Дарсны шинжлэх ухааны музей.
ДЕКО-ҮЙЛЧИЛГЭЭСЭЭС ДЭЛХИЙН алдар нэр
Энэхүү аялал нь бодит байдлаас эхэлдэг: сонинууд, шүүмжлэгчид, найз нөхөд нь эдгээр координатууд дээр хийж буй дарсны талаар ямар ч үед ярьж эхэлдэг. хачирхалтай нь маш их хөнгөхөн нь чиг хандлага сэдэвт зам тавьж өгсөн, гэхдээ Ийм байдалд хүргэхийн тулд юу болсон бэ? Түүний түүх газар нутгаа судалж, боломжуудыг нь судалж үзээд арга хэмжээ авахаар шийдсэн зарим залуусын (эсвэл хөрөнгө оруулалтын бүлгүүдийн) сургаалт зүйрлэл байж болох юм. түлхүүрийг дарах хүртлээ өөр усан үзэм туршаад үзээрэй.
Арав гаруй жилийн хугацаанд дарс үйлдвэрлэгчид сонгосон хоршоолол, найдвартай мөнгийг орхи адал явдалд орох судалж, өөрийн бооцоогоо урагшлуулах . **Темпранильогийн дарангуйлал, улсын төв дэх модны дарангуйлал**-ыг таслан зогсоож чадсан сайн санаанууд. илүү эмэгтэйлэг, ардчилсан, өвөрмөц бүх нийтийн дарс . Баяжих баталгаатай шошго, овог нэртэй олон мянган км замыг туулдаг шил биш болохоор олны амжилт болж өгвөл илүү гайхалтай байсан. Таны хэрэглэгчид энд байгаа нь ач тусыг илүү том, илүү бодит болгож байна. Мэдээжийн хэрэг, бага багаар гарч эхэлдэг олон улсын гүйлт Энэ нь бусад зүйлсийн дотор Паго де лос Балансийг **Шилдэг 50-н оройн зоогийн** албан ёсны дарсны үйлдвэрээр сонгосноороо илэрч, манай гаригийн хамгийн шилдэг ресторануудыг сонгон шалгаруулжээ. Энэхүү дарсны үйлдвэр нь Испанийн анхны дарсны үйлдвэр болсноороо нэмэлт ач тустай.
50 шилдэг оройн зоогийн албан ёсны дарсны үйлдвэр
'ЯРИХ' УЙЛАЛ
Энэхүү оддын дүр төрхийн буруугийн нэлээдгүй хувь нь үүнтэй холбоотой Дарсны үйлдвэр нь өөрөө төрөл зүйл юм. Маркетингийн хувьд сайрхаж байна, гэхдээ тийм гэж хэлэх нь илүү шударга байх болно дарсанд хэрэглэсэн поп урлаг. Бараг тунгалаг шил, a оньсого мэт нэр, цоо шинэ бүтээгдэхүүн Энэ нь хувцасны чимэг биш, харин төрийн эргэлтийн үр дүнд бий болсон боловч **үргэхэд хэцүү Сира усан үзэм**-ээр хийсэн ходгеподжууд нь хамгийн алдартай нь юм.
Энэхүү сав баглаа боодол нь төв байрандаа ирэхэд мөн гялалздаг усан үзмийн мод бараг байхгүй газар , Трухильогийн яг гадна талд. Орон нутгийн архитекторын бүтээсэн барилга (мөн энэ маршрутын од) ирэхээс өмнө асар том тэмдэгт тэмдэг гарч ирдэг. Даниел Жименез муруйг авч, өндрийн бага зэрэг өөрчлөлтийг даван туулах үед гарч ирэх ба алга болдог.
Зоорь бүхэлдээ болгоомжтой хийгдсэн, Гэсэн хэдий ч хэт их сайрхах зүйлгүй, цайны газар, дэлгүүр эсвэл угталтын танхим гэх мэт нийгмийн газрууд нь анхааралтай, сайн сонгосон интерьер дизайнтай байдаг. Гэсэн хэдий ч таны айлчлалын үеэр цаг агаарын эрс тэс нөхцөлд дассан энэ бүс нутагт шаардлагатай дарс, нарийн төвөгтэй усан үзмийн тариалалтад онцгой анхаарал хандуулдаг. Энэ нь үнэн технологи байхгүй бол энд өвс, үр тарианаас өөр юу ч байхгүй болно , гэхдээ бид зэрэг сортуудаас хамгийн их ашиг хүртэх хүртлээ хичээж, туршиж үзсэний ач тусыг хүлээн зөвшөөрөх ёстой Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec эсвэл Cabernet Franc.
