Кадис яагаад дэлхийн хамгийн шилдэг (хамгийн соёл иргэншсэн) хот болсны 19 шалтгаан
Марко де Херезийн ачаар би Кадизыг нээсэн боловч энд (мөн хажуугийн хаалга) тэд урлагийн талаар аль хэдийн мэддэг болсон - Пиша, боломжгүй наран шарлагын газрууд, цагаан хотууд, Баррио де ла Винагийн нүхний торны цаана шарсан мах. . Мөн хашааны байдал (Хүүхдүүд, мөнгө завших, ханцуйвч) нь одооноос илүү сайхан цаг байхгүй гэж бодож байна. хошигнол, хүлээцтэй байдал, эрх чөлөөг үл хүндэтгэх Энэ нь мөнгөн аяганы инч бүрээр амьсгалдаг.
1) ГАРИГИЙН ХАМГИЙН ХАМГИЙН ХАЙРУУЛАЛТ
Тиймээс, цаашид байхгүй. Миний хамгийн чухал тапас: Bar El Palillo-ийн хүрэн үстэй (Сан Феликс), Casa Manteca-ийн гахайн махны хальс, Эль Тио де ла Тиза (Тио де ла Тиза талбай) дахь перинакатай макрель, Каса Тиногийн хамхуул (Роза, 25).
El Palillo баарны хүрэн үстэй
**2) ХОЁР БӨМБӨГТЭЙ (ГАДИТАН) **
Тусгаар тогтнолын дайны үеэр (1808-1812) Испанийн томоохон хотууд Наполеоны цэргүүдэд бууж өгсөн боловч өмнөд нутгийн нэг л хот эсэргүүцсэн . Газар, далайгаар бөмбөгдсөн жижиг хот. Тэр хот нь Кадис, "Маш эрхэмсэг, маш үнэнч, маш баатарлаг" Кадиз байв.
3) "ШИЛДЭГЧДИЙН ХЭСЭГДСЭН ТЭСЭРЭГЛЭГДҮҮДИЙГ ГАДИТАНЧИД ЭРХЭНЭ ЦОГЧ БОЛСОН"
Энэ бол Кадизаас гаралтай тангилло бөгөөд Кадизын амьдралын мэдрэмжийг нэгтгэсэн бадаг юм. Кай гудамжинд байсан франц хэлтэрхийг гатинаначууд үсний хавчаар хийхэд ашигладаг байсан, та илүү их урлагтай болох уу?
их буу,
тэд францыг тавьсан ч гэсэн
их бууны их буу,
Тэд миний амтыг арилгахгүй
"Алегриас"-д зориулж дуулах.
Онгироочдын хаядаг бөмбөгөөр
Кадизын штопорыг хийсэн.
4) МАРГААШ МЭДЭХГҮЙ УЧРААС ӨНӨӨДӨР ИДЭЦГЭЭЕ.
Өнөөдрийг хүртэл сонсогдож байгаа хэллэг Баррио де ла Винагийн зарим бааранд. Пуэрта-де-Тьеррагийн цаана мэлхийний хэлтэрхий бороо орж, эдгээр пиша нар үдэшлэг дуусахгүйн тулд идэж ууж байна. Илүү цэвэр, илүү үзэсгэлэнтэй гедонизм байдаг уу?
5) ШЕРРИ
Шерри ба шампанск, бөмбөгний цэг. Би үүнийг хэлэхгүй, Питу хэлэхдээ: "Бясалгах, бясалгахад зориулсан дарс. Үдэшлэг ба нарийн төвөгтэй байдал . Хоёр дахь боломжийн дарс. Сүүдэр дэх цагийн менежментийн ах дүүс, хамсаатнууд."
