Тоглохын, эсвэл эмчлэх?
Энэ нь уламжлалтай Бүх гэгээнтнүүд өдөр in Мадрид Бид ширээний эргэн тойронд цуглардаг шарсан мах ба гэгээнтний яс. Харин өмнөх өдөр нь яах вэ? Хэдийгээр түүнийг эсэргүүцэгчид байсаар байна. Америк маягийн баяр -ийн шөнийн Halloween Олон жилийн өмнө манай нутагт буусан.
Тиймээс бид дахин хэзээ цагийг угтаж байна ресторанууд аалзны тороор дүүрсэн , the цусны өнгөтэй ундаа - улаан жимсний цоолтуур эсвэл сангриа гэх мэт - тэд амжилтанд хүрч, хамгийн эрэлттэй хоол болдог Тэд хулуу шиг амттай байдаг.
Хулуу бол 31-ний ширээний жинхэнэ баатар юм
Испанид бид ямар ч шалтаг тоочдог нь үнэн үдэшлэг хийх, хувцаслах, мэдээжийн хэрэг хооллох. Тэгэхээр, аймшигтай хувцаслалт, үгүй юу: яагаад үхэгсдийн шөнө хамгийн их ашиг авч болохгүй гэж?
МЕКСИКИЙН ГАВАЛ
Хайрлагчдад зориулав Мексикийн хоол , бид эдгээр Мадридын ресторанд оройн зоог барихыг санал болгож байна тусгай цэс эдгээр огнооны хувьд:
- Тепик. Аяла гудамжинд байрладаг Саламанкагийн хөрш , сайн Мексикчүүд шиг, нас барагсдын өдрийг эдгээр тусгай хоолоор тэмдэглэ, зөвхөн боломжтой 10-р сарын 31, 11-р сарын 1, 2-нд.
Цагаан будаа (15 евро), эрдэнэ шишийн тамал (тус бүр нь 4,50 евро) дагалдуулсан мэнгэтэй тахианы мах, панела болон ванилийн зайрмагтай амтат хулуу (€6.90) нь таны дагалдаж болох хазуулсан юм хулууны цохилтот коктейль (€8), ром, шарж хулуу, мусковадо элсэн чихэр, чангаанз, жүржийн шүүс, гаагаар хийсэн.
Альпад тако байна уу?
- Альпийн нуруу. А үдийн хоолны цэс Мексикийн уламжлалт хоолноос санаа авсан (€19.90) нь Calle Fernando el Santo дээрх дур булаам ресторанд санал болгож байна. Чамбери, энэ Halloween. Тэдний гуакамолтой тортилла чипс, refried шош бүхий tacos al пастор мөн түүний амттай эрдэнэ шишийн бялуу таныг хайхрамжгүй орхихгүй.
- Зэрлэг хоол. Орон нутгийн энэ өнгөлөг гудамжинд понзано та таашаал авах боломжтой Мексикийн хоолыг Ази, Газар дундын тэнгисийн хоолтой хослуулсан.
Тако antrecote бүхий чөмөгний нишингэ; амтат төмс, грек сүмстэй цөцгийн хулуу ; эсвэл Чиапасаас авсан темпура, бяслаг, мэнгэ дэх хулуу цэцэг зэрэг нь байшингаас санал болгож буй сонголтуудын нэг юм. "Гайхалтай" Halloween өнгөрөө.
TATEL-ийн домогт Миланчууд
- ТАТЕЛ. Өнгөний тэсрэлт, мариачи, цэцэг, катрин зүрхэнд байрлах энэхүү ресторанд Мексикийн мөн чанарыг авчрах болно Пасео де ла Кастеллана.
Ширээн дээр тогооч Карлос Посадас таны амтыг хамгийн сайхан амтаар амтлах болно Испанийн уламжлалт хоол, гэхдээ мушгиа. Хоёр сонгодог уу? Хуушны өндөг, трюфельтэй тугалын мах Түүний milanesa болон ТОРТИЛЛА (Тиймээс, том үсгээр).
- Ариун. Энэхүү Мексикийн ресторан нь баяраа тэмдэглэхийг санал болгож байна Үхлийн өдөр , Мексикт өдөр болдог Арваннэгдүгээр сарын 2 , хамт коктейль Энэ нь хэнийг ч амилуулах болно: The Raiser , ром, үмешү, гүзээлзгэний нухаш, нимбэгээр хийсэн.
