Баяркал, Алмериагийн Алпужаррасаар алхах
Газар дундын тэнгисээс хэдхэн километрийн зайд орших Сьерра Невадагийн бэлийн захад, Табернасын цөлтэй шүргэлцдэг. Альмериагийн Алпужаррас дахь цагаан тосгонууд Эдгээр нь хөшөө дурсгалт уулс, ногоон хөндийн хооронд тархсан байдаг.
"Альпужарра" гэдэг үгийг сонсоход бид санаагаа хурдан Гранада муж руу чиглүүлдэг. Альпужарра нь мөн Альмериа мужаар дамждаг.
Хичээлийн дагуу Андаракс гол , Альпужарра нь шинэ чулуун зэвсгийн үеэс хойш хүн амтай байсан ч энэ нь мусульманчуудын оршихуй , Католик Хаадууд Гранада хотыг дахин эзлэн авсны дараа эдгээр ард түмний бүрэлдэхүүнд хамгийн тод ул мөр үлдээсэн нь тэд ойлгосон тул хотжилт нь органик хөгжил.
архи
Үргэлж цагаан байдаггүй эдгээр хотуудын байшингууд уугуул материалаар баригдсан хүрээлэн буй орчинтой байгалийн холилдоход хүрэхийн тулд.
Өмссөн шифер, хайрга, туулайн бөөр, улиас, хушга модоор хийсэн хавтан Энэхүү "өнгөлөн далдлах"-ыг хүрээлэн буй орчны нөлөөгөөр олж авсан бөгөөд энэ нь уулын ландшафтыг цагаан өнгийн ул мөрөөр цацаж дуусгав. шохой Альпужаррагийн байшингийн фасадыг бүрхэхээр урьсан.
Альмерийн Альпужаррагийн хотуудад Андалузын лабиринт байсаар байна. , эгц, ороомог гудамтай, илт Моориш маягийн гар урлал, ердийн уулын барилгуудтай, гэхдээ тэнд "terraos" гэж нэрлэгддэг хавтгай дээвэртэй, ихэвчлэн хатаагч эсвэл хувцасны утас болгон ашигладаг. Тосгон бүрт жижиг цэцэрлэгүүд, лауны байшингууд, муурнууд аль ч буланд хамгийн туйлын амар амгаланг эдэлдэг.
Альпужаррагийн гудамжны ердийн дүр төрх нь энэ юм 'tinaos', гудамжны зарим хэсгийг бүрхэж, бүс нутагт цаг агаар муудаж, цас ихсэх үед хамгаалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг зарим cornices. Энэ нь Гранада, Альмериа хоёрын аль алинд нь Альпужаррагийн хамгийн өвөрмөц архитектурын элементүүдийн нэг юм.
Мөн Альпужаррагийн тамхи татдаг яндан Тэд ихэвчлэн цилиндр хэлбэртэй байдаг тул салхинд урагдахгүйн тулд шифер чулуугаар хийсэн "малгай" болон "castigaera" чулуугаар чимэглэгдсэн байдаг тул тэд өвөрмөц зүйлтэй байдаг.
Шифер, хайрга, туулайн бөөр, улиас, хушга мод, шохойн хавтангууд
Чимээгүй бол Альпужаррагийн агуу эзэн юм , учир нь чимээ шуугиан, машин бараг байдаггүй. Хөршүүд нь хүнсний бүрэн эрхт байдлыг амьдралын хэв маяг болгох хандлагатай байдаг тул эдгээр хотуудын заримд нь дэлгүүр ч байдаггүй. Тэд өөрсдийн үйлдвэрлэсэн зүйлээрээ амьдардаг. энэ үржил шимтэй бүс нутагт.
Андаракс гол урсах хугацаандаа горхи, хүрхрээ, урсгалаар тэжээгдэж, эрэг дээр нь бүх зүйл усаар гэрэлтдэг. усан үзмийн мод, чидун мод, олон тооны жимсний цэцэрлэгүүд.
АЛ-АНДАЛУСЫН СҮҮЛИЙН ОРГОО
Арабын өнгөрсөн үеийн ул мөр хотуудын нэрэнд маш их байдаг. Альболодуй, Алколеа, Баяркал, Бентарике, Канжаяр, Хуэсия, Оханес, Терке...
Альмериагийн Альпужаррас уулын ландшафтаар дамжин өнгөрдөг олон хотын захиргаа байдаг. Мөн тэдний дунд зарим нь ялгардаг Альхама де Альмериа, Лаужар де Андаракс эсвэл Фондон.
"Пуэрта де ла Альпужарра" гэгддэг Альхама де Альмериа бол усны соёлтой холбоотой хөгжсөн хот юм. онцгой шинж чанартай ус мөн тэд ** рашаан ** барих давуу талыг хэрхэн ашиглахаа мэддэг байсан.
