Нэгдсэн Вант Улсаар дамжин өнгөрдөг бяслагны замын талаар ярихын тулд юуны түрүүнд Маргад эрдэнийн ногоон өнгийг төсөөлөх хэрэгтэй. Британийн өвс , учир нь энэ нь үндэсний агуулахад өөрийн гэсэн орон зайтай төдийгүй бүтээгдэхүүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
-тай долоон зуу гаруй өөр хойд зүгээс урагшаа, нутаг дэвсгэр бүрийн түүхэн онцлогийг харуулсан сортууд, ихэнх тохиолдолд бид Английн гүн рүү ордог. бяслагныхаа нууцыг хайж байна Уэльс, Шотландыг мартаж болохгүй.
Чеддар
Сомерсет энэ бол хамгийн үзэсгэлэнтэй мужуудын нэг юм Английн өмнөд хэсгээс мөн энэ нь мөн Чеддарын өлгий. Энэхүү англи хэлний сонгодог бүтээл нь ялангуяа гар хийцийн хувилбаруудыг хадгалдаг бол гайхалтай юм өвөг дээдсийн хэлхээ холбоо өөр эрин үеийн хийх арга замууд, тэдэнд аль хэдийн байгаа бяслагны бүх амт, түүхтэй 12-р зууны үеийн лавлагаа.
Кортон Денхэм, Сомерсет.
The Чеддарын хавцал (Чеддар хавцал), зүрхэнд байрладаг Мендип толгодууд , нэг талбай хамгаалагдсан байгалийн гоо үзэсгэлэн тус улсын баруун хэсэгт, энэ нь Английн баруун орны үзэсгэлэнт газруудын нэг юм.
Үүнээс гадна, энэ нь боломжийг санал болгож байна хөдөө алхах сайн бяслаг худалдан авах, эсвэл байх замаар үүнийг дуусгах Баруун нутгийн газар тариаланчид , a тухайн нутгийн ердийн хоол Үүнд талх, бяслаг, ихэвчлэн сонгино зэрэг даршилсан ногоо, цөцгийн тос, зарим chutney орно. Үүнд алим, чанасан өндөг, хиам зэрэг орно.
-аар хийсэн Үнээний сүү , Чеддар бол хаа сайгүй олддог олон улсын бяслагуудын нэг боловч чанар нь үргэлж домогт нийцдэггүй.
Үргэлж амжилтанд хүрдэг хоёр алдартай Чеддар үйлдвэрлэгчид Монтгомери уламжлалын ачааг мөрөн дээрээ үүрч яваа , мөн Ах дүү Третхоуан , өөр Чеддар хийдэг залуу бяслагны үйлдвэр гэж нэрлэдэг сэрээ , гэхдээ адилхан амттай, бас уламжлалыг хүндэтгэдэг.
Энэ бас хамгийн дахин тайлбарласан бяслагуудын нэг Британийн хилээс гадуур. Үүний нэгэн адил, арал дотор Сомерсетээс гадна бас байдаг хувилбарууд зэрэг бусад салбарт хийгдсэн байдаг Мул арал , Шотландад.
Стилтон
Дэлхийд нэр хүндтэй, хэнийг ч хайхрамжгүй орхидог амттай, стилтон мэндэлжээ , Английн Дээд шүүхийн дагуу, газар Мелтон Маубрей , Лестершир мужид, мөн Британийн хөх бяслагны хаан юм.
Үнээний сүүгээр үйлдвэрлэсэн, сонин өнөөдөр Stilton бяслаг зөвхөн дуудаж болно хуулийн дагуу тийм үйлдвэрлэсэн бол Бяслагны гарал үүслийн нэрлэсэн нэрлэсэн тусгай хамгаалалттай газарзүйн бүс нутагт Дербишир, Ноттингемшир, Лестершир мужууд.
Энэ нь бяслагны нэрээр нэрлэгдсэн Кембриджшир хотын Стилтон хотыг PDO-ийн гадна орхисон гэсэн үг юм.
Цэнхэр бяслаг урт наслаарай.
The Стилтоны Феррари Энэ бол Ноттингем дэх үндэстэй бяслагны үйлдвэрт хийсэн Колстон Бассетт юм 1913 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж байна Мөн энэ нь Стилтонуудын мөнгөөр худалдаж авч болох хамгийн шилдэг бүтээлүүдийн нэг болгодог.
