од најпопуларните места во покраината. Всушност, самиот Артур живеел лично последниот голем холивудски блокбастер кои се преселиле во нивните области, чудо-жена , и коментира дека, по затворањето, локализаторите се враќаат да видат сценарија. Покрај тоа, филмскиот туризам станува се поинтензивен и привлекува филмски гледачи од сите страни. Се вратија и активностите на отворено, како на пр Домаќин на фестивалот 2020 година бран Летна филмска библиотека , каде меѓу другите ќе бидат прикажани филмови поврзани со покраината.
И повремениот посетител и оние кои добро ја познаваат ќе се согласат дека има уште многу работа да се направи за да се врати Ла Алказаба и да се врати сјајот од минатото, но, за ова, сè уште е потребна поголема инвестиција во истражувањето. Според зборовите на Артур, „ и Ла Алказаба и Археолошкиот парк Ла Хоја може да стане еден од најголемите културни паркови во Европа”.
ВКУСИ НА АЛ-АНДАЛУС
„Изгледа чудно што во град со минато и сегашност со северноафрикански корени мароканска гастрономија , толку богат и полн со изненадувања“, пишува гастрономскиот новинар Луис Фернандез Бонила, на својот блог El Gastrolopithecus.
Вистина е дека има малку ресторани каде што можете да ги вкусите кулинарско наследство на Ал-Андалус , од кои уживаме во толку многу рецепти, ароми и техники во нашата сегашна готвачка. „Навистина, малку што го имаме, само три или четири места, тие се нешто егзотично и чудно, нешто што не соодветствува со количеството имигрантско население што го имаме, но што зборува, и лошо, за нивото на сегрегација што сè уште постои во покраината. Пример за ова е Miloud , А Марокански ресторан на Calle Real во која многу ретко се гледаат луѓе кои не се од таа земја, но која е отворена долги години со добра клиентела“, вели Луис.
Онаму каде што има повеќе движење, особено поради неговата идеална локација, подножјето на Ла Алказаба, е во ресторанот Алмедина Барака . Неговите спектакуларни погледи од терасата - има три ката - го прават ова најспектакуларното место во целиот град за да одите на пијачка . Од мавритански чај, освежителна лимонада со светло зелена нане, некои арапски слатки или сочно мени со јадења со одличен квалитет. Сите управувани од халал принципот и подготвени од Мароканки во а отворена кујна , што му дава домашен и познат воздух кој совршено се цени во секое од јадењата.
Алмедина Барака е родена во 2017 година и има брат кој е помал по големина, но постар по стаж. Чајна куќа-ресторан Ла Алмедина , шармантно место во скриена мирна улица , кој служи мароканска храна, типично за Тунис или Либан од 2003 година. Бастела, кус кус, табуле или заалук - типична мароканска салата , многу сличен на рататуј, направен со модри патлиџани- се некои од неговите ѕвездени јадења.
Недалеку од таму, не во Алмедина, туку во центарот на градот има уште еден дом за вкусовите на Магреб . Ако некој влезе во Ресторан Алјаима , закотвени во срцето на „златната милја“ на гастрономијата во Алмерија , во вистинско време, можете да дозволите да бидете заслепени не само од аромите и вкусовите на арапска гастрономија или никнувањето на водата, но и од спектаклот на светлата и боите што ги предизвикува сонцето кога минува низ неговите прозорци.
Местото е, без сомнение, едно од најевокативните во Алмерија . Инспирирана од традиционалната мароканска архитектура, строгоста на надворешноста отстапува место за ентериер полн со заводливи детали како што се изобилството на бои, геометриски шари и релаксирачки фонтани за вода. Рехабилитацијата на оваа куќа стара речиси сто години ја изврши самиот Мустафа Јазули, нејзиниот сопственик, кој ги започна работите со идеја да отвори продавница на антиквитети и богатства на Мароко и заврши со отворање, во 2007 година, овој ресторан кој совршено го одразува суштината на мароканската и андалузиската гастрономија.
Еден од највозбудливите ресторани во Алмерија
Поради неговата локација, ќе бевме надвор од рутата Ресторан Мархаба , бидејќи треба да се патува во близина на, веќе помалку, Медитеранскиот трговски центар, за да може да се ужива во неговите егзотични деликатеси. Сепак, тоа е една од претпријатијата во однос на квалитетот. Тивка, убава и одлична услуга . „Во Мархаба секогаш можат исечете го правилниот кабел за да ги ставите на маса садовите што ве маѓепсуваат “, го потпишува Ел Гастролопитекус.
