Religion Coffee хэмээх сүмийн кофены дэлгүүрт тавтай морилно уу
Бид Мадридад аль хэдийн эрүүл хооллож, өдөр бүрийг ядрахгүйгээр таашаал авах шинэ газартай болсон . Клаудио Коэльогийн гудамжны яг буланд байрлах Мария де Молина 24 тоотод бид Шашны кофе , "хамартай" шинэ, тохилог сүм цайны газар нь үүнийг зүгээр л кофе уух, мөргөл үйлдэх газар биш юм. (энэ нь бас).
Үүсгэн байгуулагч өөрөө "Чи кофе уух гэж байна, гэхдээ бялуу, салат идэхээс татгалзаж чадахгүй" гэж хэлдэг. Тиймээс бид кофе уухаар ирэх болно, гэхдээ бид дахин давтахгүй байх болно. Энэ нь түүний хосгүй туршлага юм гайхалтай зан чанартай эрүүл гал тогоотой.
Энэ нь Саламанкагийн хороололд байрладаг бөгөөд үүнээс илүү хувийг эзэмшдэг гүн ухаан, бурхан нь кофе болсон шашин тэгээд эргээд мэдээж арав орчим зарлиг. Та тэдэнтэй уулзмаар байна уу?
1. ТА БҮХ ЗҮЙЛЭЭС ДЭЭР КОФЭД ХАЙРТАЙ БОЛНО
Виржиниа, Сержио нар бол түүний бошиглогчид юм. Тэд мэдээж кофенд юу юунаас илүү дуртай. Тэд ажил хийж байхдаа танилцсан бөгөөд эхний мөчөөс л тэд тодорхой болсон. Тэд кофены чиглэлээр мэргэшсэн газар байгуулахыг хүсч байсан ч Испанид дасан зохицох ёстойг харгалзан үзсэн. Тэд тэнд байхгүй зүйлийг өгөхийг хүсч, мөн ердийн тусгай кофеноос салахыг хүссэн. Тэгээд тэд үүнийг авсан.
Серхио "Өнөөдөр хангалттай биш" гэсэн бичигтэй цамц өмсдөг. Бид үүнийг төсөөлж чадна Ийм газар зайгаа цэнэглэх нь хэн бүхэнд өдөрт илүү олон цаг зарцуулах эрч хүчийг өгдөг.
хоёр. ТА ХЭЗЭЭ Ч УУСАГ КОФЕ УУДАГҮЙ
"Энд та жинхэнэ тусгай кофе уух болно", хүлээн зөвшөөрөх Traveller.es. "Манай ханган нийлүүлэгч бидэнд үүнийг хэлж байна Дэлхий даяар худалдаалагдаж буй тусгай кофены ердөө 5% нь жинхэнэ гарал үүсэлтэй байдаг , хүн бүр ийм шошгыг өмсдөг, гэхдээ тэд шарсан хүмүүс."
Таны үйлчилгээ үзүүлэгчид Тэг цэгтэй кофе болон ** Dabov Specialty Coffee **, Болгараас ирсэн бөгөөд тэд Мадридад жижиг дэлгүүртэй цорын ганц дэлгүүр юм. Тэд хамгийн сайн сайхныг хангахыг хүсч, хаа сайгүй, тэр ч байтугай Испаниас гадуур оролдсон.
"Тэд биднийг галзуу гэж хэлсэн" гэж Виржиниа хөгжилтэй хэлэв. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй байсан, нэг өдөр тэд нэгийг оролдоод, хамтдаа: "Энэ байх ёстой."
бурханлаг махан боодол
3. ТА БҮХ ӨГЛӨӨНИЙ ӨГЛӨӨНЭЭ АРИЛЦАХ БОЛНО
Түүний гол тэнхлэг нь кофе, гэхдээ тэдний санал болгож буй "кофены мандат"-ыг орхихгүйгээр мөн маш олон төрлийн хоол хийх санал, өглөөний цай, үдийн хоол хоёуланд нь.
Амтат, чихэрлэг будаа, Өдрийг хүчтэй эхлүүлэхийн тулд илчлэг ихтэй. Австралийн Quinoa аяга, зэрлэг будаа, уут давалгаа, долгио Бургер (веган эсвэл биш) хатаасан улаан лооль, авокадо, амтат төмстэй улаан лоолийн чанамал гэх мэт.