Дарсны үндэс нь тариалдаг Өөрийн гэсэн онцлогтой 64 талбай болон түүний vinification тус тусад нь, нь үзэсгэлэнд эдийн засгийн хүч Үүний үр дүнд бий болсон шинэлэг дарс шиг шинэлэг дарс. Энэхүү аялал нь зөвхөн órdago-ийн тусламжтайгаар энэ дарсыг Испанийн борлуулагчид болон амтат хоолонд байрлуулж болно гэдгийг ойлгох цорын ганц тээврийн хэрэгсэл бол хог хаягдлаас хог хаягдал хүртэл үргэлжилдэг. Дараагийн зорилт? Том фермээ эцэст нь D.O болгох. өөрөө, Speech нэртэй төлбөрт.
Дарсны үйлдвэрүүд ярьдаг
АЛМЕНДРАЛЕЖО БҮРД БҮРДТЭЙ
Гэсэн хэдий ч, энэ үед Гуадианаг хараахан гатлаагүй, эрэг дээр нь гишгүүлээгүй байна . Та үүнийг олохын тулд Альмендралехо руу "буух" хэрэгтэй дарс, хөдөө аж ахуйн агуу хот , газрын тос, дарсанд зориулсан аж үйлдвэрийн агуулахуудын бүхэл бүтэн үзэсгэлэн нь түүний өмнөх алдар нэр дутмаг байгааг харгалзан үзвэл заримдаа үл нийцэх мэт санагддаг.
Гэсэн хэдий ч хоёр тэмдэг бүрт энэ хотыг ** үндэсний дарсны аялал жуулчлалын газрын зурагт ** оруулах сайхан санаатай дарсны үйлдвэр нээгддэг. Тус тусад нь хийсэн хүчин чармайлт нь үнэхээр гайхалтай боловч эргэн тойрон тэнүүчлэх явцад олдсон гайхалтай нээлт бол **бухын талбай болон Дарсны шинжлэх ухааны музейг бүрдүүлдэг дурсгалт цогцолбор юм. Энэ ундаа нь үргэлж гол баатар болдог бином.
Бухын талбайн төвөөс нео-Мудежар тагтны үзэмж, баарны арабескууд, баар, нарийн ширийн зүйлс нь бухын тулаан, танниныг мартдаг, учир нь энэ нь өөрөө маш их бодис, фотоген шинж чанартай дурсгал юм. Мэдээжийн хэрэг, олон жилийн турш үйлчилж байсан том бетон савнууд дотор, тавиурын доор байдаг Андалуси, Португалид худалдаалагдаж байсан дарсны агуулах.
Энэ салшгүй хосын өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг нь музей , дарстай холбоотой бүх зүйлийг харуулах сонгодог орон зай бөгөөд энэ тохиолдолд архитектураараа гялалзаж байна . Хуучин архины дэлгүүрийн араг яс дээр баригдсан энэ газрыг дахин зохион бүтээжээ Даниел Хименез, Жайме Олвера нар , үр дүнтэй, өнгөлөг Кортен ган дээр суурилсан хөнгөн хөндлөнгийн оролцоотойгоор барилга нь дэлгэц шиг харагдах болно. бүтээлч байдал, олон талт байдал . түүнийг мэдэх нь а гоо зүйн таашаал, сониуч байдлыг хөнгөвчлөх Хэдийгээр түүний үзэсгэлэн нь энэ ундаанд зориулагдсан бусад музейнүүдээс тийм ч их ялгаатай биш юм.
Дарсны шинжлэх ухааны музей
Гэнэт... УХА!
Альмендралехогийн янз бүрийн дарсны үйлдвэрүүдээр шумбаж байхдаа та түүний санал болгож буй өөр нэг гайхалтай элементүүдтэй танилцах болно. тэр ухдаг Тийм ээ, Пенедесээс бараг мянган километрийн зайд байгаа ч гэсэн зохицуулах зөвлөлөөс тогтоосон удирдамжийг алсаас ч дагаж мөрддөг.
Энэхүү гэнэтийн нээлт нь Виа де ла Плата эсвэл Ромале (урьдчилан хүсэлтийн дагуу) зэрэг дарсны үйлдвэрүүдээр зочлох нь энэ ундааны онцлог шинж чанаруудын талаар суралцах нэмэлт урамшуулалтай болно гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч энд оргилуун дарс амтлах нь ямар нэгэн үйл явдалтай холбоотой байх албагүй. Bar El Abuelo зэрэг зарим байгууллагуудад өглөөний цайгаар үйлчилдэг Extremadura-ийн зарим бүрэн үйрмэгийг энэ хоол боловсруулах бодисоор угаана , Тэсрэх хос үүсгэх нь маш ердийн өдөр эхлэх terroir.
Тэгээд гэнэт ... ухах!
