La Chandeleur гэж юу вэ, яагаад үүнийг олон тооны дурдан иддэг тэмдэглэдэг вэ?

Anonim

Лааны суурь

Тасралтгүй креп идэх өдрийн мэнд хүргэе!

эсвэл дурдан юм Францын хоолны бахархал (олонуудын нэг нь), тэдний пицца, экспортолсон хоол, энэ нь энгийн мэт боловч түүний энгийн байдал нь түүний гоо үзэсгэлэн юм түүний сайхан амт, түүний нарийн төвөгтэй байдал. Энэ нь сайн дурдан хийж байгаа мэт энгийн зүйл биш юм. Зуурсан гурилаас нь эхлээд бөөрөнхий хэлбэрт оруулах, юуны түрүүнд алгасах эсвэл сайн эргүүлэхийг мэддэг. бүгдийг хүлээн зөвшөөрч, чихэрлэг эсвэл давс, гэхдээ эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол нь гол зүйл юм.

Хоёрдугаар сарын 2 бол Хуушуурын өдөртэй адил зүйл юм , Францад илүү сайн мэддэг лааны суурь, эдгээр гурилын улыг идэх нь хавдах сайхан шалтаг.

Antoinette Brasserie

Креп Ла Мон Сент Мишель.

ЧАНДИЛУР ГЭЖ ЮУ ВЭ?

"Энэ өдөр гэр бүл бүр хуушуур иддэг, ихэвчлэн чихэрлэг байдаг" гэж тэр тайлбарлав. Жан-Жак Пайел, тогооч де Антуанетт Брассери, Францын хоолонд дурлагсдад зориулсан заавал байх ёстой шинэ зогсоол, дурангийн мастерууд, тогооч нар дагнан хоол хийдэг. есөн жигнэмэг (эсвэл Сагаган гурилтай амтат бин) ба чихэрлэг 17 Үүнд түүний өргөн хүрээний захидал багтсан болно.

Chandeleur-ийг тэмдэглэж байна 2-р сарын 2 бүрийн Зул сарын баярын дараа 40 хоног.

Antoinette Brasserie

Галетт, шорвог эгч.

ЭНЭ НАМ ХААНА ТӨРСӨН ВЭ?

Гарал үүсэл нь буцаж ирдэг харийн уламжлал. "Энэ нь хүүхэд төрүүлэх ёслолтой холбоотой" гэж Паел үргэлжлүүлэн хэлэв. Газар нутгийн үржил шимийг өвлийн сүүл сарын эхээр тэмдэглэж, гудамжаар бамбар барин алхав. 5-р зуунд Пап лам Геласиус би үүнийг католик шашны баяр болгосон бөгөөд энэ нь Есүсийг ариун сүмд өргөсөн өдрийг мөн тэмдэглэдэг байсан тул уг баяр нь лааны бамбарыг эцсийн газар болох сүм болгон өөрчилсөн юм.

ЯАГААД КРЕП ҮҮ?

Геласио I 2-р сарын 2-нд ирсэн бүх мөргөлчдөд Ромын үүдэнд галет эсвэл амтат дурдан тараасан гэж таамаглаж байна. Харь шашны уламжлалд энэ нь илүү практик утгатай байдаг: улаан буудайн үлдэгдлийг шинэ ургацын өмнө ашигласан. Мөн түүний хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй байв удаан хүлээсэн, удаан хүлээсэн наранд хүндэтгэл үзүүлэх: хамгийн урт өдрүүдийн баяр.

ТЭМДЭГЛЭЖ БАЙГАА ЮМ УУ?

Гэр бүлээрээ хуушуур бэлдэж идэж байна. "Ээж, аавууд хүүхдүүдтэйгээ хавирган сарыг үсэрч, гэр бүлийн хөгжилтэй мөчийг хуваалцдаг" гэж Паел бидэнд хэлэв. Хэдийгээр крепийг өдрийн аль ч цагт идэж болох ч энэ нь тусгай хоол эсвэл түргэн хоол байж болох ч La Chandeleur-д ихэвчлэн үдээс хойш тэмдэглэдэг бөгөөд уламжлалыг тойрон хүрээлсэн хэвээр байна. олон мухар сүсэг.

Жишээ нь: "Та тэднийг үсрэх хэрэгтэй. Зүүн гартаа алтан зоос бариад баруун гараараа эргүүл." гэж тэд Антуанеттаас хэлдэг. "Хэрэв хайруулын тавган дээр дурдан зөв ирсэн бол энэ нь та бүхэл бүтэн жилийн хөгжил цэцэглэлттэй байх болно гэсэн үг юм."

Одоо орхигдсон өөр нэг мухар сүсэг бол орхих явдал байв Энэ өдөр шүүгээний дээд талд хийсэн анхны дурдан Үүний нэгэн адил хөгжил цэцэглэлт, аз жаргалыг татах.

Лааны суурь

Нимбэг, элсэн чихэр, өөр юу ч хэрэггүй.

КРЕП ГРУНДХОГИЙН АНХНЫ ҮЕЭЛ ҮҮ?

Тийм ээ! Эсвэл үүнтэй төстэй зүйл. Хоёрдугаар сарын 2-ны өдөр гэдгээрээ илүү алдартай газрын гахайн өдөр, Канад, АНУ-д энэ залхуу амьтан өвлийн үүрнээсээ гарч ирэх өдөр. Гарвал өвөл дуусч байна гэсэн үг. Гарахгүй бол хүйтэн хэвээрээ л байна гэсэн үг. Хуушуурын өдөр үүнтэй төстэй зүйл тохиолддог. Францчууд Ла Чанделерт бороо орвол цаг агаарын таагүй байдал улам дордох болно гэж үздэг. "Чанделеур асгарах үед pleut pendant quante jours". Хэдийгээр нартай өдөр ч сайн биш, учир нь өвөл бас уртасна.

Цааш унших