Нэг долоо хоног, 12 Мишелин од: сайхан хоолонд дурлагчдын мөрөөддөг далайн аялал

Anonim

зөөгч коктейль барьж байна

Сайхан хоолонд дуртай хүмүүст зориулсан жинхэнэ завшаан

Хэрэв та а-д идэх гэж үздэг хүмүүсийн нэг бол Мишелин одтой ресторан Энэ бол үхэхээсээ өмнө хийх ёстой зүйлсийн нэг, үүнийг зургаа... долоо хоногийн дотор хийвэл ямар вэ? Белмонд тээврийн компани далайн аялалдаа үүнийг санал болгож байна Epicurean Burgundy: 12 одтой аялал.

Энэхүү аялал нь үнэн хэрэгтээ таашаалыг ухаалгаар эрэлхийлснээр аз жаргалтай оршихуйг эрэлхийлдэг эпикуристуудыг бахархах болно. Эдгээр хүснэгтээс илүү цөөхөн таашаал байдаг бөгөөд тэдгээр нь нийтдээ нэмдэг Галлийн улсын хамгийн үзэсгэлэнтэй эрэгт байрладаг 12 гастрономийн од.

2020 оны 8-р сарын 9-нд Бургундиас Божоле, Сент-Жан-де-Лосноос Лион хүртэл Францын усан онгоцонд аялах зочид Францыг жинхэнэ хоол сонирхогчид шиг мэдрэх болно: тэд орой бүр гайхалтай ресторанд хооллох төдийгүй, харин хэн бас түүхэнд зогсох болно Clos de Vougeot , Цистерцийн лам нар 12-р зуунд дарс хийж эхэлсэн; домогт хүний хувийн аялан тоглолтонд оролцоно Dieu зочид буудал , Бургундын 500 жилийн түүх, эрдэнэсийг олж мэдэхийн тулд гоёмсог готик фасадны ард гарлаа. Мэдээжийн хэрэг, тэд Бургундын усан замууд, тэр дундаа Саон голын үзэсгэлэнт панорама үзэмжийг үзэх болно.

Мөн хотуудаар зочлох цаг гарна Шалон-сюр-Саоне, Турнус, Лион , Францын хоолонд дуртай хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг. Энэ сүүлчийнхээс гадна тэд шинэ зүйлийг мэдэх боломжтой болно Олон улсын хоолны хот (Олон улсын хоол боловсруулах хот).

Белмонд голын аялал

Гол мөрөн, гастрономийн аялал

ОДДЫН РЕСТОРАНУУД

Гэхдээ таны хамгийн сонирхолтой зүйл болох таны суух ширээ рүү орцгооё. "Бьюн хотод байрладаг. Le Jardin des Rempart "Кот д'Орын зүрхэнд дур булаам зогсоолыг санал болгож байна" гэж тээврийн компаниас тайлбарлаж байна. Тэнд та Мишелин одоор шагнагдсан тогооч Кристоф Боккилоны жинхэнэ, улирлын чанартай, орон нутгаас бэлтгэсэн хоолыг амтлах болно.

Үүнтэй ижил ангилал байдаг Aux Terrasses , тогооч Жан-Мишель Карретт, Турнусын төвд байрладаг. Мэргэжилтэн нь эцгээсээ өвлөн авсан арга техникийг ашиглан өөрийн гэсэн хэв маягийг нэмсэн зөн совингийн хоолыг хөгжүүлж, бүтээлч байдал, зан чанарын өндөр түвшинд шагнагджээ.

Хоёр одтой, Осер хотын захад байрладаг Кот Сен-Жак , Жан-Мишель Лориан, түүний үзэсгэлэнтэй, өнгөлөг аяга таваг нь тансаг энгийн байдлаараа гайхшруулдаг.

Мөн хэд хэдэн од нь рестораныг тэмдэглэдэг Пол Бокусе 1975 онд Францын ерөнхийлөгч Валери Жискар д'Эстэнд зориулан бүтээсэн хар трюфель шөлийг амтлах боломжтой.

Мэйсон Ламелуаз 1921 оноос хойш хадгалагдаж ирсэн ил чулуу, модон дам нуруугаар Бургундийн уламжлалт өвийг хүндэтгэн гурван Мишелин одтойгоо гайхуулах болно. цэцэрлэгийн шинэхэн салат, улирлын чанартай хүнсний ногоотой Burgundy эмгэн хумсны торт гэх мэт тухайн нутгийн хоолонд өөрчлөлт оруулаарай.

Гэхдээ бас нэг гайхамшгийг олж мэдэхийг хүлээж байна: бид ярьж байна Жорж Блан 1982 онд ялалт байгуулснаасаа хойш ялагдаагүй гурван Мишелин одтой нь сонгодог бүтээлүүдийг өө сэвгүй хэв маягаар дахин үзэхдээ маш сайн нэр хүндтэй болсон.

ЗОРИУЛСАН АЯЛАЛ

Энэхүү тансаг аяллын маршрут нь хөл хөдөлгөөн ихтэй асар том аялалын хөлөг онгоцны аль нэгэнд биш, харин дөрвөөс 12 хүний багтаамжтай жижиг хөлөг онгоцууд . Тус бүр нь тогооч, гэрийн эзэгтэй, ахмад, жуулчны хөтөч зэрэг бүрэн бүрэлдэхүүнтэй бөгөөд таны төсөөлж чадах бүх хэрэгслээр хангагдсан байдаг: угаалгын өрөө (зарим нь ваннтай), халаалттай усан сан , ховор чимэг амталгаа, тансаг хоол, эртний эдлэлээр чимэглэсэн интерьерүүд. Бүр байдаг Их төгөлдөр хуур хөлөг онгоцны нэг дээр.

Мэдээжийн хэрэг, долоо хоногийн турш жинхэнэ дотоод хүн шиг санагдах нь тийм ч хямд биш юм: үнэ 7,333 еврогоос эхэлдэг нэг хүнд ногдох бүх зүйл багтсан - бүх хоол, хувийн шилжүүлэг багтсан болно. Хэдийгээр одоогоос 8-р сарын хооронд танд хугацаа байгаа хэвээр байна: та мөрөөдлөө биелүүлэхийн тулд одооноос хуримтлуулж эхлэх боломжтой...

унадаг дугуй дээр завьтай хос

Гастрономийн болон бусад таашаал

Цааш унших