Улаан цаасан шувууны Rusticae хоол
Caraway (Plaza de la Catedral, 15 утас 920 22 66 00) €€
19-р зууны барилгын нэгдүгээр давхар сүмийн урд Энэхүү шинэчлэгдсэн уламжлалт гал тогооны байшинг угтан авч байна.
Эль Баркогийн буурцаг, Авилагийн рибейгийг орхигдуулж болохгүй - бид сонгодог тухай ярьж байна - гэхдээ галуутай чихмэл поулерд эсвэл шарсан бууцайтай темпура сам хорхой зэрэг хоолонд дарагдсан бүтээлч байдлыг анхаарч үзээрэй. . Зөвхөн хүсэлтээр хөхүүл гахай, хурга.
Тэд бяслагны бялуу, будааны пудинг, кофе бавару зэрэг гар хийцийн амттангаараа алдартай.
Дэлгүүр (Ctra. de Salamanca, 6 утас 920 21 10 26) €€€
Исидора Беотас, Хулио Делгадо нар Тэд энэ сонгодог урлагийн тэргүүн эгнээнд 25 гаруй жил явж байна .
Та тэднийг карабинеротой шарсан өндөгнүүдээр нь мэдэх болно . Мөн түүний хувьд гар хийцийн foie . Мөн түүний сайн гар (Исидора) газрын улаан махтай. Энэ хооронд гичийн цөцгийтэй herring эсвэл энгийн шинэхэн сармистай гоймон гэх мэт гэнэтийн бэлэг.
Цаг агаар сайхан үед дэнжээс Авилагийн хананы үзэмж нь хоолны дараа удаан үргэлжлэх ёстой.
Эль Алмацен ресторан, Авила
Долоогонын НҮХ
Rusticae улаан цаасан шувуу (Дель Толео, s/n утас 920 34 91 08) €€€
Цөөхөн ресторан ийм гайхалтай үзэмжээр сайрхаж чаддаг.
Түүний алдартайгаас гадна улирлын мөөгний цэс , цэсийг улирал бүрээр аль болох өөрчлөхийг хичээдэг.
гэх мэт амонтилладо болон Иберийн гахайн махтай артишок , шаржигнуурт ногоо, сам хорхойн канутиллос эсвэл пистачиос, анар жимсний соустай туна загас.
Тэд хоолны цэсийг төвд санал болгодог (хамгийн багадаа хоёр хүн).
Ижил нэртэй зочид буудал нь төлөвлөгөөгөө сунгаж, өглөөний цайгаа уухад тохиромжтой шалтаг юм.
Түүний алдартай улирлын мөөгний цэсийг үзэх нь зүйтэй
€ 10 еврогаас бага
€€ 20 € хүртэл
€€€ €50 хүртэл
€€€€ 50 €-ээс дээш
*Та 2018 оны Гастрономийн болон дарсны гарын авлагыг өөрийн төхөөрөмжид зориулсан дижитал хувилбараас авах боломжтой. Манзана , Зиниум Ю Google Play .