Буэнос-Айресыг уух нь энэ юм
Бид агшин зуурын ахан дүүсийн холбоог мэдэрч, замын хөдөлгөөний эмх замбараагүй байдлыг зөвтгөдөг, цагийн хуваарийг үнэлдэг, Авенида Каллао, Пасео Колон, Плаза де Рубен Дарио..., 9 де Жулио гэх мэт нэрсийг таньдаг. "Манай Пасео де ла Кастелланагаас тийм ч хол биш гэж бодоорой. Бидэнд дахин нэг Retreat ч бий . Энэ бол аварга том цэцэрлэгт хүрээлэн биш юм (энэ нь юу вэ Палермо Вудс ) гэхдээ дүүрэг орон сууцны болон санхүүгийн , -ийн түүхэн зочид буудал, тансаг зэрэглэлийн ресторанууд , энэ нь түүнээс холгүй, хотын хамгийн "сэрүүн".
Гэсэн хэдий ч энэ нь шөнийн мөргөлийн газар болсон тул цөөхөн хэдэн " блокууд ” агглютинат хотын хамгийн шилдэг дөрвөн коктейлийн баар , мөн магадгүй Өмнөд Америкт хамгийн шилдэг нь , өмнөд конус дахь үдшийг цуглуулдаг хүмүүсийн хэлснээр.
Коктейлийн дэлгүүр Florería Atlántico өөрийн бүтээл
** АТЛАНТИК ЦЭЦГИЙН ДЭЛГҮҮР **
Тэгээд үүнийг ингэж нэрлэдэг, учир нь үр дүнтэй, энэ нь дотор байдаг орой болтол нээлттэй байдаг хачин цэцгийн дэлгүүр бас шил дарс зардаг. Ийм хачирхалтай бизнест түгжигдсэн муур 22:00 цагийн дараа хөргөгчний хаалга нь хонгилд нэвтрэх боломжийг олгох үед илэрдэг. porteño garitazo 400% , ханан дээр домогт амьтдын граффити бүхий боомт шиг харагддаг. Хөгжим, уур амьсгал, уур амьсгалын хослол (мөн илүүдлийг уучлаарай). өндөр түвшний коктейль Та үүнийг тавьж чадахгүй, гэхдээ (тэр ч байтугай нарийн франц хүн ч биш).
Коктейлийн баарнаас гадна тэнцвэртэй, сонгодог (захидлын аль нэг хэсэгт "Болох ёсгүй хүмүүс: сэдвүүдтэй, ердийнхтэй адил" гэсэн хөгжилтэй бичлэг байна. Можито давалгаа, долгио Кайпиринха "), нүд ирмэв Аргентин үндэс, хамт өөрийн бүтээлүүд мөн тус улсыг колоничлосон орнуудаас эрчилсэн (Испани, Итали, Польш, Их Британи, Франц, архины баазаар: Хоолны амттан, Жин, Шампанск, Дарс, Архи) мөн түүнчлэн Креолууд-Аргентинчууд , энэ нь мартагдсан зарим ердийн зүйлсийг сэргээдэг. Тэдгээрийг зарим нэг амттай хоол, тухайлбал, дагалдаж болно креол соустай анчоус, хүнсний ногоо эсвэл махтай шарсан загас (Нүд нь маш Буэнос-Айрес, the Паррилеро бол Перу хүн ) .
Хачирхалтай цэцэгчид орой болтол нээгддэг
** НАЙМ 7 НАЙМ **
Тэдэнд хамгийн их байх нь хангалтгүй юм шиг " канчеро "Буэнос-Айресаас, Тато Жованнони, Жулиан Диаз нар (Ocho7Ocho-г бүтээгч, өөр нэг чухал, гэхдээ энэ удаад Палермогийн хороололд) түүний эзэд зоригтой байсан. өөрийн жин үүсгэ ( Төлөөлөгчдийн өргөө ) болон өөрийн тоник ( цагаан наймалж ), юу хийдэг хүмүүстэй, агуу барменуудын аманд, нэг юм дэлхийн хамгийн шилдэг жин тоник . Үнэн бол энэ нь маш Аргентин юм: мэдрэгчтэй бэрсүүт жүрж (үндэсний цитрус), эвкалипт, yerba mate болон Patagonian botanicals ... Аргентин шиг үнэртэй, Аргентин шиг амттай.