ТА БҮХЭНД ХУУЛУУ ӨГӨХ РЕСТОРАН
Гэхдээ бэлгэдлийн утгаараа биш. Эдгээр гастрономийн сүмүүдэд та Halloween-ийн хамгийн ердийн жүржийн амттанг амтлах боломжтой. Энэ мөчийг илүү сайн талтайгаа (эсвэл хүссэн хүнтэйгээ) хуваалцаарай. Тэмдэглэл авах:
- Үхэр ба цэцэрлэг. Галисын үхрийн сүүлний махны бөмбөг халуун ногоотой шарж хулуу нухаштай . Ийм хоолыг хэн эсэргүүцэж чадах вэ? За энэ тухтай ширээгээ захиалаарай Recoletos гудамжны ресторан мөн энэ шүүслэг жорыг сайхан өнгөрүүлээрэй.
Шарж хулуу нухаштай Галисын үхрийн сүүлний махны бөмбөг
- Тарамара. Хэрэв та далайн хоолыг илүүд үздэг хүмүүсийн нэг бол Мадридын энэхүү рестораны тогооч Сержио Эрнандес гайхалтай хоолоор таныг байлдан дагуулна. Сармистай хулуутай жигнэсэн сагамхай.
- Залакайн. Илүү уламжлалт Бүх Гэгээнтнүүдийн өдөрт зориулж, Ахлах тогооч Жулио Мираллесийн ресторан бол найдвартай бооцоо юм. Үндэс хоол нь улирлын чанартай бүтээгдэхүүнд тохирсон бөгөөд эдгээр огноог санал болгодог амттай амттан дараах найрлагатай: кокос, лууван, шоколадтай хулуу.
- Латасия. Ах дүү Роберто, Сержио Эрнандес нар биднийг тэндээс нүүхгүйгээр аялуулдаг Мадрид аяга таваг байдаг Ластасиагийн ширээн дээр Зүүн өмнөд Азийн аль алиных нь нюансууд болон Латин Америк , төрөлх Мадридаа марталгүй.
Үүнийг оролдох нь зүйтэй Хулууны цөцгий, Болгар тарагтай амтлагч чавганы бялуу.
- Ресторан М29. 11-р сарын 3-ныг хүртэл Calle Miguel Ángel дээрх ресторан нь Halloween-ийг хүндэтгэн **оройн хоол (эхлэл, үндсэн хоол, амттан ба ундаа)** санал болгож байна.
Тэдний Бэхэндээ далайн амьтантай хулууны дусаах, сонирхогчийн хөөс Энэ нь зөвхөн сайхан шөнийн эхлэл байх болно. Мөн 10-р сарын 31-нд захиалга өгвөл таашаал авах боломжтой амьд DJ сесс (нэг хүнд 35 евро).
Шарж хулуу крем пицца, моцарелла, шаржигнуурт гахайн мах, самар, лаврын.
- Динго. Тэд таныг өөрсдийнхөө хамт угтах болно цуст шөнийн коктейль , цагаан ром, хан боргоцой, шохой, улаан жимсний шүүсээр хийсэн.
Хаан хавчны хий үзэгдэлтэй крокет, муу шошны кесадилла, амтат гашишийн амтаар нэгэн орой ингэж эхэлнэ. нууцлаг авокадо болон вакаме аалзны тор бүхий хулд загасны чулуу мөн булцууны хуруу, байцаа аалз бүхий зөгийн бал шарсан араг яс.
Тэгээд дуусгах уу? Аймшигтай амттан: бөөрөлзгөнөтэй зайрмагтай хулууны сүйрэл. Цэсний үнэтэй Нэг зочинд 29 евро.
- Алдартай Тратториа. Ах дүү Фигурото оролцож байна HelloWine түүний ресторанд Ларра гудамжны дугаар 13 . Орой, эхлэх болно 30-ны 21 цагт , хамгийн шилдэг дарс, жорыг зочдод танилцуулах болно Италийн хоол .
