Коста Рика нь Condé Nast Traveler-ийн гараас шинэлэг зүйлээ толилуулж байна
Хязгааргүйд алдагдсан мянган ногоон сүүдэр, Дэлхий, галт уул, хүрхрээ, халуун рашаан... мөн мэдээж түүний хүмүүсийг мартаж болох зэрлэг далайн эрэг.
Коста Рика Түүнд мартагдашгүй бүх зүйл бий Тогооч Диего Геррерогийн хэлснээр "байгалийн агуу агуулах". Мөн бид өмнө нь байна жинхэнэ идэж болох улс, Түүний хоол бол тусдаа судлах ёстой өөр нэг диваажин юм.
“Бид дахин нэг жил энд байж, гайхамшигт зүйлсийг толилуулж байгаадаа маш их баяртай байна Бидний харьцахаас залхдаггүй, залхдаггүй энэ улс" гэж хэлж эхлэв Дэвид Моралежо, Condé Nast Traveller компанийн захирал.
“Коста Рика бол жижиг хэмжээтэй боловч асар том улс , асар их биологийн төрөл зүйл, асар их байгаль, арга зам, түүнийг арчлах хүчин чармайлт; Коста Рикагийн хийж байгаа ажил бусад улс орнуудад үлгэр дуурайл болохуйц юм" гэж Моралехо хэлэв.
Диего Герреро, Дэвид Моралехо нар
Эхний үеэс хойш "цэвэр амьдрал" Байгалийн энэ зүйрлэлд хөл тавьсан даруйдаа долгионыг барьж, самбар дээр босохоос өмнөх сүүлийн секунд хүртэл, Коста Рикад олон зүйл бий , мөн танхимд болсон хурал дээр дэлгэрэнгүй дэлгэсэн Dpicle өрөө -ийн ** Dspeakeasy, Мадрид дахь Диего Геррерогийн шинэ байр. **
Тэнд очих газар нь оролцсон арга хэмжээнд бүх шинэлэг зүйлээ танилцуулав Хуан Салас, Коста Рикагийн Элчин сайдын яамны зөвлөх, тогооч Диего Герреро, дизайнер Хуан Дуйос нар.
"Коста Рикад "пура вида" гэдэг нь хоёр үгээс хамаагүй илүү юм. Энэ улсыг дэлхийн хамгийн аз жаргалтай улсаар хэд хэдэн удаа нэрлэсэн байдаг. Манайд зочлохоор ирсэн хүмүүс үүнийг мэдэрдэг" гэж тэр хэлэв. Хуан Салас, Коста Рикагийн Элчин сайдын яамны зөвлөх.
Тэрээр үргэлжлүүлэн: "Тикогийн хувийн шинж чанараас гадна энэ нутаг дэвсгэрт адал явдал, соёл, байгаль, мэдээжийн хэрэг, олон зүйл бий. үндэсний өвөрмөц байдлын нэг хэсэг болох гастрономийн салбар", дүгнэв.
Хуан Салас, Коста Рикагийн Элчин сайдын яамны зөвлөх
Диего дайчин Мэдээжийн хэрэг, энэ хэсэгт хэлэх зүйл их байсан. Тогооч Коста Рика руу хэд хэдэн удаа аялсан (Эхний аялал, серфинг хийх; хоёр дахь аялал нь Конде Наст Трэвеэрийн гараар, боломжтой бол Коста Рикагийн амт, өнгийг илүү шингээх).
Энэ хоёр дахь дайралтаараа тэрээр нутгийн амтуудын талаар илүү ихийг мэдэх боломжтой болсон: "Тэдний амттантай байх нь үнэхээр гайхалтай зүйл юм. манго мод гэртээ; төрөлхийн зүйл, маш олон жимс мэдэх, байх гастрономийн мэдлэг маш хүчтэй олж авсан (...) ялангуяа хүнсний ногоо: тэд асар их агуулахтай" гэж тэрээр илтгэлийн үеэр урам зоригтойгоор тайлбарлав.
Dspeakeasy дээр Диего Герреро
Агуу үдэшлэгт яг юу дутагдаж болохгүй вэ? Диего Герреро болон түүний багийг хариуцдаг гайхалтай хоолны газар.
Зочид амттай хоол идэж чадсан сам хорхойн ороомог, халуун ногоотой marinade дахь дун, амттай шаржигнууртай гахайн мах.
бас байсан Нугасны хиамтай амтат гуа даршилсан ногоо, сарнай, бүйлстэй халуун ногоотой кароб шош, croissant талх дээр интоорын улаан лоольтой сонирхолтой сардин.
Dspeakeasy-ийн гахайн мах бао
Dspeakeasy дахь дун
Нэмж дурдахад, үдэшлэгийн үеэр зочид хэд хэдэн гайхалтай хувцас өмссөн Жон Дуйос Өнгөрсөн Мерседес Бензийн загварын долоо хоногт Мадридад танилцуулсан бөгөөд үүнээс урам зориг авсан загварууд Коста Рика нь музейн хувьд дизайнерыг өдөөн хатгасан . Хуан Дуйос Тико улс руу аялахдаа "үнэр, амт, өнгө, ургамал, ургамал, амьтны аймгийг шингээж авах хангалттай азтай ... Энэ бол үнэхээр гайхалтай аялал байсан бөгөөд энэ цуглуулга гарч ирсэн нь миний оюун ухаанд маш их нөлөөлсөн ".
Уурласан даавуу, боломжгүй өнгө, мөрөөдөмтгий нэхсэн тор ... бидний маш их тэмдэглэдэг Коста Рикагийн Пура Видагийн баярыг тэмдэглэхийн тулд.
Хуан Дуйос ба түүний "Пура Вида" цуглуулга
Коста Рика ба Конде Наст аялагч
Бүгдийг Бодегас Риожанасдегийн Монте Реал дарсаар угаана