“Усны хувцсаа өмсөж байхдаа би хэзээ Хавай руу явах вэ гэж бодож байна. Би нарны тос түрхэхдээ би хэзээ Бомбей руу явах бол гэж бодож байна” гэж 1985 онд Мекано дуулсан. Тэр үед бид Ана Торрожаад өөр нэг хувилбарыг зөвлөж болох байсан. тэдгээрийн аль нэгэнд нь гарбео өгөх загварлаг баар.
Серфинг, нар, үл мэдэгдэх, чамин, тоть, өнгө бүхий цамц, сайхан уур амьсгал нь тайван бус тансаг хүмүүсийг Полинезээс буцаж ирэв. Тэнд амьдарч байсан мөрөөдлийнхөө багахан хэсгийг өдөр тутмын амьдрал хүлээж байсан хот руугаа аваачих хүсэл.
Гэсэн хэдий ч 1990-ээд оны сүүлээр tiki байгууллагууд алдар нэрээ алдсан . Барселонд нээгдсэн долооноос Кахики, Алоха, Кахала гурав нь үлджээ. Гэсэн хэдий ч бид тэднийг сэргээхийн тулд энд байна. Тэд гайхалтай юм!
Полинезийн Aloha баарны үндсэн фасад.
Хэрэв бид далайгаас уул руу өгсөх юм бол Кахики Пл.Университатын хажууд байдаг; Aloha Эмнэлгийн клиникт хүрч, Eixample-ийн зүүн талын голд; болон l'Illa диагональ ойролцоох Кахала. Хүн бүр өөрийн талд, гэхдээ бүгд мэдрэлийн цэгүүдэд.
Кахикигийн эзэн Рожерын түүх сонин. Тэр гучин настай, багаасаа л баар мэддэг. "Намайг эдгээр буйдан дээр унтаж байхад эцэг эх маань коктейль ууж байсныг би санаж байна" гэж тэр үйлчлэгчийг урьж суулгав. Тэгээд тэр үргэлжлүүлэн: "Би өнгөрлөө -аас эхлээд нарийн ширийн зүйлийг биширч олон цаг утаатай коктейль гал, тэр ч байтугай гайхамшигтай чимэглэл”.
Kahala Барселона баарны баар.
Рожер хорин настай байхдаа өөр газар ижил төстэй бизнес нээх бизнес төлөвлөгөө гаргасан. Харамсалтай нь тийм байж чадсангүй. Тиймээс тэрээр дараагийн есөн жилийг энэ газрыг ажиглаж, цаг заваа зориулав. : "Гэр бүлийн эзэд, найз нөхөд тэтгэвэрт гарсан, би үүнийг надад шилжүүлэхийг шаарддаг. Энэ бол миний мөрөөдөл байсан бөгөөд хэрэв тэд үүнийг миний гарт үлдээвэл тэд бахархах болно гэдгийг би мэдэж байсан!
Кахики 1977 онд төрсөн. 1982 онд үүнийг дөчин жилийн турш хариуцаж байсан Федерико, Эдуардо нар худалдаж авсан. Кахики нь лавлагаа болсон Сьюдад Кондалын зүрх.
Кайхики баар.
Рожер юуг хадгалсан бэ? " Би түүнд нүүрээ өргөсөн боловч ижил үзэл баримтлалтай . Тэгээд би бараг анхнаасаа Кахикид ажиллаж байсан Домингог авч үлдсэн. Түүний сайхан хошигнол нь гол хэсэг юм. Энэ бол ямар ч эргэлзээгүйгээр энэ газрын түүх, өнөөгийн нэг хэсэг юм" гэж тэр инээж хэлэв.
Түүний дифференциал аргумент нь хурд юм . Энэ утгаараа бид коктейлийн McDonalds гэж хэлж болно. Ундаа захиалах, бэлтгэх, үйлчлэх хооронд ихэвчлэн нэг минутаас бага хугацаа зарцуулдаг.
1977 онд эхэлсэн өөр нэг түүх бол Мигелийн түүх юм. жаран гурван настай.
Кахики баарны хоёрдугаар давхраас харах.
“Менежер нь миний найз байсан учраас би Aloha-д ажиллаж эхэлсэн. Энэ санаа надад таалагдсан, би залуу, маш их урам зоригтой байсан ", Өөрийгөө танилцуулж байна.
Түүнээс хойш бүх зүйл өөрчлөгдсөн. Aloha нь гайхалтай том бөгөөд Мигель бизнест ороход, -тай булан хүртэл очер дараалал үүссэн Мунтанер , эргэн тойрны гудамж. Энэ бол шинэлэг зүйл байсан! Өнөөдөр ч гэсэн энэ нь маш үзэсгэлэнтэй, үрэлгэн юм. Үнэндээ тэнд хэсэг хугацаа зарцуулдаг нэлээд туршлага.
Кайхики баарны дээд давхрын үзэмж.
Мигель хэлэхдээ “бусад үед үйлчлүүлэгчид нь ахимаг настай байсан. одоо тэд залуу хүмүүс, тэд ууж, дараа нь явдаг дискотек. Тэр бол өөр цаг үе байсан нь тодорхой." Түүний эхнэр, бизнесийн хамтрагч Марина толгой дохив. Хэдийгээр зурагтыг өнгөт нэвтрүүлсэнээс хойш ирдэг үнэнч хүмүүс байдаг. " Тэд залуу насаа дурсаж, бүх зүйл өмнөх шигээ байгааг харах дуртай "гэж тэд буруутгаж байна.
Кахики болон Алохагийн эзэд үүнтэй санал нэг байна ямар ч нөхцөлд байр сууриа хэрхэн барихаа мэдэх тууштай байдал, тэсвэр тэвчээр, урам зориг, тэвчээр Эдгээр Хавайчуудыг үргэлжлүүлж байсан зүйл бол тэд юм. Мөн тэд өргөл өргөсөөр байна эелдэг попкорн эсвэл загас, маш ердийн зүйл.
Жич: Мадридын уншигчдад зориулж хоёулаа Бора-Бора (C/ Ventura Rodríguez, 5) санал болгож байна.
Aloha баар дахь бааранд ууна.
Тэдний бидэнд гэрээсээ аялахыг санал болгож буй жорууд:
Кахики. Үүнийг TIKI MANGO гэдэг: манго, хан боргоцой, ром, чангаанз. Амтат амттан.
Сайн уу. Ижил гарчиг, ALOHA: архи, кокос, банана, шохой, гүзээлзгэнэ.
хала . САН ФРАНЦИСКО: жүрж, нимбэг, хан боргоцой, тоор, гүзээлзгэнэ (архигүй).