Орегон мужийн Kiyokawa Family Orchards-ийн хоол
**ӨГЛӨӨ, ФИКА (ШВЕД) **
онд Швед , хийх " фикапаус ” гэдэг нь жинхэнэ соёлын үүрэг юм. Энэ үг нь 19-р зууны ердийн үений урвуу үгнээс гаралтай бөгөөд "фи-ка" нь "ка-фи" эсвэл дээрээс нь доошоо кофе . Гэхдээ фика нь өдөрт дунджаар 5 аяга уудаг Шведүүдийн дуртай кофейн агуулсан ундааг уухаас хамаагүй илүү төвөгтэй юм.
-д хамаарна найз нөхөд болон/эсвэл гэр бүлийнхэнтэйгээ өглөөний есөн цагт ба/эсвэл үдээс хойш хоёр цагт цуглар кофе, чихэрлэг зүйл уух. Үүнд идэх орно Канелбулларс , шанцайтай боов нь Шведэд маш алдартай тул тэдэнд зориулсан үндэсний өдрийг хүртэл тэмдэглэдэг. Энэ уламжлалыг эдлэхийн тулд та Швед хүнтэй найзлах хэрэгтэй болно, учир нь энэ нь танихгүй хүмүүстэй хэзээ ч байдаггүй.
Шведийн ердийн канелбулларууд
**ИДЭХ, А HYGGE (ДАНИ) **
Британийн Колумбийн их сургуулийн мэдээлснээр, Дани тэр эрэгтэй юу дэлхийн хамгийн аз жаргалтай улс . Ийм хүйтэн орны хүмүүс яаж үргэлж ийм аз жаргалтай байдаг юм бэ? Үүний нэг шалтгаан нь байж болно hygge , испаничуудын хувьд бараг дуудагддаггүй үг (үүнийг " тоглосон ", дунд нь олон үүртэй) гэсэн утгатай. нууцлал ”. Санаа нь Хоолны дараа хязгааргүй хугацаанд сайн найзуудтайгаа хамт хооллоорой.
Үүнийг хийхийн тулд бид ширээнээс босохоос сэргийлж, олон арван лаа, салфетка бүхий дулаан, тохь тухтай уур амьсгалыг бий болгодог. Энэ бясалгалын нэг уриа нь "дуртай зүйлдээ өөрийгөө ороож, ядаргаатай, сэтгэл санааны хувьд хор хөнөөлтэй бүхнийг хөөж гаргах" юм. Хэдийгээр Өвлийн улиралд зуны улиралд илүү их усалгаа зохион байгуулдаг , сайн цаг агаар ирэхэд олон хүн үүнийг хийдэг цэцэрлэгт хүрээлэн, дэнж . Ямар ч улиралд Даничууд үргэлж инээмсэглэдэг.
**Хоолны дараа цайны ёслол (Хятад) **
The Хятад цайны уламжлал Мандарин хэлээр зууш гэсэн үг нь маш чухал. xià wŭ cha , шууд орчуулбал " өдрийн цай ". Энэхүү дусаахад зориулсан их сургуулийн судалгааг баталгаажуулах чиглэлээр мэргэшсэн Тэнфу цайны коллеж зэрэг улс даяар санал болгодог. сомельер Ю цайны химийн бодис . Зарим хөдөө орон нутагт эрчүүд охины гар гуйх ёслолыг бэлддэг хэвээр байна. Учир нь Эдгээр мэргэжилтнүүд цайнд элсэн чихэр хийх нь үнэхээр галзуурал юм , содтой сайн дарс уухтай адил зүйл.
Никсон 1972 онд Хятадад айлчлахдаа 50 грамм Да Хон пао цай өгсөн бөгөөд Америкийн ерөнхийлөгч богинохон ч биш, залхуу ч биш түүнд энэ нь бага зэрэг "гэжээ." хомс ”. Миний мэдэхгүй байсан зүйл бол энэ юм Тус улсад ердөө таван мод ийм төрлийн цай үйлдвэрлэдэг байв Энэ нь үнэндээ түүний гарт байсан зүйл бол Азийн сайд нарын нэг нь хурдан хариулахдаа " хагас хятад ".
Цайны ёслол нь Хятадын урлаг соёлын нэг хэсэг юм.
