Гастрономско патување низ Шпанија и Португалија: ова е Водич за ресторани, хотели и вина за 2019 година

Anonim

Водич

Суштински предмет на желба

Маскирање. мрзливи. Измисли дека не можеш да го најдеш; Немам поим каде по ѓаволите го ставивте. Професионалните читатели добро знаат дека книгите не се позајмуваат, ако се подаруваат, а истото важи и за овој водич што го имате во ваши раце од многу едноставна причина: штом го пуштите... нема да го видите повеќе.

Не се сомневам затоа што нема друг, и го потврдувам убеден толку горд, со поголема моќ на рецепт, со толку многу први мечеви кои ги потпишуваат своите мислења. со таков совесен избор на хотели, ресторани и вина, со толку многу детали во неговиот дизајн и фотографија благодарение на Анхел Переа и Хавиер Траперо, каков пар уметници.

Повторно и По успехот на последното издание – со среќен рекорд на тираж и продажба –, Имавме едни од најдобрите новинари, гастрономи и добри луѓе кои ги исполнија овие страници со живот.

Аранткса Нејра, повеќе од еднаш на работ на нервен слом и повеќе од еднаш поради мене (лошиот човек во филмот, се разбира), тој можеше (како и секогаш) да ги координира доаѓањата и заминувањата меѓу покривките за маса и клучевите од хотелот од, земе воздух, Ксавиер Агуло, Алехандра Ансон, Мар де Алвеар, Елена Бариос, Мигел Боне, Сенто де Сесилио, Ирене Креспо, Гилермо Елејабеитија, Едуардо Гандиа, Хорхе Гитијан, Естер Ибањез, Лејре Ирачета, Клара Лебрезан, Дјуар, Карлос Матеос, Матосес, Минго Пабло, Гема Монрој, Пола Мовил, Федерико Олденбург, Ракел Пардо, Марта Сахелицес, Гонзало Торес, Изабел Санчез, Хесус Терес и Анабел Васкез, меѓу другите.

Да, ги има многу. Многу. И сето тоа благодарение на нашето благословено лудило да бидеме поригорозни од било кога и, за прв пат, вклучително и оваа година избор на хотели кои, на крајот на краиштата, се суштински дел од патувањето што му дава значење на Condé Nast Traveler. Оној што го исполнува нашиот воен крик со лајкови, #YoSoyTraveler.

Лансираме и земја, бидејќи пред месеци решивме ** Португалија ** да биде покрај нас, многу блиску, и тоа не само од очигледни причини, туку и затоа што се многу патници. Муито. Знам дека многу од нашите соседи внимателно ги следат авантурите на ова списание и можам да потврдам дека читателите како тебе сакаат да ја преминат границата во потрага по вкусни козиња, изненадувачки вињо и спектакуларни хотеи.

Конечно, благодарам. Благодарност до сите што со месеци работеа напорно на овој водич и, пред сè, благодарение на вас, дека веќе го имаш во раце и не планираш да го пуштиш. Никогаш не го правете тоа.

*Потпечатената верзија на водичот е достапна во онлајн продавницата Conde Nast. Дигиталната верзија на водичот е достапна од Apple Store, Zinio и Press Reader.

Водич за патници Cond Nast 2019 година

Крајниот водич: Не го позајмувајте никому

Прочитај повеќе