ЦВЕТЕ ВО РИТАМОТ НА ФЛАМЕНКО
Враќајќи се во нашето соседство на референца во оваа еднина Алмерија, вреди да се каже дека Алмедина историски била, како што е случај во многу случаи, депресивна област до која ретко кој се осмелил да помине . Секогаш динамична, полна со живот и нијанси од секаков вид, во последните години се појавуваат компании за туристички водичи, простори како што се Ресторан Барака или социо-културно здружение Ла Гуахира , направија погледите и чекорите да почнат да се враќаат на нејзините улици.
Се наоѓа многу блиску до ресторанот Барака, исто така во подножјето на Алказаба и со поглед на ова што го отстранува чувството, на Социо-културно здружение Ла Гуахира Тоа е една од оние установи одговорни за фактот дека животот и вревата се враќаат на она што беше семето на овој град.
Од среда до петок, по можност за членовите, La Guajira нуди широк предлог кој се движи од културни разговори; изложби; џем сесии или концерти на џез и фламенко или, секогаш така поврзан со соседството.
Вкусовите на истокот во Алмерија
Љубопитно е што фокусот речиси никогаш не е на Алмерија кога се зборува за фламенко, бидејќи покраината отсекогаш била референтна точка за нејзините канти; Како фанданго од Алмерија, вердијалес или тарантос . И за големиот квалитет на неговите уметници; Што Росио Сегура, Кристо Хередија, Антонио Ел Џениал, Росио Замора или Ана Мар . прашај ако не зошто малку домат.
Се смета за светско наследство , оваа уметност треба да се зачува и пренесе во различните пења, културни здруженија и таблао на градот. За да го потврдите, доволно е да поминете Blackberry , сместена во прекрасна пештера во соседството на Ел Кемадеро или Ел Таранто , кој ја има убавината и поволната акустика на Арапски цистерни . „Благодарение на ваквите установи, луѓето го изгубија стравот од овие населби, уживаат во нив и шетаат низ нивните улици, поради едноставниот факт да одат да слушаат фламенко во тие пења“, вели Ана Мар, наставничка во Танцовиот конзерваториум на Мурсија и пејачка кои често може да се видат како настапуваат на овие сцени.
Алмерија е фламенко
Сите овие простори не само што промовираат и доближи го канте џондо до населението , но особено ги ревитализираат населбите во кои се наоѓаат, правејќи ги поатрактивни. Ја оставивме Ана Мар да не води и преку нејзиниот глас ни кажува рута во потрага по искуството што, според неа, сите треба да го имаме. Тој потврдува дека, од перспектива на фламенко, постои „ непозната Алмерија , на што никој не му смета, бидејќи патникот обично се чувствува збунети од романтизмот на Гранада и пештерите на Сакромонте, од кантаора Севиља или султанката Кордоба.
А сепак, прошетка низ улиците на Алмерија, преку Алказаба и Алмедина тие можат да бидат увертира за состанок, во која било дадена среда вечер, на терасата на Ла Гуахира, со пријатната температура во која уживаме во овој град. Пијте ладно пиво, додека размислувате за убавината на неговото таблао, со Алказаба осветлена веднаш позади. И одеднаш музиката свири Танчерите излегуваат на сцената и започнува шоу дизајнирано да го сака и заљуби фламенкото”.
Трасата што ни ја кажува Ана Мар продолжува и не кани да ја посетиме Пења Ел Морато во сите негови најславни денови : „Тоа е основна енклава на фламенко во Алмерија и неверојатно непозната.
Но, ќе стигнете таму, до таа фасцинантна пештера и го наоѓате момчето од пештерите , зборувајќи за оваа уметност, објаснувајќи им ги сомнежите на оние на кои им е потребна, бидејќи е голем познавач на оваа тема, покрај тоа што е одличен пејач и гитарист . И, повторно, пред неколку предјадења и некои вина, чувствата и емоциите почнуваат да се будат кога започнуваат орото и песната”.
Имаме среќа ако, дополнително, можеме да уживаме во некои фестивал во арапските Алџиби , на кој обично присуствуваат „најгранао фламенко“. Како последно размислување, Ана Мар е повеќе од сигурна дека, по овие состаноци, патникот „ќе замине вљубен во Алмерија и со познавање на културата и музичко-уметничкото богатство што го има овој град и што ретко кој може да го понуди со таков квалитет”.
Тие велат дека ако не сте биле во Алказаба, не ја познавате Алмерија