Шуургатай өдөр Салхины сам
БИД ДАЛГАНЫГ ХАРЖ БАЙНА
2006 онд "Зөгнөлт" киноны шинэчилсэн хувилбар гарсан. Сурталчилгааны трейлерүүдийн нэгэнд гал түймэр, дэлбэрэлт, арабын террористууд, нурж буй ихэр цамхаг, үхэл, пуужин, сүйрэл, сүйрэл гэх мэт дэлхийн төгсгөлтэй маш төстэй зүйлийг санагдуулсан архивын зургуудын попурриг харж болно. Сан Себастьян дахь Пасео Нуэво дээр далайн шуурга . Эдгээр жаазууд тэнд хэрхэн очсоныг хэзээ ч мэддэггүй байсан ч ийм гөлгөр хотыг ийм бүдүүлэг трейлерт харуулсан нь үнэхээр гайхалтай байсан.
Арванхоёрдугаар сараас хаврын сүүл хүртэл Бискэй булан нь ихэвчлэн хяналтгүй байх тодорхой тунг баталгаажуулдаг үнэгүй 'chows' хийдэг. Эндхийн далай доошоо буухаараа бүх зүйлийг устгах чадвартай мөн уурын эдгээр тэсрэлтүүдийг хараад а Эхний дарааллын Сан Себастианы зугаа цэнгэл . "Давалгааг харах" хамгийн тохиромжтой газрууд бол Пейн дель Вьенто, Курсаалын эрэг (мөн гүүр өөрөө), хамгийн гол нь машины зогсоолын хажууд байрлах Пасео Нуэво юм. Сүүлийн жилүүдэд энд бүх зүйл тохиолдсон: үер ус, эвдэрсэн машинууд, газар дээрх ачааны машины хэмжээтэй нүх, хэний ч ярьдаггүй амиа хорлолт, хагарсан уулын хэлтэрхий... Хаагдсан тохиолдолд Хамгийн сайн харах өнцөг бол Ургулл уулан дээрх Санта Кларагийн зай багатай.
Орон нутгийн зугаа цэнгэл болох долгионыг үзээрэй
Дайсан нь шанцайны ургамал зардаг.
Одон Элорзагийн (Сан Себастьян хотын захирагчаар бараг хоёр зуун жил, их багагүй хугацаанд) хийсэн томоохон амжилтын нэг нь Сан Себастьян хотын уламжлалт хоёр том захыг дэлбэлж, энгийн худалдааны төв болгон хувиргасан явдал байв. Барселонад байхдаа тэд Бокериа дээр бооцоо тавьж, Мадридад Сан Мигель дахь тоглолтыг сэргээж, эсвэл хөрш зэргэлдээх Бильбаод Ла Риберад нүүрээ угаадаг байсан. Баскийн гастрономийн нийслэл өөрөө гарет руу илгээв эсвэл юу вэ гэхээр хотын хэвлийд загас, мах, цэцэрлэгийн бүтээгдэхүүний лангуу нуусан.
Мэдээжийн хэрэг, Zara загасны захаас илүү үнэртэй байдаг. Тийм учраас, учир нь Өнөө үед Сан Себастианы уламжлалт худалдаа нь тодорхой "гадны" шинж чанартай байдаг Түргэн мууддаг бэлэг дурсгалын зүйл худалдаж аваад дэмжих ёстой. Угсаатны зүйн хувьд Бретсагийн бараг найман наст эзэгтэй нар (үеийн өөрчлөлт нь хотын захиргааны буруутай үйлдлээс болж дэмий үрэгдэж байсан) үнэ бага зэрэг савладаг ч аялал жуулчлалын түвшинд хамгийн их байдаг. Тэд хотод хамгийн сайн улаан лоольтой (мэдээж улиралдаа), гэхдээ хамгийн үнэтэй нь. Тэгээд бараг бүх зүйлд. Чанартай хүнсний ногоог ээлтэй үнээр худалдаж авахын тулд үүнийг хийх нь хамгийн сайн арга юм Сан Мартин зах , Жулиан эсвэл Хуанигийн лангуун дээр жишээ нь (тэднээс асуугаарай, энд ямар ч зурагт хуудас эсвэл утгагүй зүйл байхгүй 2.0): тэд хоёулаа Урумын үерийн улмаас шаварлаг шанцайны ургамал зарж, хавар яагаад зарим хараацайнууд үхдэгийг тайлбарлаж эсвэл яаж танд зөвлөгөө өгдөг. уйтгартай даршилсан ногоо. Ирээдүй ийм байх ёстой.
