Дарс, шар айрагны... Старбаксын уу?

Anonim

Сиэтл хотод анхны Старбакс байдаг бөгөөд цэсэндээ шар айраг, дарс өгдөг анхны газар юм

Сиэтл хотод анхны Старбакс байдаг бөгөөд хамгийн анхны цэсэнд шар айраг, дарс өгдөг

Та кофе зарж яаж илүү их мөнгө олох вэ? Зөв нарийн боовны дагалдах хэрэгсэл нэмэх, байгалийн жүүс зарах, түргэн хоол, сэндвич, паста... "Дагалдах" бүтээгдэхүүн, түүний үүсмэл бүтээгдэхүүнийг лангуугаар хийхэд, юу үлдсэн бэ? цаг . Тийм ч учраас Starbucks нь кофе арын суудалд суухад өдрийн сүүлийн цагт идэвхтэй үйлчилгээ үзүүлж, байгууллагууд руугаа чиглэсэн шилжилт хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэхээр зорьж байна. тахианы шар айраг, дарс нь үйлчлүүлэгчийн амтанд илүү мэдрэмж төрүүлдэг.

Өөрсдийгөө бүү хуурцгаая. 2010 онд Старбаксын үүсгэн байгуулагч Сиэттл болон Портлэнд дэх нэгэн байгууллагад "архидан согтуурах" саналыг аль хэдийн эхлүүлсэн (асуулт нь "гэрээ шүүрдэх"). Харин одоо сайхан хүлээж авсныг хараад Америкийн баруун эрэг дээрх байршилтай туршилт хийхээр төлөвлөж байна. Калифорнийн усан үзмийн тариалангийн баялагийг харгалзан яаж болохгүй гэж? Сиэтл хотод шинэ дүрэм хэрэгжиж байна Rogue Dead Guy Ale (Grateful Dead шүтэн бишрэгчдийн шар айраг), Италийн Prosecco-д зориулсан дарс зэрэг шар айраг. Бүтээгдэхүүний онцгой чанар, чанар нь маргаангүй юм.

Хэрэв энэ саналыг манай улсын Starbucks-т өргөн барьвал ямар шар айраг, ямар дарс ялах бол - ** Испанийн охин компани Europa Press-т үгүйсгээгүй зүйл ** -? Манай хамтрагч Сара Кукала , гастрономийн сэтгүүлч, A Punto номын дэлгүүрийн эзэн итгэлтэй байна Ferrán Adria-гийн Damm брэндэд зориулан бүтээсэн Inedit шар айрагтай бол "ялалт" байх болно. , “аяга таваг, хөнгөн бөмбөлөгтэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой гоёмсог шар айраг; Энэ нь чихэрлэг эсвэл давстай зүйлд дагалддаг гайхалтай ундаа юм." Нөгөөтэйгүүр, Condé Nast Traveller сэтгүүлийн редактор Сара Морилло Жаймс **бүх газар луу татан Мадридын Маху, Амбар шар айргийг санал болгож байна ** "Бельгийн хүн санал болгодог бүх төрлийн нэр төрлийн боловч Сарагосад хийсэн" Альхамбра, "таван ангиллын өмнөд хэсэгт сайн байгуулагдсан" эсвэл 1906 оны тусгай нөөц бүхий Эстрелла Галисия.

Дарсны тухайд Сара Морилло олон улсад Чили дарсны сонголтоор "усан үзэм"-ийг гаргаж байна. Карменере нь зөвхөн Чилид байдаг ; Cabernet Sauvignon болон Merlot-тай хамт тэд тус улсын гарал үүсэлтэй зарим дарсыг үйлдвэрлэдэг". Тэр ч байтугай Бага Калифорнийн зарим дарс, "Нибаум-Коппола дарсны үйлдвэр, Напа дахь Фрэнсис Форд Коппола усан үзмийн талбайн дарс" . Сара Кукала Рибера дель Дуеро эсвэл Риожа төрлийн дарсыг сонгодог бөгөөд "энэ нь хэтэрхий үнэтэй биш боловч ** Эмина (Рибера) эсвэл Алкорта (Риожа)** гэх мэт нутгийн мөн чанарыг хадгалсан". Эрсдэлтэй тулгарсан Кукала "Хабла де Экстремадура дарс эсвэл Нумантия де Торо гэх мэт хүчтэй дарсаас" хамгийн терроар дарсыг сонгох болно.

Одоо асуулт бол ... Бид Starbucks буйдангийн бар лангууг солих уу? Бидний мэдэж байгаагаар Америкийн үнэд үндэслэн шар айраг 3.80 евро, нэг шил дарс 5-7 еврогийн хооронд байж болно. Дээрээс нь жижүүрийн маффин мэдээж. Оргилуун дарсыг дагалдана.

Цааш унших