Принси Лондонгийн модоор ажилладаг зуух
Өчнөөн жил муу талханд дассан ч одоо болно сайхан талх хайж аялах , хамгийн их анхаарал хандуулах ёстой тэр үндсэн хоол нь өнөөдөр зөв хооллолт, эрүүл хооллолтын бэлэг тэмдэг юм.
онд Мадрид Бутыг тойрохгүй, мөн чанарыг нарийн энгийн байдлаар эрэлхийлэх хоёр шинэ төслийг эхлүүлэв. талх, сонгино болон **The Loaf**. Онгоц ** Миланд ** буудлаа Лондон , the гол гинж Энэ нь технологийн дэвшилтэт зуухтай бөгөөд хосгүй авангард дизайны дүр төрхийг эрхэмлэдэг.
МАДРИД
талх
Зохиолчийн зөвлөгөөнд баярлалаа Эрнесто Перез Зунига , бид ирлээ талх , хуучин загварын талх нарийн боовны, функциональ тавилгатай, Мадридын зүрхэнд, Calle дээр байрладаг Тариа 22 . The Марзиниакийн гэр бүл Польш гаралтай, Мадридад жинхэнэ Европын талхыг мэддэг гэсэн сорилт, хуурмаг зүйл гэж өөрийгөө ногдуулсан. гэр бүлийн тэргүүн, Иренейш , нарийн боовчин, нарийн боовны мастер тогооч бөгөөд тэрээр биднийг эрч хүчтэй нүд, гурилаар бүрхсэн гараараа угтдаг бөгөөд тэрээр өөрийн мэргэжлүүдийн талаар ярихдаа "Герман талх нь бүх төрөл зүйлээрээ бидний хувьд маш чухал. Европт үүрд ноёрхсон. Франц талх нь бас чухал боловч гүн багатай."
Боовны хувьд үүнийг аль хэдийн хэлж болно хамгийн сайн apfelstrudel энд санал болгож байна : "Амны үг" нь алдаагүй бөгөөд долоо хоногийн турш Ла Хогаза семинарыг захиалгаар дүүргэдэг. Энэ нь мөн онцолж байна амттай Дани сүлжих, Линзийн Австри бялуу, 700 гр жинтэй Польшийн улаан буудай, хөх тарианы талх. бөгөөд энэ нь авсаархан, гэрэл гэгээтэй байдаг. Үүнээс гадна та өөрийн үзэмжээр талх захиалж болно. Тухайлбал, үр тариа ихтэй эрдэнэ шишийн талх, олон үзэм, их бага самар...
Польшийн хэв маягийн талх
Талх, сонгино
Жинхэнэ хайрын нэгэн адил Мигель де Торрес энэ жил "Талх, сонгинотой хамт" гэсэн уриатай төслийг эхлүүлсэн бөгөөд өөрөөр хэлбэл талх, түүний орчлонг хайрлагчид бүхнээ зориулъя. Энэ бол Хоол хийх сургууль Зүрх сэтгэл нь талхны цехүүд бөгөөд шинэлэг зүйлд нээлттэй бөгөөд тухайн үеийн агуу тогооч нарын гараас ирсэн хоолны янз бүрийн саналыг хүлээн авдаг. Дэвид Хуарес эсвэл Даниел Жорда.
Мөн хоол ундтай холбоотой уулзалт, амталгаа, сурталчилгаа, арга хэмжээ зохиогддог. Поп-ап оройн хоол , гастрономийн сарлагийн саваг эсвэл гастротуризмын саналууд . Интерьер дизайнд бий болсон уур амьсгал нь талх хийх ажилд анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусалдаг, бүх зүйл маш цагаан, хөнгөн модон тавилга, сайн гэрэлтүүлэгтэй. Чанар байгаа цагт бүх зүйл бүтдэг бөгөөд энэ нь Мигелийн хэлсэнчлэн "гастрономийн бусад хэлийг сурах" тухай юм.
Та нартай хамт, үргэлж талх
МИЛАН БА ЛОНДОН
зарчим
"Талхны нэрээр" . ** Принчигийн уриа ** нь түүний чухал элементүүдийг дагалдуулсан нь маш хүчтэй байдаг: гурил, ус, гал. Өдөржингөө нээлттэй, талханд суурилсан Газар дундын тэнгисийн бүх төрлийн хоолыг санал болгодог.
Италийн сүлжээ нь гайхалтай дизайн дээр бооцоо тавьдаг Клаудио Сильвестрин , усан оргилуур, том ширхэг боржин чулуу, гантиг блок, шил, байгалийн модтой. Эзэмшигч Рокко Принси анхны нарийн боовны цехээ нээсэн Миланд, 1986 онд , мөн өнгөрсөн жил шийдсэн Лондон руу үсрэх . Түлээ модыг урлагийн инсталляцтай төстэй угсралтаар эгнүүлэн байрлуулсан бөгөөд үргэлж харагдахуйц том зуухнууд нь үйл явцыг харах боломжийг танд олгоно. Цагаан өнгөтэй өөгүй дүрэмт хувцастай талх нарийн боовны гарууд чимээгүй, бараг л диваажингийн хөгжмийн иж бүрдэлд тасралтгүй зуурч, үр дүн нь бидний амтанд хүрэх болно.
*** Та бас сонирхож магадгүй...**
- Талхтай захидал орж ирэв
- Монмартр: дэлхийн хамгийн сайхан талхтай хороолол
- Шинэ талх урьдын адил
- Барселонагийн талх нарийн боовны маршрут
- Мариса Сантамариагийн бүх нийтлэл
Талх руу, ТАЛХ