Хуучин хэсгийн панорама
САХАЛТАЙ, ГЯЛТГАЛТАЙ ИМЖ
Коктейлийн бааранд тавигдах ёстой хамгийн бага зүйл бол бармен сахалтай байх явдал юм. Мөн гялалзсан хантааз. Дахь Гарбола (Пасео де Колон, 11) аль алиныг нь хангасан ба баскийн охидын хамгийн хачирхалтай пинтксо (акул, имж...) ** зооглох, эсвэл дэлгүүрийн цонхыг бүх зүйлээр доторлох гэх мэт илүү хазгай шаардлага хангасан. Сүүлийн жилүүдэд хэвлэлүүд энэхүү сүмд зориулж байгаа хайчлагууд гэнэн гастрококтейлийн баар . Нэмж дурдахад, та боломжийн үнээр сайн уудаг (дундаж Сан Себастьяны хувьд боломжийн), та бараг элэгний хатууралтай агустиктой байдаг. Учир нь юу ч санал болгох нь тэнэг хэрэг Грегори (Гойо, гурваас дээш архи уувал) эмчийн харж, мэдэрч буй зүйлд тулгуурлан бичдэг шиг. Тэрээр бараг л Сан Себастяны өмнө далай шиг урт баарны ард байсан.
АРЗАК БҮСГҮЙ ДАЛДЫН ТАРИАЛЧ
Хэсэг хугацааны өмнө Сан Себастьян дахь пинтксосын үнэ эзотериктэй хиллэж эхлэв. Өнөөдөр "Ло Виежо"-д зориулсан потеар (дарс, шар айраг ээлжлэн, зууш идэх) нь ердөө гурав, хагас бааранд хорин еврогийн дэвсгэрт алга болсонтой адил юм. Энэ бол Нью Йорк биш бөгөөд энд хамгийн ихдээ долоон жил тутамд нэг шинэлэг зүйл гарч ирдэг тул Сан Себастяны үндсэн пинтсогийн талаар бүх зүйл аль хэдийн бичигдсэн байдаг. Шинэлэг зүйлээс хамгийн бохир, хамгийн амттай нь Ла Межиллонерагийн бравас төмс (Пуэрто гудамж, 15), домогт, шаардлагатай, хөнгөн, гар хийцийн майонезаас живсэн , зарим халуун ногоотой дуслаар. Тэд уламжлалт паприка дээр суурилсан жортой эсвэл майонез, кетчуптай төмсөөр үйлчилдэг хөгцтэй баартай ямар ч холбоогүй юм. Энэ бол өвөрмөц бөгөөд зөрчилтэй юм. Дээрээс нь зөөгч нар байнга шахуу хөлөрч, маш их хашгирч, kalimotxo маш чадварлаг үйлчилдэг, юу нь байгаль орчныг эр зориг, цэвэр ариун байдлаар усалдаг.
1992 ОНЫ ШИГ ХҮНСНЭЭР ХЯМД
Сан Себастиан дахь пинтксерагийн өөр нэг хувьсгал нь Хуучин хотод биш, харин Амара Виежо, Грос гэх мэт аялал жуулчлалын газар биш юм. Үүнийг pintxopote гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь доромжилсон энгийн томъёогоор Сан Себастианы зочломтгой салбарыг орвонгоор нь эргүүлсэн юм. : уухыг хүсэх тоолонд хоол өгөх нь Эброгийн үеэс харьцангуй сайн ажилладаг. Сан Себастианд олон зөөгчид (бүгдээрээ биш, бурхан хориглодог) инээмсэглэл бэлэглэдэггүй, тэд хоол өгдөг нь галзуу юм. The Пүрэв гараг бүр 23 цаг хүртэл pintxopote тэмдэглэдэг. мөн бүх баар энэ асуудалд хавсаргагдаагүй байна. Хийж байгаа хүмүүс нь хүмүүсээр дүүрэн учраас хүлээн зөвшөөрөгддөг. Amara Viejo-ийн pintxopote нь илүү cutrón боловч хямд байдаг: танд ундаа уух эрхтэй eurillo (caña эсвэл дарс бага зэрэг 'тэмцэгч') болон ядуу pintxo. Грост түвшин гэж байдаг Учир нь тэд танд хоёр еврогоор Crianza, Rueda эсвэл Heineken-ийн гуравны нэг болон илүү тогтвортой pintxos (Калле Берминган дээрх Гора Берагийн txipis, 3; Мэндигийн төмсний омлет - Сан Франциско, 13- эсвэл Дардарагийн брошет) өгдөг. , Gran Vía, 12), энэ нь хорин жилийн өмнөх цаг руу буцах аялалтай адил юм.
УЛЬА ГАЛТЫН ТЭРЭГТҮҮД
Шавар бол алт. Тийм ээ, халтартаж, ууланд гүйж, баск шаврыг амсаж, биеийн тамирын зааланд баас үнэртэхээс зайлсхийх нь удахгүй "сайхан" зүйл болно. **Игелдо уул, Улиа хоёр ямаа хийхэд төгс тохирно (Англи хэлээр 'trail run') ** тэгээд бид явлаа. За, үнэндээ бид хоёр дахь ууланд арван километрийн маршрут гаргах гэж байна, маш тодорхой, байнга явдаг, гэхдээ тайлбарлахын тулд энгийн. Сан Себастьян шиг том хотын зэрлэг сүр жавхлан . Энэ талаар юм Камино де Сантьягогийн хэсэг Пасажес Сан Педро болон нийслэл хоёрын хооронд, Улиа уулын далайн энгэр дагуу. Та машин авах шаардлагагүй, энэ нь маш энгийн: Oquendo гудамжны зогсоол дээр Pasajes San Pedro (E-08, дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс) руу явдаг автобусанд суугаад, эцсийн зогсоол дээр 14-т бууж, жаахан суни. Та боомтын булан руу ордог далайн гар болох фьордын чиглэлд гүйж эхэлнэ.