Хулууны аранцино ба трюфель тос; Хулуу, рикотта, амаретто каннеллони ; эсвэл хулуу, шанцайтай торт нь амтат амттан юм цэс (зочин бүрт 35 евро).
Мөн моцарелла дурлагчдын хувьд та түүний аль ч байрнаас олж болох өөр нэг сэтгэл татам сонголт юм. Хулуу болон гахайн махны наполетан пицца.
Хэрэв та сүүн коктейльд дуртай бол Hard Rock-д зочлоорой
ХАР САЛАЛТАЙ БУРГЕР ҮҮ?
Hard Rock-д 31-ний шөнө биднийг хамгийн аймшигт далайн дээрэмчдийн домогт шимтэх болно. ХАРД РОКЫН ДЭЭРЭМЧИД! Энэ дуунд өгсөн нэр юм түүхэн дэх хамгийн аюултай корсар ба филибустерууд.
Нөгөөтэйгүүр, чихэрлэг хайрлагчид таашаал авах боломжтой болно 10-р сарын 26-аас 11-р сарын 3 хүртэл Halloween-ийн чичиргээнүүдийн хамт: хоёр амттай шейк **(архитай болон архигүй) ** өтгөн ванилийн зайрмаг, хар шоколадтай сүмс, карамель үр тариа бүхий гар хийцийн цагаан шоколадан цөцгий.
ЭСВЭЛ БУРГЕР, БЯЛАН УУ?
Аймшигт хүүхэлдэй, аалзны тор, аймшигтай хулуу, бөмбөлгүүд нь Гамбургер Ностра ресторануудыг Halloween-ийн хүлээн авалтын төгс орчин болгон хувиргах болно. гамбургер, амттан зэрэг нь гол дүрүүд байх болно.
Гэрийн зарим зөвлөмж: амттай франц гамбургер хийж үзээрэй үхрийн мах, карамелжуулсан сонгино, ямааны бяслаг , сонгодог луувангийн бялуутай хамт; эсвэл сонголт веган , гамбургер Улаан вандуй, лууван, улаан чинжүү, фалафелийн амтлагч , шоколадтай бялуу дагалддаг.
Тусгай саналаас гадна (гамбургер + бялуу), хүүхдүүд нүүрээ будаж болно дуртай аймшгийн дүрээр дараах хаягаар: Бож гудамж №5 , 31-ний үдээс хойш; Ю Алкала гудамжны дугаар 81 , өдрийн өглөө 1.
МАДРИД сарьсан багваахайн харцнаас
-2019 оны шар сар. Гэрэлтсэн Almudena Cathedral, шил нь эргэцүүлэн бодоорой франц шампанск Ginkgo Restaurant & Sky Bar санал болгож буй зүйл бол таван одтой VP Plaza España Design зочид буудлын дээвэр дээр байрладаг.
Францын гамбургер ностра таны урмыг хугалахгүй
Гастрономийн сэтгэл татам саналаас гадна арга хэмжээнд оролцох болно нүүр будагч, маникюрчин, tarot уншигч, амьд хөгжим -The Blackjacks-ийн зөвшөөрлөөр- болон DJ Энэ нь зочдыг үүр цайтал бүжиглүүлнэ.
-ийн үнэ хаалттай цэс , Maison Veuve Clicquot зохион байгуулсан, байна Нэг хүнд ногдох 69 евро.
-Эмператор зочид буудал. Бармен Лука Анастасио бүтээжээ цагаан масктай хор хөнөөлтэй дүр Майкл Майерсаас санаа авсан коктейль , туульсын гол баатар Аймшгийн кинонууд Halloween. Та бүхэн хүрэлцэн ирж амсаж, энэхүү төвийн зочид буудлын дээврээс гарч буй гайхалтай панорама үзэмжийг үзэж сонирхоорой.
- Сан Антоны гал тогоо. Хэрэв та дэнж хайж байгаа бол Чуэка , эдгээр нь таны координат юм. 10-р сарын 28-ны Даваа гарагаас 11-р сарын 3-ны Ням гараг хүртэл , энэ ресторан Сан Антон зах үртэй бүлээн хулуу мусселин гэх мэт цэсэнд оруулах болно хулуу хөвөн түүний coulis болон цөцгий бяслаг дээр.
