Энэ нь зөв OVNEW.
** OVNEW ** нь домог дор байрладаг Барселона дахь Hesperia Tower зочид буудал , Парис дахь Жорж Помпиду төв, Мадрид-Баражас Адольфо Суарес нисэх онгоцны буудлын 4-р терминалын зохиогч, Англи-Италийн архитектор Рикарч Рожерсийн зураг төсөл.
Энэхүү шинэ төсөл нь бидний олонхи нь олон жилийн турш хочлон нэрлэж ирсэн байшингийн дээвэр дээр байрладаг "Барселон нисдэг биет" -д байрладаг Газар дээрх 29 давхар Ю 105 метр өндөр . 32 тонн жинтэй, 500 м2 талбайтай, 24 м голчтой бүтэц 2005 оноос хойш тус хоттой зэрэгцэн оршиж байна Эво де Санти Сантамариа зэрэг бусад амжилттай гастрономийн төслүүдийг зохион байгуулсан.
Боломжтой бол шөнийн цагаар илүү үзэсгэлэнтэй байдаг Барселонагийн үзэл бодолтой хуваалцаж болохгүй. Тийм ч учраас OVNEW зөвхөн оройн хоолны ээлжийн үеэр нээлттэй байдаг хотын гэрэлтүүлгийн давуу талыг ашиглах.
105 метрийн өндөрт үзүүлбэр.
OVNEW бол тогооч Жон Гиралдо, Жайме Либерман нарын 360º шинэ туршлага юм. Колумб, Мексикийн уугуул иргэд. Аль аль нь аль хэдийн амжилттай ахлагчаар ажиллаж байсан тул гал тогооны салбарт урт удаан түүхтэй Spoonik клуб 2013 онд болон Spoonik ресторан үүгээрээ тэд 2017 онд инновацийн төрөлд Үндэсний зочломтгой байдлын шагналыг хүртсэн "мэдрэлийн хоол боловсруулах".
Энэ хоёр зүгээр л тохиромжгүй хүмүүс тул энэ шинэ галзуу санал зөвхөн тэднээс л гарч ирж магадгүй юм. OVNEW бол юу ч хүлээж чадахгүй, Энэ бол олон зүйл бөгөөд бүгд гайхмаар юм.
-ээс эхлээд технологи тэд бөмбөгөрт хөөргөсөн. 60 гаруй дууны цэг нь шимтэн мэдрэмж төрүүлэх Sfëar 3D дууны технологи , Eurocat дээр бүтээгдсэн ба 1000 програмчлагдсан дижитал LED цэг цэсний хэсэг бүрт уур амьсгалыг бий болгодог. Энэ бол дэлхийд хосгүй дуу, гэрэлтүүлгийн төсөл гэдгийг хэлвэл ямар вэ?
Жон Гиралдо, Жэйме Либерман нар нейрогастрономийн үзэл баримтлалд дахин нэг удаа орж, цааш явах болно. Тэд таныг таван тивээр аялах замыг танд харуулж байна 20 орчим амттан (үгүй, та энд өлсөхгүй) болон хоол хүнс, орц найрлага, бидний үнэт зүйлстэй харилцах харилцааг тусгасан таван амттан.
“ Хүмүүс зөн совингоор хооллодоггүй Гэхдээ энэ бол таван мэдрэхүй, ой санамж, туршлага, боловсрол, сэтгэл хөдлөл, тавагтай тулгарах үед бий болдог хүлээлт зэрэг сэтгэцийн бусад үйл явцууд оролцдог тоглоом юм" гэж OVNEW-ээс онцолжээ.
Синестези үүсгэдэг ялтсуудын нэг.
The гастрономийн туршлага Амьд хөгжим, урлагтай холилдсон тив дэлхийн амттануудаас эхэлдэг: манай гал тогооны өрөөнд байдаг шиг ер бусын орц найрлагыг олж мэдэх амтуудын тэсрэлт.
Та синестезигээ шалгах хэрэгтэй болно Эхний амтанд бие махбодийн аль нэг хэсэгт нөгөө хэсэгт нь өдөөх өдөөлтөөс болж үүсдэг хоёрдогч эсвэл холбогдох мэдрэмжийн тухай ярьдаг. Мөн та энэ замаар үргэлжлүүлэн аялах болно Алс Дорнод хаана та амт нь гайхах болно a Паламос сам хорхой ногоон карри цөцгий, гахайн гахайн мах, далайн чонон зэрэг бусад сонирхолтой хоол.
А-д мазониа гэх мэт гастрономийн гайхалтай эрдэнүүдийг олж мэдэх болно гадил жимсний навчаар ороосон утсан улаан лооль , Энэ хооронд Араб тамхи татдаг хаш, нарс самар, пистачио, огноотой Бабагануштай ороомогтой адил илүү их байх болно.
Бид зөвхөн аяга тавагны эцсийн үр дүнг биш, харин түүний ард гарсан бүх судалгаа, ажлыг сайшаах ёстой. Энэ нь зөвхөн бүтээлч сэтгэлгээний багаас л гарах боломжтой.
5 тивийг нээх хоол.
"Амттан нь өлсөхөө больсон үед ирдэг учраас амттан нь гайхалтай байх ёстой." , OVNEW-аас A.Grimod-ийн хэллэгийг онцлон тэмдэглэ. Гэх мэтчилэн экстази, амттангууд хүрдэг хүсэл тэмүүллийн эзэн , the Папайя татин ба хөөс эсвэл Манго, пистачио хоёрыг хутгана.
гарцаагүй, OVNEW бол ресторанаас илүү аялал юм.
Барселонагийн үзэмжийг үзэх.
Хаяг: Гран Виа, 144, Hospitalet de Llobregat 08907 Hospitalet de Llobregat Барселона – Испани. Hesperia Tower Hotel – 29-р давхар Газрын зургийг харна уу
Утас: 937070760
Хуваарь: Мягмараас Бямба гараг хүртэл 21:00 цаг хүртэл.
Нэмэлт хуваарийн мэдээлэл: Туршлага хийх хугацаа: 2 цаг