Ocho7Ocho-д тэд дэлхийн хамгийн шилдэг жин, тоникыг хийдэг
** PONY LINE **
Цэцэглэгчээс бид жүчээ, Pony Line, Four Seasons баар (Posadas 1086) руу явдаг. Зочид буудал, коктейлийн баар (мөн Мишелин одтой Елена ресторан) хоёулаа хүмүүсийн хүсэл сонирхол байв. Арабын шейх моринд дуртай . Тиймээс нэр, Пони шугам . Мөн түүнчлэн чимэглэл, тогтоосон а тогтвортой , фланц, эмээл, дөрөөтэй, " Ла Долфина поло амьдралын хэв маяг Энэ нь ойролцоогоор хөрөнгө оруулалт шаарддаг гурван сая евро.
Коктейль нь маш тэнцвэртэй байдаг. Супер шинэхэн. Хэдийгээр алдаа гарах магадлал байхгүй ч хэрэв та зөвхөн нэгийг нь авах гэж байгаа бол та үүнийг асуух хэрэгтэй. Ар талд нь -д үйлчилдэг гэрлийн чийдэн (ногоон цай терере, нимбэгний өвс, цитрус жимс, архины нимбэгний ундаа), шар айрагнаас гадна өөрсдөө хийдэг.
Тапас, пицца, сэндвич, салат... Мини гамбургертай тавагны аравны нэг тутамд гарч ирдэг (хүссэн цэгээ, энд өсөх хандлагатай, чипоттой гэдгийг маш сайн тодруулахаа санаарай). Эхний ундааг уухыг зөвлөж байна, гэхдээ энэ нь дүүрдэг тул эрт ирэхийг зөвлөж байна (энд уур амьсгал илүү cheto -posh-).
Pony Line, бид жин, тоник уух гэж жүчээнд явдаггүй
** Суурь **
Энэ бүс дэх баарны сүүлчийнх нь суурь . Энд бид орсон юм шиг санагдаж магадгүй Нью Йорк , тоосго, цемент, арьс шир, төмөр, миллиметрээр хэмжигдэх гэрэлтүүлэг, 10 метрээс дээш бариултай орчин үеийн гоёмсог чимэглэл, түүнчлэн үйлчлүүлэгчид, удирдлагууддаа (хотын төвийн санхүүгийн төвд байдаг) ) болон нутгийн алдартнууд.
Хамгийн гайхмаар зүйл бол бармены залуу нас юм. Людовико Де Биагги , тэдний хамт орчин үеийн болон супер бүтээлч холимог Үүнд үргэлж гар хийцийн элементүүд байдаг бөгөөд хэрэв а гашуун , хэрэв a сироп ... Ресторанд тохиолддогтой ижил зүйл, Газар дундын тэнгисийн хоолоор үйлчилдэг, гоймон ба далайн хоол тавган дээр: нимбэг, ургамал, алиоли бүхий нялцгай биетэн, хонины махтай гамбургер эсвэл далайн амьтантай цагирагтай хар будаа, сам хорхой, улаан лооль зэргийг дагалдуулах сонголтуудын нэг нь юм. Сайхан амттайгаас гадна хөгжилтэй, маш болгоомжтой танилцуулгатай 26 нэрийн ундаа.
*** Та бас сонирхож магадгүй...**
- Буэнос-Айресын нууц баар
- Буэнос-Айресийн хөтөч
- Бүх зүйлээ орхиод Буэнос Айрес руу явах 20 шалтгаан
- Буэнос Айрес: портено шиг дэлгүүр хэсэх
- Ла Латина де Буэнос Айрес: Сан Тельмо бол Буэнос Айресийн Ням гарагийн төлөвлөгөө юм
- Арантса Нейрагийн бүх нийтлэл
Басад бид Нью-Йоркт байгаа юм шиг байна