Традиционалниот бар на плажа се враќа во Патакона.Валенсија повторно гледа во морето. И тоа го прави повторно неколку години со повторното раѓање на...
Spica: патување низ кујните на светотЕдна лажица од азиски нектар , две тенџериња европска суштина и чаша од американска искра , сите зачинети со неколку...
Пред неколку месеци, два шпански града беа избрани како кандидати да станат Европска престолнина на паметниот туризам 2022 година. Конечно, Палма остана...
Доило, тиквички од Лош на скара, кокосово сирење, никулци во винегрет од рогачлума Тоа е нон-стоп лет до Перу, патување кое ни се допаѓа и во кое ќе...
Музика, на отворено и парковите на Валенсија како неприкосновени протагонисти на равенката која е тешко да се разбере зошто претходно не се случила во...
И ова е класично... дури и рибата ја менува бојата.Продолжуваме да навлегуваме светот на цевиче. Откако научи да ја подготвува класиката и знаеше дека...
На 23 ноември 2019 година, Џонан Вирго и Кристијан Томас го објавија создавањето на гуакаме, профил на вегански рецепт. Прекувремено тие успеаја да создадат...
Исушете го Blanch тоа е градина , тоа е хорчата, тоа е земја на земјоделците, е Албораја и е Валенсија. Но, Sequer е многу повеќе од тоа, исто така е гастрономија,...
Вкусно и многу улично јадење во Перу.Брза дефиниција, античучо е ражен, така кажа Хаиме Монзон, готвач на La cebichería de Trafalgar, во речникот на...
Никеи лосос тирадитоКако што веќе научивме, не е сè во перуанската кујна цевиче. Всушност, имаме уште толку многу да знаеме за гастрономијата на земјата...
Топло и диво цевиче.Главното јадење на Перу не е единствен рецепт. Има илјада рецепти, можности и сорти. Во рамките на неколку основи: бела риба и многу,...
Традицијата и авангардата на Омар Малпартида.Не, перуанската кујна не е само цевиче и писко кисело. Има многу повеќе. А готвачот Омар Малпартида е еден...