фондон
Удаан хугацааны туршид түүний эхлэл нь үүнтэй холбоотой байв мусульман эрин , гудамжны зохион байгуулалт, араб гаралтай халуун усны газар, цайзын үлдэгдэл зэргээс энэ соёлын дурсамжийг танихад хялбар байдаг. Харин саяхны заримыг нь нээсэн Ромын соёл иргэншлийн үлдэгдэл Түүний гарал үүслийг манай эриний эхний зуунаас олж мэдэх боломжтой гэж үздэг.
Хэрэв энэ бүс нутгийн бэлгэ тэмдэг гэж тооцогддог хот байдаг бол тэр нь Лаужар де Андаракс , илүү сайн Laujar гэж нэрлэдэг. Энэ нь алдартай тэдний дарс мөн байгаагийн төлөө Испани дахь Боабдил хааны сүүлчийн амрах газар Гранадыг эзлэн авсны дараа Альпужаррагийн ноёныг эзэмшиж, Африк руу дүрвэхээсээ өмнө энд нийслэлээ байгуулжээ. Лаужар нь мөн төрсөн газар юм Франциско Виллаеспеса , Альмериагийн хамгийн чухал яруу найрагч, жүжгийн зохиолч бөгөөд хамгийн алдартай хэд хэдэн шүлгээ ард түмэндээ зориулжээ.
Энэ хот нь өнгөрсөн хугацаанд нэхмэлийн салбарт, тэр дундаа торгоны салбарт ихээхэн алдартай байсан , хэдийгээр өнөөдөр бараг алга болсон ч үүний нотолгоо бол хотын талбайд бараг л нэхмэлийн машин үлдсэнгүй.
фондон 1567 онд гол газар байсан Альпужарра дахь Маврикийн бослого. Эдгээр бослогын үр дүнд энэ бүс нутагт Мурчууд цөөрч, Христэд итгэгчид олноор суурьшжээ.
Олон зууны туршид Фондон нь Маврикийн ердийн архитектураас гадна гудамжуудаа нэмсээр ирсэн. 18-р зууны барилгууд нь илүү гэгээлэг архитектурын үр дүн юм тэргүүлэгч уул уурхайн үйл ажиллагаатай давхцсан.
Лаужар бол Испани дахь Боабдил хааны сүүлчийн амрах газар юм
Тус хот нь **дарсаараа алдартай бөгөөд жил бүрийн 8-р сард зохиогддог Фламенкогийн Фондон Фестивалд** нэр хүндтэй уран бүтээлчид оролцдог бөгөөд хэдэн өдрийн турш олон улсын фламенкогийн гол төв болдог.
ХООЛНЫ ОНЦГОЙ БАЙДАЛ, УСНЫ СОЁЛ
Alpujarra хоолыг гэж ойлгодог өвөрмөц литурги. Гурван шингэний орон гэгддэг ус, дарс, тос , түүний хоол хүнс нь хадгалагдан үлдсэн уламжлалт араб-андалузын элементүүд Тиймээс уугуул хоолны хоёр тал нь хоорондоо холбоотой байдаг: Христийн болон Моориш. Энэ нутгийн түүхийг тэнд амьдарч байсан соёлын хоолны амьдралаар дамжуулан хэлж болно.
Тэд бол мэргэжилтнүүд юм органик дарс , эко-дарсны үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн нэгэн адил ** Cortijo El Cura ** мөн хэдий ч бэлчээр, газар тариалан , эхэндээ өөрийгөө хэрэглэхээс хэтрээгүй, өнөөдөр зарим бүтээгдэхүүнийг орлогын чухал эх үүсвэр болгон хувиргасан. -ийн тос ** Канжаярын газрын тосны үйлдвэр **.
Альпужаррагийн гэнэтийн ландшафт, түүний эрс тэс уур амьсгалаар алхах нь таныг өвлийн хүйтэнд байдаг хүчтэй хоол идэхийг хүсэх болно. "ажо тостао" шөл, гурилын үйрмэг, феннелийн шөл, байцаатай тогоо эсвэл "шөлтэй шөл". Хэдийгээр тухайн газрыг төлөөлөх хоол байдаг бол тэр нь "алпужарра хоол" , нэг амттан дотор хамгийн уугуул бүтээгдэхүүнийг багтаасан: хар пудинг, лонганиза, гахайн мах, шарсан өндөг, серрано хиамтай "муу төмс".
Ус бол Ла Альпужаррагийн маш одоогийн элемент юм
Мөн репертуар чихэр, амттан олон янз байдаг ч тэдний ихэнх нь мусульманчуудын мөн чанарыг хадгалж, үндсэн орц найрлагатай байдаг бүйлс ба зөгийн бал. гэх мэт энгийн амттан зардаг нарийн боовны газрууд байдаг Фондоны соплилос, мантекадос, инжиртэй талх, дарсны гурилан бүтээгдэхүүн, "боррахилос" эсвэл Альхамагийн пончик , бусдын дунд.