Херезийг бүү алдаарай
6) КОФЕ РЯАЛТИ ДЭЭР ӨГЛӨӨНИЙ ЦАЙ
Испанид хамгийн сайн гурван өглөөний цайны нэг гэж би шаардаж байна. Роялти кофе (Плаза де Канделариа) 1912 онд байгуулагдсан (тиймээ, Үндсэн хуулийг тэмдэглэж байна) магадгүй үлдсэн цорын ганц түүхэн романтик кафе -Явган явахад сайн- Андалусид, миний санаж байгаа хамгийн сайхан өглөөний цайны нэг. Сонин, чимээгүй байдал, таазан дээрх зургууд Фелипе Абарзуза ба маш сайн хийсэн гахайн мах, тэр ч байтугай шаржигнуур.
Кадизын романтик өглөөний цай
7) ПАРАДОР ДЕ КАДИЗИЙН АТЛАНТ
Кадис төгс биш бөгөөд түүний сул талуудын нэг нь юм ховор зочид буудлын санал . Жуулчид бусад боомтуудыг зангуу болгодог тул Женовес цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хажууд байрлах Атлантико хэмээх гайхалтай Парадор зочид буудлын үзэмж нь "хоёр хүний лааны гэрэлтэй оройн зоог"-ны үнэ цэнэтэй юм.
Эль Парадороос Атлантын далай
**8) ТЭНГИЙН ТОГООЧ **
Aponiente ресторанаас, Кадиз Анхел Леон Испанийн дээд зэргийн хоолонд загасны эмчилгээнд хувьсгал хийсэн Энд бид тэр шорвог хүний өөрийн cai-д мэдэрдэг тэрхүү хүсэл тэмүүллийг биширдэг: "Ухдасыг хүмүүс, тэдний амьдралын хэв маяг, баяр баясгалан, хошигнол нь өгдөг... Бидний өмнө Африк, Магриб тив байдаг. Бид Андалусчууд, Энэ амьдралын хэв маяг хаанаас ирсэн юм бэ. Би энэ соёл миний судсаар урсдаг гэж дэлхийд хэлэхээ хэзээ ч орхихгүй. Кадиз, Эль Пуэрто де Санта Мариа. Луз."
Анхел Леон, далайн тогооч
9) ТАВЕРНЫ ТАВЕРН
Ла Манзанилла (Федучийн 19-д) миний хайрт капо Пепе Гарсиа Гомез багшийнхаа дараа заадаг. Энэ зуун жилийн настай зандан өнгөтэй баар Эдгээрээс Фернандо Саватер эсвэл Артуро Перез Реверте нар байнгын тоглогчид юм. Таверныг гэр болгон: “Таверн бол зүүд шиг амьдралын хаалт юм; Мөн зүүд шиг хаалт нь амьдралаас илүү дүүрэн байдаг."
Ла Манзанилла: Энэ бол Кадиз
10) PEPA
Үндсэн хууль хоёр жилийн өмнө 200 нас хүрсэн . Ла Пепа, эрх чөлөөний өлгий, Америк (1787), Францын (1789) дараа дэлхийн гурав дахь Үндсэн хууль, хар Испанийн Хуучин дэглэмийг ардаа орхисон. "Бүрэн эрхт байдал үндсэндээ үндэстэнд оршино" . 255-р зүйлд анхаарал хандуулж байгаа тул харамсалтай нь: "Шүүгч, шүүгчдийн авлига, хээл хахууль, урьдчилан сэргийлэх нь тэднийг үйлдсэн хүмүүсийн эсрэг ард түмний үйлдлийг бий болгодог."
1812 оны Үндсэн хуулийг тунхагласан нь Сальвадор Виниеграгийн бүтээл
11) АЗ ЖАРГАЛ? ҮНДСЭН ХУУЛИЙН АСУУДАЛ
"Улс төрийн бүх нийгмийн төгсгөл өөр юу ч биш учраас Засгийн газрын зорилго бол үндэстний аз жаргал юм үүнийг зохиосон хүмүүсийн сайн сайхан байдал" (1812 оны Испанийн Үндсэн хуулийн 13-р зүйл). Хуулиараа аз жаргал, учир нь тийм. Учир нь бид эрх чөлөөтэй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс. Учир нь бид Кадизд байдаг.