тэдэнтэй хамт The Perfect Nightmare, ром, шанцай, нимбэг, кассис, ангостура зэрэг коктейль. , тохиолдуулан бүтээсэн.
ЦУСТАЙ МӨНГӨ
Энэ жил La hora del Vermut-д тэд жилийн хамгийн аймшигтай шөнийг тэмдэглэхийн тулд тусгай коктейль бүтээжээ.
Emperador зочид буудлын үзэмжтэй коктейль
Бид нууц жорыг дэлгэж байна Цуст вермумонстер : вермут, улаан лоолийн шүүс, нимбэгний шахаж, коклены шүүс, гурван дусал Табаско, чинжүү, давс. Үүнийг зарим байгалийн гогцоотой хослуулахад тохиромжтой.
ЦУСАА ХӨРҮҮЛЭХИЙН ТУЛД
Зайрмагны уруу таталтанд автахад үргэлж сайхан цаг байдаг ч энэ Halloween баяраар lolo шон чамд шалтаг байна Гар урлалын поло цамцны брэнд бий болсон Halloween-ийг тэмдэглэх таван шинэ амт:
сарьсан багваахай мөн чанар (Кокос ба идэвхжүүлсэн нүүрс), Трансильван цус (Ямайк ус ба бөөрөлзгөнө), троллийн тархи (наргил самар ба matcha цай) болон чонын мөрний хумс (цэвэр тослоггүй какао, сүү, банана). Тэдэнд шүдээ живүүлэхийг эсэргүүцэх боломжгүй юм.
АЙМШИЙН КИНО БОЛОН ТАРАА
Энэ бол түүний санал болгож буй төлөвлөгөө юм Үр тарианы анчид : гурван хязгаарлагдмал хэвлэлт үр тариа (жимсгэнэ ба зефир, шоколад ба зефир эсвэл гүзээлзгэнэ ба зефир); улбар шар, ногоон эсвэл нил ягаан сүү ; цуст ширээний бүтээлэг; чихэрлэг цустай тариур ба 90-ээд оны аймшигт киноны марафон.
Тийм ээ, та үүнийг зөв уншсан, Мягмар, Лхагва гарагт Мадридын Алкала гудамжны байранд аварга том дэлгэцэн дээр харуулах болно Scream and Chacky. Попкорн багтсан.
Вермюмонстерийг хараарай
ХООЛ ХИЙХ ЦЕХ
Сайхан гар хийцийн хүлээн авалт зохион байгуулах талаар бодож байна уу? Хутгаа хурцалж, түүний зохион байгуулдаг ангиудад бүртгүүлээрэй Супер одод , гэртээ тогооч нарын компани, энэ пүрэв гариг, 10-р сарын 31. Тогооч Мигель Видал Селтик үндэстэндээ үнэнч, хулуу бэлтгэх олон аргыг оролцогчдод заах болно Окендо гудамжны 20-р гал тогооны өрөөнд.
Хулууны тос , Галисийн хясаа сашими, шарсан хулуу , aguachile mex болон төгсгөлийн хэсэг болгон гавлын ясны бялуу болон хөөрсөн будаатай мини амтат хулуу Эдгээрээс та сурах боломжтой жорууд юм хувийн семинар (нэг хүнд 60 евро).
Нэмж дурдахад эдгээр сургалтыг ** DiverXo, Lasarte, Álbora, The Fat Duck эсвэл Noma зэрэг Испанийн алдартай ресторануудын гал тогоонд ажиллаж байсан тогооч нар заах болно.** Та орсон уу?
ТРИК ЭСВЭЛ ЗАХАН УУ?
Гэрт байгаа бяцхан үрс нь оройн хүүхэдтэй болдоггүй Halloween түүнгүйгээр "Тоглохын, эсвэл эмчлэх?" хатуу чанга байдлын. Энэ шалтгааны улмаас шоколадны фирм урхи Halloween-д зориулан багцынхаа шинэ хувилбарыг гаргалаа. хулуугаар чимэглэсэн үүргэвч , органик хөвөн даавуугаар бүтээгдсэн мөн шоколадаар дүүргэсэн янз бүрийн амттай. Өө, ямар ч далдуу модны тос болон цавуулаггүй .
Энэ бол Halloween!