гэх мэт зарим хоолны сониуч, анхны нэрс бидний анхаарлыг татдаг 'Гэм нүгэлгүй жирэмсэлсэн', 'Тэнгэрлэг махан боодол' эсвэл 'Еденийн цэцэрлэг'. Тэд юунаас бүрддэг болохыг олж мэдмээр байна уу?
Товчхондоо, гастрономийн саналыг "гэж тодорхойлсон. шинэхэн, хөгжилтэй, хуурамч санал, өөр өөр хооллох арга".
Тэд ч үүнийг баталж байна Бараг бүх хоолыг цагаан хоолтон эсвэл веган хийж болно, гэхдээ хүн бүрт тохирсон зүйл байдаг. Тэд ингэж хэлэхэд ойлгомжтой Сайн хооллохын тулд зөвхөн ногоон идэх шаардлагагүй. "Манай санал нь бүрэн динамик, хүссэнээрээ хий" гэж тэд тайлбарлав.
Үүний жишээ бол Өдөр бүр гайхшруулдаг олон төрлийн салатууд бөгөөд та өөрийн төгс хослолыг бий болгохын тулд хольж болно . Виржиниагийн хувьд энэ бол хамгийн дуртай нэхэмжлэл юм.
Моод болсон цэнхэр кофе бол Religion Coffee
Дөрөв. ТА ШҮҮГСЭН КОФОЙГ ХҮНДЭТГЭХ БОЛНО
шашин шүтлэгээс илүү бололтой бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан. бид захиалж болно агаарын хэвлэл , кофег машинаар бус нунтаглаж гараар шүүдэг кофены төрөл.
"Та маш их хэмжиж байх ёстой бөгөөд шүүлтүүрээр та амтыг нь их хэмжээгээр тоглож чадна", Сержио бидэнд тайлбарлаж байна.
Aeropress, гараар шүүсэн кофены төрөл
5. ТА ШИЛЭНД КОФЕ ЗАХИАЛАХГҮЙ
Тэр биш л бол Blue Latte. Смурф цэнхэр кофе , Австралийн хөх, энэ чиг хандлага ирсэн улс бөгөөд манай бошиглогчид Испанийн нийслэлд тархаж, моод болгохоор шийдсэн. Энэ тухай бараг л өнцөг булан бүрт яригддаг бөгөөд үүнийг туршиж үзэхээр ирсэн хүмүүс ч цөөнгүй бий.
Нууц? Спирулина уу, антиоксидант, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй, кокосын сүү, мөн экологийн хувьд эрүүл мэндэд тустай.
Энэ нь Саламанка дүүргийн шинэ "заавал" болох Religion Coffee дотор байдаг
6. ТА ОФФИС ДЭЭРЭЭ КОФЕ МАШИНЫ ДЭЭРЭЭР БАЙГАА БИДНИЙГ БУЙ БАЙНА.
Учир нь Шашин Кофе нь өөртөө татаж, урхинд оруулдаг. Өөрсдийгөө "Маласанагийн мах" гэж бодсон хүмүүс өөрсдийнхөө диваажингаа Мариа де Молина гудамжнаас олж, дурлаж, Сержиогийн дууг Spotify дээр нямбай сольж, биднийг бүрхсэн орчинг бүрдүүлжээ. in урам зоригоор дүүрэн туршлага.
Бид мэдэрдэг нутгийн дээрэмчин бид харах үед "Кофе бол миний бурхан" гэсэн флюресцент тэмдэг ; байхад бусад газар нь илүү минималист бөгөөд биднийг тайвшруулдаг . Бид орсон бололтой Лондон дахь байгууллага. Тэд Европын олон нийслэлийг чимэхийн тулд ишлэл болгон авсан гэдгээ бидэнд яг таг хүлээн зөвшөөрдөг.