Нөгөө эрэг дээр хэвтэж байна Сан Хуан тасалбар (Пасай Донибане), Энэ нь Еускади дахь хамгийн өвөрмөц, гайхалтай жижиг хотуудын нэг юм , маш abertzale болон borroquilla түүнийг, Хэрэв та бага зэрэг илүү (маш, маш өнгөц түвшинд) Баскийн нийгмийн мөнхийн хуваагдлын талаар мэдэхийг хүсэж байгаа бол маш жинхэнэ. Гэхдээ та Пасай Донибанегийн тухай мартсан нь дээр, учир нь та амсар, эцэс хүртэл, боомтын ам хүртэлх жижиг замаар параллель явж, тэнд очоод Ла Плата гэрэлт цамхаг руу хүргэдэг шатаар өгсөх хэрэгтэй. Түүний урдаас тэмдэг тэмдэглэгээтэй шороон зам эхэлдэг (та Камино де Сантьягогийнх биш GR-ийн улаан, цагаан тэмдэглэгээг дагах ёстой) Зурриола, Гросын хамгийн сайхан үзэмжтэй Улиагийн баруун энгэр рүү урсдаг. . Маршрутыг тайлбарлахгүй байх нь дээр: хэрэв та үүнийг өөрөө харвал илүү дээр юм.
КОНЕЙ АРАЛ ХЭЦҮҮ БАЙНА
2012 оны 9-р сард Сан Себастьяныг эргүүлэв. Л Игельдо уулын орой хүртэл (Почо чимэг зугаа цэнгэлийн цэцэрлэгт хүрээлэн, манай аймгийн Кони арал Бруклины цэцэрлэгт хүрээлэнгээс илүү гунигтай, илүү хөөрхөн) Kutxa Kultur Festibala зохион байгуулсан бөгөөд бүх зүйл өөрчлөгдсөн . Энэ нь анхнаасаа Сан Себастьяны хүмүүст хотын газарзүйн хязгааргүй боломжуудыг, бага зэрэг бүтээлч сэтгэлгээ, хоёр орон сууцаар л агуу зүйлийг хийж болно гэдгийг харуулахад үйлчилсэн юм. Хөгжмийн хувьд жаахан ухаан муутай газар бол үнэлэгддэг. Дараагийн хэвлэлд есөн сар үлдсэн (9-р сарын 6, 7-нд батлагдсан) гэхдээ та үүнийг мартахгүйн тулд халаасны хуанлидаа (хажуугийн захирагчтай бол) бичих хэрэгтэй. Хөгжим? өө! KKF бол намуу цэцэг юм , туйлын, гэхдээ илүү дээр. Хэрэв тэд үүнийг рокер болгосон бол ийм үзэсгэлэнтэй, эрүүл хүмүүс явахгүй байх байсан.
Игельдо гэрэлт цамхаг, зугаа цэнгэлийн паркийн хажууд
АБРАКАДАБРАНТ ЗАГВАР ба 'ANDERGRAUN'
Төсөөлөл дутмаг (би "шунал" гэж бичих гэж байсан ч бичихгүй байсан нь дээр) Сан Себастианы уламжлалт зах зээлийг хэрхэн булааж авсан тухай ярихаас өмнө. Эдгээрийн үнсэн дээр баригдсан худалдааны төвүүдийн нэг болох Bretxa нь бага зэрэг мэлхий явсан бөгөөд загварыг дахин бодож байна. Энэ үйл явдал болж байхад хуучин махны дэлгүүрийн (МакДональдс, яв) нэг давхарт туршилт хийж, Хагас арван хувцас дизайнерууд, нэхмэлийн бүтээлчид, амьдралдаа хэрэгтэй, сайхан зүйл хийхийг хүсдэг хүмүүс тэнд суурьшжээ. . Нэр нь илүү гоё байж болохгүй: ** Bretxa Design District .** Орчин үеийн ямар нэг зүйл байдаг, яагаад үүнийг үгүйсгэх вэ, мөн хачин үс засалт, гэхдээ бас үзэсгэлэнтэй, өөр өөр зүйл байдаг . Сан Себастьян бол туршилт, өөрчлөлтөд зориулагдаагүй хот бөгөөд түрээсийн одон орны тоо баримтаас (мөн такси болон ...) ихээхэн шалтгаалж, хөдөлгөөнгүй байдлын хоригдол тул эсрэг тэсрэг үзлийг хүлээн зөвшөөрөх ёстой.
Хэрэв та илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл:
Celtiberia-ийн бүх хэсгийг уншина уу
Сан Себастьянаас миний дуртай таван пинчо (Жесус Террес)
Сан Себастьян: Пинтсо шүтлэг
Баскийн улсын хөтөч
Сан Себастианы талаархи бүх мэдээлэл
Мэдээжийн хэрэг, Ла Конча далайн эрэг