ЭНОКОРТИЖОС
Метрополисоос гадна Барросын нутаг дэвсгэрийн талбайнууд үзэсгэлэнд тавигддаг мансуурдаг эрч хүч, гетероген байдал . Томоохон эдлэн газруудын дунд хамгаалалт, эд хөрөнгө гарч ирдэг залуу дарсны үйлдвэрүүд Энэ нь нуга, усан үзмийн талбайн дунд байрлах гэрэлт цамхаг гэдгээрээ л очиж үзэх ёстой. Энэ бол Паласио Кемадогийн хэрэг юм Сонгодог Андалузын хөдөөгийн байшин шиг харагдахын тулд гоо зүйн хувьд тансаг фермийн байшин , цагаан ба альберо зэрэг туг болон далдуу мод нь сүүдэр, чамин үзэмжээр хангадаг . Дотор нь гэнэтийн юм шиг зоорь нуудаг Темпранильо маш уян хатан болсон бөгөөд энэ нь өөрийн гарын үсэгтэй дарс, Acilates, a магтаал болон гарчгийн ирээдүйн од.
Усан үзмийн талбайн хооронд, Паласио Кемадо.
Ижил орц найрлагыг хэдийгээр илүү тэнцвэргүй, их хэмжээгээр агуулдаг боловч El Moral дарсны үйлдвэрээс олдог. Энд зай ба тусгаарлах мэдрэмж илүү радикал байдаг , зочдыг ландшафтын ачаар тусгаарлагдсан газар руу зөөвөрлөх боломжтой морин тэрэг эсвэл агаарын бөмбөлөгөөр аялах гэх мэт үйл ажиллагаа савласан бичил театр болон дүрд тоглох ба дарс.
Хэдийгээр энэ нь тансаг байр биш ч гэсэн, түүний гайхалтай дүр төрх, түүний ганцаардал Тэд үүнийг онцгой газар болгодог олдох эрсдэлгүйгээр төөрөх . Энэхүү айлчлал нь дарсыг хариуцдаг эх дарсны үйлдвэр болох Паго де лас Энкомиендастай хослуулах ёстой бөгөөд бүх үр дагавар нь таталцлын хүчээр дарс баяжуулах хүсэл тэмүүлэлтэй байх ёстой. усан үзэмийг дээд зэргээр хүндэтгэх.
тусгаарлагч ба дарс
ЗАФРА: ӨМНӨДИЙН ХАТАН
Энэ замын өмнөд хязгаарууд нь голомт нь Зафра хотод байдаг **, магадгүй нэг Экстремадурагийн хамгийн үзэсгэлэнтэй хотууд . Гэсэн хэдий ч цайруулсан гудамжны лабиринт руу орохоосоо өмнө тойрог замд орох нь зүйтэй. Пуэбла де Санчо Перез Бодегас Торибио хаанаас олох вэ. Энэ бол хамгийн түрүүнд зам тавьсан хүмүүсийн нэг гэдгээрээ онцгой дарсны үйлдвэр бөгөөд энэ нь үүнийг хийх боломжийг олгосон баримт юм одоогийн D.O-ийн үр хөврөл . Таны айлчлал танд энэ мэдээлэл болон мэдээллийг мэдэх боломжийг олгоно олон төрлийн усан үзэмтэй өөр өөр туршилтууд Түүний агуу архитектор Фернандо юу хийж байгаа нь Паго де лос Балансинесийн амжилтанд бас буруутай.
LaCasaBar-ийн санал.
Соёл иргэншилд буцаж ирсэн Зафра нь Медина Эл Конвенто дарсны үйлдвэр болон түүний үйл ажиллагаатай танилцаж байна. 16-р зууны суурилуулалт Өнөөдөр ч гэсэн тэд дулаан тусгаарлах, дарсыг эмчлэхийн тулд савны давуу талыг ашигладаг. Зафрагийн үлдсэн хэсэг нь цэвэр цэнгэл юм , Плаза Чика болон Плаза Грандегийн тоглоомын талбайн доорх аперитивээс эхлээд Парадорын тулалдаан дээр тоглох хүртэл. Тэгээд замдаа, А Пилар Редондогийн талбайгаар модернист сафари Хотын оршин суугчид өнгөрсөн үе рүүгээ аялсаныг мэдэрдэггүй гастрономийн орон зайн нэг болох Ла КасаБар дахь цөөн хэдэн гарын үсэгтэй тапас.
@zoriviajero-г дага
*Та бас сонирхож магадгүй ...
- А-аас Я хүртэл: Испанийн дарсны маршрутууд
- Culturetas wineries: контемпорари урлагтай хосолсон дарсны аялал жуулчлал
- Эхлэгчдэд зориулсан дарсны аялал жуулчлал: дарсны үйлдвэрт анхны айлчлалаа хэрхэн даван туулах вэ
- Дарс уух 22 шалтгаан
- Өндөр нисдэг дарс: таны мэдэх ёстой онологийн газрын зураг
- Эдгээр нь Испанийн хамгийн сайн дарс (мөн үений бөмбөг)
- Хавьер Зори дель Амогийн бүх нийтлэл
(Үзэсгэлэнт) Bodega El Convento.