Написи #242

La Playa de Moda: традиционалниот бар на плажа се враќа во Ла Патакона

La Playa de Moda: традиционалниот бар на плажа се враќа во Ла Патакона
Традиционалниот бар на плажа се враќа во Патакона.Валенсија повторно гледа во морето. И тоа го прави повторно неколку години со повторното раѓање на...

Spica: или како да ги вкусите сите кујни на светот во ресторан

Spica: или како да ги вкусите сите кујни на светот во ресторан
Spica: патување низ кујните на светотЕдна лажица од азиски нектар , две тенџериња европска суштина и чаша од американска искра , сите зачинети со неколку...

Валенсија е крунисана за европска престолнина на паметниот туризам за 2022 година

Валенсија е крунисана за европска престолнина на паметниот туризам за 2022 година
Пред неколку месеци, два шпански града беа избрани како кандидати да станат Европска престолнина на паметниот туризам 2022 година. Конечно, Палма остана...

Ресторан на неделата: Лума, целиот вкус на Перу

Ресторан на неделата: Лума, целиот вкус на Перу
Доило, тиквички од Лош на скара, кокосово сирење, никулци во винегрет од рогачлума Тоа е нон-стоп лет до Перу, патување кое ни се допаѓа и во кое ќе...

Serialparc: Валенсија, се гледаме во парковите

Serialparc: Валенсија, се гледаме во парковите
Музика, на отворено и парковите на Валенсија како неприкосновени протагонисти на равенката која е тешко да се разбере зошто претходно не се случила во...

Готвење со Омар Малпартида, од Бара /М: вака се прави тајландски цевиче

Готвење со Омар Малпартида, од Бара /М: вака се прави тајландски цевиче
И ова е класично... дури и рибата ја менува бојата.Продолжуваме да навлегуваме светот на цевиче. Откако научи да ја подготвува класиката и знаеше дека...

Guakame Street Food, веганскиот ресторан кој ја револуционизира Валенсија со помош на неон

Guakame Street Food, веганскиот ресторан кој ја револуционизира Валенсија со помош на неон
На 23 ноември 2019 година, Џонан Вирго и Кристијан Томас го објавија создавањето на гуакаме, профил на вегански рецепт. Прекувремено тие успеаја да создадат...

Sequer lo Blanch: просторот што ги обединува културата, одржливоста и гастрономијата во градината на Валенсија

Sequer lo Blanch: просторот што ги обединува културата, одржливоста и гастрономијата во градината на Валенсија
Исушете го Blanch тоа е градина , тоа е хорчата, тоа е земја на земјоделците, е Албораја и е Валенсија. Но, Sequer е многу повеќе од тоа, исто така е гастрономија,...

Готвење со Гонзало Аморос, од Ел Инти де Оро: рецепт за антикучо

Готвење со Гонзало Аморос, од Ел Инти де Оро: рецепт за антикучо
Вкусно и многу улично јадење во Перу.Брза дефиниција, античучо е ражен, така кажа Хаиме Монзон, готвач на La cebichería de Trafalgar, во речникот на...

Готвење со Хаиме Монцон, од La cebichería de Trafalgar: лосос tiradito

Готвење со Хаиме Монцон, од La cebichería de Trafalgar: лосос tiradito
Никеи лосос тирадитоКако што веќе научивме, не е сè во перуанската кујна цевиче. Всушност, имаме уште толку многу да знаеме за гастрономијата на земјата...

Готвење со Гонзало Аморос, од Ел Инти де Оро: вака се прави топлото цевиче

Готвење со Гонзало Аморос, од Ел Инти де Оро: вака се прави топлото цевиче
Топло и диво цевиче.Главното јадење на Перу не е единствен рецепт. Има илјада рецепти, можности и сорти. Во рамките на неколку основи: бела риба и многу,...

Готвење со Омар Малпартида, од Бара /М: вака се прават полнети авокадо

Готвење со Омар Малпартида, од Бара /М: вака се прават полнети авокадо
Традицијата и авангардата на Омар Малпартида.Не, перуанската кујна не е само цевиче и писко кисело. Има многу повеќе. А готвачот Омар Малпартида е еден...