очиж үзэх нь зүйтэй ижил нэртэй сайхан тосгон Мартинс Армс паб, жагсаалтад орсон дур булаам байранд байрлах, амарч, цагийг өнгөрөөх сайхан цэцэрлэгт хүрээлэнгүүд, мөн тансаг хоолноос гадна хаана зогсох боломжтой. цайгаар утсан нугас террин эсвэл гахайн филетэй шотланд өндөг -, тэд орон нутгийн бяслагны хавтангаар үйлчилдэг.
Колстон Бассетт.
Мөн нэхмэлийн үйлдвэрээрээ алдартай Ноттингем хотод Робин Гудын байшин таашаал авахын тулд зогсох нь зүйтэй уран зургийн галлерей Нэхсэн торны зах дахь Nottingham Contemporary.
2009 онд нээлтээ хийсэн энэхүү шагналт барилга нь хотын архитектурын бэлгэ тэмдэг болон түүний нүүр царай болжээ. өргөмжлөл агуу их нэхсэн торны уламжлал 19-р зууны дунд үеэс интоорын загвартай газраас Ричард Биркин.
Явахаасаа өмнө орон нутгийн бяслаг нөөцлөхийн тулд гадуур зугаалах хамгийн тохиромжтой газар юм Бяслагны дэлгүүр (6, Flying Horse Walk), Их Британийн бяслагны маш сайн сонголттой.
Фасад нь дүрс бүхий урлагийн галерей.
КОРНИШ ЯРГ
Улс их ахиц дэвшил гарсан Бяслагны хувьд сүүлийн хэдэн арван жилд энэ салбар нэлээд орхигдож, бараг комд орсон байснаас сэргэж, Британи болон олон улсын амтанд үнэлэгдсэн бүтээгдэхүүнүүдийг санал болгож байна.
Корниш Ярг үүнийг онцолж байна шинэлэг зүйлсийн шинэ багц тэд юу вэ хатуу ба зөөлөн хоёрын хооронд "хагас зөөлөн" гэж нэрлэгддэг.
1980-аад онд Алан Грэй зохион бүтээсэн , Үүнийг ашиглан хийсэн Үнээний сүү бөгөөд энэ нь түүний боловсруулалтын хувьд маш сайн ялгагдана халгайнд өөрийгөө орооно , энэ нь маш өвөрмөц бүтэцтэй царцдасыг өгдөг, түүнчлэн a амттай цитрусын амт.
Корниш Ярг бяслаг.
Корнуолл Энэ нь нэг юм хамгийн зэрлэг мужууд Англиас. Арлын хамгийн баруун захад байрладаг, цаг агаарын таагүй байдал нь олон зууны турш оршин суугчдын зан чанар, уламжлалт хоолны амтыг бүрдүүлсээр ирсэн.
Энэ баруун нутаг бол хэд хоног аялан тоглолт хийхэд тохиромжтой газар юм загас агнуурын тосгонууд бороо, нарны хооронд - St. Айвс, Пэдстоу, Моусхоул, Порт Исаак зэрэг нь орон нутгийн хоолыг амтлах сайн сонголт юм.
Гүрвэлийн хойг энэ бол чухал газар няцашгүй гоо үзэсгэлэнгээрээ энэ газрын нарийн ширийн зүйлийг илүү сайн ойлгох боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, энэ хойг нь хамгийн тохиромжтой газар юм бяслагт чиглэсэн пикник . Lynher Dairies нь гайхалтай Корниш Ярг хийдэг бөгөөд үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм.
Корнуолл.
ЧЕШИР
Чеширийн гарал үүсэл 11-р зуунд хамаарах болон гэр бүл Appleby Энэхүү уламжлалт бяслагыг гар аргаар хийсээр байгаа цөөхөн хүмүүсийн нэг юм. Уг нь тэр бэлчээрээс нь сүү нь бяслаг хэлбэрээр фермээсээ гарах хүртэл үйлдвэрлэлийн үйл явцыг хариуцдаг.