**ӨДРИЙН ХЭЛЭН ҮЕД “МЕРЕНДА” (Филиппин) **
The Филиппинчууд өдөржин хоол идэж өнгөрөөдөг , үнэхээр. Ямар ч шалтаг бол маффин эсвэл шоколад авч, эргэн тойрныхоо хүмүүстэй чатлахад тохиромжтой. Өглөө ч бай, орой ч бай, үд ч бай, үдээс хойш ч бай тэд үүнийг үргэлж дууддаг " зууш ". Тиймээс, испани хэлээр, гэхдээ Грек хэлээр i. Энэ нь тэдний хэлтэй холилдсон манай хэлний мянга мянган үгсийн нэг юм Тагалог (тэдгээрийн ихэнх нь, дашрамд хэлэхэд, хог хаягдал, галзуу гэх мэт сөрөг өнгө аястай байдаг). хангалттай).
Тэд бас гэсэн ойлголттой байдаг зууш - оройн хоол энэ нь ойлгомжтой хэдий ч хожим оройн хоол идэхийг үгүйсгэхгүй . Тус улсын хоолны нэгдэл нь энэ заншилд нуугдмал байдаг, учир нь зууш нь идэхийг хэлж болно. эссемадас шиг амтат боов (Мажоркантай ямар ч холбоогүй), чихрийн талх, шарсан гоймон, бүдэг сум аль аль нь махан бөмбөлөг . Тухайн улс хоолны дэглэм барихад хэцүү.
**ҮДИЙН ХОЙШ, ШТАММТИШ (ГЕРМАН) **
Хэдийгээр тэд хүйтэнд нэр хүндтэй ч германчууд маш нийтэч хүмүүс, ялангуяа шар айрагтай холбоотой байдаг. Тэд ширээгээ хуваалцах эсвэл танихгүй хүмүүстэй уулзаж, хачирхалтай, хачирхалтай сэдвээр ярилцахад ямар ч асуудалгүй. Үнэн хэрэгтээ, тэд бүр үүнийг нэрлэсэн байдаг: the stammtisch . Тэд үүнийг танд хэлэх болно XV зууны заншил бол дэлхийн асуудлыг ярих, уух, шийдвэрлэх арга юм.
Эрт дээр үед энэ нь баарны эзний найз нөхөд, гэр бүлийнхэнд зориулсан ширээг хэлдэг бөгөөд тэд орон нутгийн хамгийн сүүлийн үеийн мэдээг шар айраг дээр ярилцдаг байв. Өнөөдөр stammtisch ямар ч сэдвээр зохион байгуулагддаг. Windows програмууд, ukuleles эсвэл Герман хэлний дүрэм . Гэсэн хэдий ч хамгийн домогт нь хүмүүсийн талаар ярилцахын тулд хүмүүсийг нэгтгэдэг домог хэвээр байна Ауэрбахын таверн , үзэгдлүүдийн нэг Гётегийн Фауст . stammtisch баярлалаа, Дэлхий дээр зөвхөн гек гэж байдаггүй.
Stammtisch, ярих, уух, асуудлыг шийдэх арга
**ШӨНӨ, СУПРА (Гүрж) **
Хэрэв та очиж болох юм бол яагаад сэтгэл зүйч дээр очиж үзээрэй дээр дурдсан . Кавказын энэхүү уламжлалыг дагаж оройн хоолонд суудаг олон гүржүүд ингэж бодох ёстой. Энэ зүйл илүү сонирхолтой байж болохгүй: Тамада хэмээх ширээний толгойг а хэдэн минут тутамд шарсан талх Мөн бүх оролцогчид аягаа нэг амьсгаагаар уух ёстой. Эхлээд тэр жижиг зүйлсийн төлөө хундага өргөдөг: хамтдаа байх, эмэгтэйчүүдийн гоо үзэсгэлэн, ирээдүйн амлалтууд ... гэхдээ шарсан талх бага багаар бараан болж хувирна . "Бид алдсан хүмүүсийн төлөө, дайнд явсан хүмүүсийн төлөө, биднийг гомдоосон хүмүүсийн төлөө ..."
Орой болохын хэрээр хооллогчид сэтгэл догдолж, өргөжүүлэх эсвэл шарсан талхны шинэ сэдвүүдийг санал болгохын тулд ярихыг хүснэ. Дунджаар 20 дарсны шарсан талх Оройдоо тайван байх хүн гэж байдаггүй. Харин маргааш нь ширээний хамтрагчдынхаа талаар маш дотно бодлуудыг мэдэж, тэдэнтэй маш дотно харилцаатай байх мэдрэмж төрдөг. А жинхэнэ сүнслэг цэвэрлэгч Энэ нь маргааш нь өлсгөлөнгөөс биш бол танд шинэ мэт мэдрэмж төрүүлдэг.