Анхаарал нь дийлдэшгүй юм. Сержио орж ирсэн үйлчлүүлэгч бүрээс яг юу хүсч байгаагаа асууж, жишээлбэл, халуун эсвэл хүйтэн байна уу гэж асууж, дараа нь тэдэнд хэрэгтэй гэж бодож байгаа зүйлээ санал болгож, Religion Coffee өгч болно. Шууд Тэд бидэнд манжингийн чипс өгдөг бидний хоолны дуршилыг өдөөж хатаана.
Шашны бургер амтат төмсөөр үйлчилдэг
7. ТА САХАРГҮЙ КОФЕ УУЖ СУРНА
Хэрэв та жинхэнэ кофенд дуртай бол , энэ бол таны биелүүлэх ёстой хамгийн эхний зарлигуудын нэг юм. Religion Coffee-д бидэнд энэ хэрэггүй, кофе өөрөө бидэнд хэрэгтэй бүх амтыг аль хэдийн олж авсан.
Түүхий веган бяслагтай бялуу
8. ТА ДАХИЖ ХӨӨСГҮЙ КОФЕ ХЭЗЭЭ Ч ХҮСЭХГҮЙ
Энэ бол шинэ хөршийн дуртай, "хүмүүс өдөр бүр давтдаг" юм. Бид ажиглаж байна 2 давхарт жуулчид орж ирдэг, олон залуус үүнийг далимдуулан компьютер дээр ажилладаг нам гүм орчин кофегоо ууж байхдаа. Гэвч хэдэн цагийн дараа бид Religion Coffee гэдгийг ойлгосон бүх насныханд, Бурханы хүссэнээр өөрсдөдөө хүндэтгэл үзүүлэхийг хүсдэг бүх хүмүүст (илүүдэлийг уучлаарай).
Та кофе уухаар ирэх бөгөөд тавган дээр юу ч үлдээхгүй
9. ТА БҮХНЭЭСЭЭ БАСХАХ БОЛНО
Зөвхөн кофе төдийгүй түүний цэс бидэнд санал болгож буй бүх төрлийн. Үндсэн хоолноос гадна бид тэдгээрийн заримыг нь хэв маягаар дуусгах боломжтой гар хийцийн амттан . бид хамт үлдэнэ түүхий веган бяслагны бялуу , самар, нэрс, агч сироптой.
Уухын тулд бид смүүти, органик жүүс эсвэл Кока-Кола, Фриц-Кола гэх мэт сонирхолтой хувилбаруудаас сонгож болно. , илүү их кофейн, чихэрлэг багатай, органик. Эсвэл шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хувьд энэ газар өөр байж чадахгүй шар айраг: Виржин шар айраг.
10. ТА КОФЕЙНИЙ ТАЛААР БҮХ ЗҮЙЛИЙГ МЭДЭХИЙГ ХҮСЭХ БОЛНО
Жинхэнэ кофены ертөнц бол жинхэнэ овог гэдгийг тэд өөрсдөө баталж байна. Виржиниа хэлэхдээ: "Бариста нар өөрсдийгөө маш шашны бүлэглэл гэж үздэг. Тэд бие биенээ таньж мэдэхийн тулд хувийн арга хэмжээ зохион байгуулдаг бөгөөд тэд үргэлжлүүлэн суралцдаг гэр бүл шиг байдаг.
Товчхондоо, тэд биднийг хууран мэхэлсэн, бид кофе гэх муу зүйлтэй байсан бөгөөд өнөөг хүртэл тэд үүнийг нүгэл гэж хэлсэн. Гэхдээ Өнөөдөр бид нүгэл нь бүх зүйлийг туршиж үзэхийн тулд Religion Coffee-д ирдэггүй гэдгийг олж мэдсэн. Энэ бол үнэхээр Еден цэцэрлэг юм.
Одоо та тэднийг мэддэг болсон. Та тэдгээрийг биелүүлж зүрхлэх үү? Та ийм санал гаргах чадвартай байх нь гарцаагүй. Та хэзээ ч дэмий хоосон кофе уухгүй. Учир нь, Эзэнд талархъя, кофе нь зөв бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай.
Хаяг: Calle María de Molina, 24, Мадрид Газрын зургийг үзнэ үү
Утас: 910 69 82 21
Хуваарь: Даваагаас Баасан гарагуудад 08:00-21:00; Бямба, Ням гарагт 9:00-21:00 цаг хүртэл.