Тэд өөрсдийн бяслаг нь уламжлалын бүх амтыг хадгалдаг өвөг дээдсийн үйлдвэрлэлийн аргыг маш их хүндэтгэдэг. Тэд гурван хувилбартай сонгодог Чешир , өвөрмөц дулаан шаргал өнгөтэй, цагаан, утаатай.
Английн аж үйлдвэрийн зүрхэнд байрладаг Чешир муж нь байгалийн үзэсгэлэнт газруудын ачаар тус улсын хамгийн үзэсгэлэнтэй газруудыг санал болгодог бүсэд оршдог. Ойролцоох Сноудониа болон Пик дүүргийн үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэн Ливерпүүл, Манчестер хотын боловсронгуй орчин гэх мэт.
Лимм, Чешир мужид.
CABOC
The Шотландын бяслагны уламжлал хэрхэн хамгаалахаа мэддэг техникүүдийг багтаасан Кельт үндэс , мөн энэ арга барилын хамгийн том төлөөлөгчдийн нэг Кабок бяслаг юм.
Үйлдвэрлэсэн Гебридүүдэд Дундад зууны үеийн түүхтэй энэ бяслагийг ийм бяслаг гэж үздэг Мариота де Иле үүнийг зохион бүтээсэн , Энэ нь ердийнх шигээ сүүний цөцгийтэй цөцгийн тос хийхийн оронд энэ бяслагийг бүтээжээ цөцгийг торхонд исгэх.
Орчин үеийн хувилбар нь угааж, хальстай нь зарагддаг овъёосны гуриланд хутгана мөн өөх тос ихтэй учраас бага багаар идэхэд тохиромжтой.
Шотланд, Гебридийн арлууд.
Чулуун гэр бүл маш сайн бяслаг үйлдвэрлэдэг тавиад оноос хойш Highland Fine Cheese брэндийн дор . Тэд бас хийдэг Шотландын өөр нэг сонгодог Crowdie эдгэрсэн мартах нь энгийн байдлын хүндэтгэл юм.
сүүний үйлдвэр байрладаг жижиг Тайн хотод , Инвернессээс нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд, олны танил -ийн нийслэл Өндөр уулс.
Мөн тэнд, хамгийн сайн газруудын нэг нутгийн гастрономийг амтлах Гичийн үр юм. Энэ орон зайг ялгах элемент нь түүнийг байрлуулах явдал юм хуучин сүмд дахин хөрвүүлсэн Несс голын эрэг дээр , болон цэс Highlands нь хоолны уламжлал нь толгой дохих юм, -аас herring болон хулд загас бүр эмпанада эсвэл стейк.
Өвөрмөц Caboc бяслаг (Шотланд).
Перл Вэн
The яруу найргийн Уэльсийн хөндийнүүд Итгэхэд бэрх тийм хүчтэй ногоон нь Перл Вэн бяслагны гарал үүсэлтэй. Цагаан сувд Уэльс хэлээр
Энэ хуулбараар бид Нэгдсэн Вант Улсаар дамжин өнгөрөх бяслагны замыг хааж байна. Энэ нь а зөөлөн бяслаг тэр Бри бяслагийг танд сануулж магадгүй юм цөцгий, гөлгөр бүтэцтэй тул тус улсад хамгийн алдартай Caws Cenarth бяслагны үйлдвэрт хийдэг.
Адамсууд нь а-д харьяалагддаг тул судсандаа бяслаг тээдэг бяслагны удам угсаа Тэд зургаа дахь үеийнхэн бөгөөд 1987 оноос хойш бизнес эрхэлж байна.
Caws Cenarth сүүний үйлдвэрт.
Түүний бяслагны үйлдвэр нь тус улсын баруун өмнөд хэсэгт, Ких голын ойролцоо байрладаг. хойш нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд Үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэн -ийн Пемброкешир , тэр нь түүний эргийн сүнс болон түүний олон арван зам Амралтын өдрүүдээ байгальд, харилцаа холбоо тасрахад тохиромжтой газар юм.
Бяслагны үйлдвэр, үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэнг тусгаарладаг маршрут дээр энэ нь үнэ цэнэтэй юм зогсолт хийх таашаал авах fynone хүрхрээ , гайхалтай гоо үзэсгэлэнгийн харьцангуй үл мэдэгдэх байгалийн үзэмж.
Пемброкешир үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэнгийн гоо үзэсгэлэн.