Ус Энэ нь байгалийн болон анхдагч байдлаар эдгээр лордын нэг хэсэг юм. Түүний дуу нь гэсэлтийн үеэр суваг шуудуу дундуур урсаж, тариалангийн талбайг усалдаг. Энэ нь Арабын эрин үеэс хойш үйлчилж байсан олон усан оргилуур, угаалтуураар дамжин байдаг. Оршин суугчид нь дэнж, балгас барьснаар газарзүйн байршлыг өөрчилж, усаа ашиглаж, газар нутгаа барьж, анх ой, мал аж ахуй байсан энэ газрыг газар тариалангийн газар болгон хувиргаж чадсан.
Та дагаж болно Альпужаррагийн усан оргилууруудын маршрут Алмериагийн энэ хэсэгт ус тийм ч ховор бүтээгдэхүүн биш гэдгийг батлахын тулд. Гучин усан оргилууртай Бержагийн нэгэн адил эсвэл титэм дэх үнэт эрдэнийн чулуу нь Альхама де Альмериа байдаг бөгөөд эртний дулааны ус нь тогтмол 47º температуртай байдаг.
АЛПУЖАРРЫН ДОМОГ, РОМЖ, ЯРУУ НАЙРАГЧИД
Биднийг Альпужаррагийн нуруунд аваачдаг олон романс, домог, алдартай эсвэл шүтлэг шүлэг байдаг. түүний ландшафт, хүмүүс, түүх түүхийн шавхагдашгүй эх сурвалж болго.
Лаужарын ойролцоох зарим газарт Хатан хаан Мораймагийн үхэлтэй холбоотой домог ярьдаг , Насридын сүүлчийн хаан Боабдил эль 'Чико'-гийн эхнэр. Хаан эхнэртээ маш их хайртай байсан бөгөөд түүнийг нас барсны дараа Африк руу зугтаж, түүний цогцсыг даруухан булшинд орхисон нь хатан хааны оршуулга ямар байх ёстойг огт хамаагүй гэж өгүүлдэг.
Түүний энэ булш дээр урсгасан нулимс нь аль-Андалусын нутаг дахь сүүлчийн нулимс байсан гэж тэд хэлдэг. , мөн алдартай, домогт үзэгдэлд тооцогддог хүмүүс биш моорын санаа алдах Гранадагаа алдсаны дараа.
Далиаст байдаг Эль Сабиналын агуйн уурхай Энэ нь нууц гарцаар домогт эрдэнэс рүү хөтөлдөг гэж тэд хэлэв. Мөн Лаужар, Фондон хоёрын хооронд агуу агуй, томоохон байгууламжуудын тухай домог байдаг. "аваргын булш" , бусад үед Циклопууд тэнд амьдардаг гэж үздэг байсан бөгөөд тэдний хоорондох тэмцэл нь оршуулсан хүмүүсийн дунд аварга том чулуунуудтай дайн үүсгэсэн юм.
Эдгээр болон романтик шинж чанартай бусад олон түүхүүд нь 19-р зуунд олон түүхтэй байсан гэсэн үг юм гадаадын уран бүтээлчид Тэд Дорнодоос олдсонтой төстэй ид шидийн шашныг эрэлхийлж, энэ газар руу нүүжээ.
Газрын тос, дарс, ус
Энэхүү үзэсгэлэнт газар нутгийг сонирхож байсан олон зохиолч, газарзүйч, антропологич, сониуч хүмүүс байдаг ч онцгой анхаарал татахуйц нэг нь Франциско Виллаеспеса (1877-1936) юм.
Зохиолч нь хамгийн чухал модернистуудын нэг байсан бөгөөд түүний бүтээлүүд багтдаг далан гаруй яруу найргийн ном. Лаужар яруу найрагчийн хувьд төрсөн газраасаа илүү чухал зүйл байсан, учир нь тэрээр анхны эхнэр Элизаг нас барсны дараа буцаж ирсэн бөгөөд түүний ландшафтыг дүрсэлсэн байдаг. ийм хоосролд тайвшрах газар.
Тэрээр хотынхоо усан оргилууруудад нэгэн шүлгээ зориулжээ:
“Миний ард түмэн зургаан хавартай
мөн усыг нь уудаг хүн
тэд алдрын ийм амттай байдаг
Та тэднийг хэзээ ч мартаж чадахгүй
Хайр дурлал, мөрөөдөл, яруу найраг
тогтвортой байдал, үнэнч байдлын өгөөмөр байдал
зургаан болор усан оргилуур байдаг
алт мөнгө
Энэ бол миний хотын шөнө
тэд уянгалаг дуулдаг"
Альпужарра өөрийгөө илчилдэг байгальтай зохицон амьдрал өрнөдөг газар. Алдарт яруу найрагчийн хэлснээр хэдэн өдөр төөрөлдсөн эсвэл үүрд үлдэх ландшафт: "Альпужарра бол Испанийн Африк тивийн үзэсгэлэнт эргийг зүүдэндээ хардаг тагт юм. хайрын инээмсэглэл илгээ!"
Газар бидэнд юу өгч байгаагаар амьдар