Написи #80

Повторно откривање на L'Albufera од "The Pier"

Повторно откривање на L'Albufera од "The Pier"
Ајрин Аркос е Вероника во серијата.брегот, новата серија на Алекс Пина и Естер Мартинез Лобато (Куќата за хартија), требаше да се нарече 27 километри....

Чувари на традицијата: зачинети сосови на Арекипа

Чувари на традицијата: зачинети сосови на Арекипа
Нивните мајки, баби, прабаби и прабаби биле зачинети, но никогаш не биле препознаени. Разговаравме со Моника Хуерта од Новото Паломино , едно од зачинетите...

Серато од Паленсија во 7 гастрономски приказни

Серато од Паленсија во 7 гастрономски приказни
Помеѓу зелените полиња јачмен и 'рж или жолто семе од репка, Серато од Паленсија црта мозаик на ридови, ридови, падини и ридови кои се испреплетени со...

Alamar Surf House: индиска куќа од 1880 година за спиење (и сурфање) во Салинас

Alamar Surf House: индиска куќа од 1880 година за спиење (и сурфање) во Салинас
Салинас Тоа е рај за сурфање но не само: тоа е и за оние од нас кои го сакаат бавниот живот, морето и колонијалната архитектура. Куќа за сурфање Аламар,...

Од Аранда де Дуеро до Миранда до Дуро: 72 многу гастрономски часови

Од Аранда де Дуеро до Миранда до Дуро: 72 многу гастрономски часови
Ќе ја започнеме нашата рута на шпански Дуро Аранда а ние ќе завршиме во Португалецот Миранда до Дуро : два града збратимени и обединети покрај истата река....

Ресторан на неделата: Абабол, кујна на Хуан Монтеагудо од Ла Манча, но французирана

Ресторан на неделата: Абабол, кујна на Хуан Монтеагудо од Ла Манча, но французирана
Едноставност, елеганција и логичен дискурс кој се вкорени во градината за да зборува за растителниот свет на Ла Манча. Тоа е тоа абабол . Штедење Кастилијанско-Ла...

Џиновскиот Геода на Пулпи: пештерата на магични кристали

Џиновскиот Геода на Пулпи: пештерата на магични кристали
Вода и сол се, во принцип, единствените состојки што и се потребни на природата за да формира кристали како оние на џиновскиот геодет на Пулпи . Рецептот...

Croqueta Champion of Champions во Мадрид Fusión 2022 е во Мадрид

Croqueta Champion of Champions во Мадрид Fusión 2022 е во Мадрид
Овогодинешниот VIII Национален натпревар за крокети со шунка беше малку посебен: победниците од претходните изданија на натпреварот се натпреваруваа за...

Потопување во пустината Алмерија (не, не сме луди)

Потопување во пустината Алмерија (не, не сме луди)
Натопи во пустината на АлмеријаПостојат агли на Алмерија кои се чиста кинематографска сценографија. Пејсажи во кои се чини дека во секој момент ќе се...

И готвачот за откривање на Мадрид Фјужн 2022 е…

И готвачот за откривање на Мадрид Фјужн 2022 е…
Кадиз Педро Агилера, од Ресторан Месон Сабор Андалуз (Алкала дел Вале, Кадиз) , е добитник на наградата Revelation Chef на конгресот Мадрид Fusión, благодарение...

Почувствувајте ја енергијата на најголемата пештера со аметист во светот

Почувствувајте ја енергијата на најголемата пештера со аметист во светот
Медитирањето во овој аметист кварц од Уругвај е прилично искуство.Во Мулумбимби (Австралија) има а џиновски аметист геодет во која може да се влезе...

И готвачот за колачи од Мадрид Фјужн 2022 година е…

И готвачот за колачи од Мадрид Фјужн 2022 година е…
со десерт од круша, квасец и бергамот, слаткарот од Валенсија Знаци Аусијас , од ресторанот Татау Бистро на Хуеска, го освои V издание на наградата Revelation...