12) АНДАЛУСИЙН САЙХАН ҮЗЭЛТ
Аас Тавира цамхаг (Palasio de los Marqueses de Recaño-д байрладаг) тус бүрийг нь биширч болох хотын хамгийн өндөр цэг. мөнгөн аяганы 126 үзэл бодлын нэг , дээврийн өрөөнөөс эсвэл Camera Obscura-аас (Google Earth гэх мэт боловч толь, линзтэй)
**13) БАГТ НААЛ **
Карнавал бол Испанийн соёлын өвийн арван эрдэнэсийн нэг болох Кадизийн урлаг, хараал идсэн чириготагийн нэг юм. Хошин шогийн цаад ухаан, сайхан сэтгэл, дэгжин байдлыг хэн ойлгохгүй байна вэ Чириготагийн хувьд тэр юу ч ойлгоогүй.
14) "МИНИЙ ЭХНЭР ЮУ ХЭЛдэг вэ"
Хүн төрөлхтний түүхэн дэх хамгийн шилдэг чиригота. 2004 оны багт наадмын анхны шагнал (Сэлу Гарсиа Коссиогийн бүтээл) ба тахиа шувууны дууны гол дуу. Бурханы төлөө үүнийг бүү алдаарай.
Алив, хагарсан өндөгнүүд,
энэ тухай бодохоос өөр юу ч биш,
минийх үрчлээтсэн!
Популо хороолол
15) "ЛА ГУАПА" ЧУРРОС
Сан Гинес ч, сүү ч биш. Дээрх гарын үсэг зурсан хүний амталсан хамгийн сайн churro бол эдгээр юм Энэ лангуу нь 19-р зууны төгсгөлд Меркадо де Абастосын хажууд байгуулагдсан ; 1973 онд "Ла Гуапа" Кармен Печчи зодог тайлснаас хойш Чуррос де лос Гордос (та нарын олонхи нь "поррас" гэж нэрлэдэг) Хосе Антонио Лунагийн үйлчилдэг.
16) VINOLOGICAL
Энэ бол миний дүү Фернандо Ангулогийн төсөл юм. Калле Сан Педро дахь дарсны дэлгүүрт бид Чет Бейкерийн винил пянз сонсдог, бид Загалмайлсан эцгийн тухай хэдэн мянга дахин их ярьж, амсдаг (Кадизад та амтлахгүй учраас бид уудаг. Та уух) дөрвөн орны 1000 тогтвортой дарсны нэг (Испани, Франц, Герман, Австри) Vinologico нь 21 еврогоос бага үнээр хүлээн авдаг.
17)ЕВРОП ДАХЬ ХАМГИЙН ӨВГӨН ХӨРШ
Бүх зүйл эхэлдэг Эль Популо. Европ дахь хамгийн эртний хөрш - удахгүй хэлэх болно, Финикчүүд, Пуникчууд, Ромчууд, Арабчууд хаана өнгөрөв . Тэд Европын хамгийн эртний хотын гудамжинд "Чи Популооос ахмад байна" гэж хэлдэг. гурван мянган жил юу ч биш . Кадизтай танилцахын тулд Эль Популо, түүний нуман хаалга, хана, дэн буудалд зочлох нь чухал юм.
18) ЛА КАЛЕТА, НОВШ
Ла Калета далайн эрэг. Ла Калета дахь нар жаргах . Баррио де ла Винагийн цаана, Сан Себастьян, Санта Каталина зэрэг шилтгээнүүдийн хажууд. Чулуу бүр өөрийн гэсэн нэртэй байдаг (дөрвөлжин чулуу, дугуй чулуу, сав, "зарааны чулуу" эсвэл "нэхсэн тор") ба уйтгар гунигийг төсөөлөөгүй газар.
19) CADIZ-Д МУУ ЮМ БАЙХГҮЙ
Би шаардаж байна, байхгүй. Тэгээд ч би хотын хувьд үүнээс илүү магтаал гэж бодож чадахгүй . Нэг хүний хувьд. Өөрийнхөө төлөө.
Ла Калета далайн эрэг: азтай ландшафтын уулзалт