Удам угсааны гөлөг
Хэдийгээр түүний гарал үүсэл 19-р зууны сүүлчээс эхэлсэн ч Герман гаралтай энэхүү бүтээгдэхүүн нь юуны түрүүнд дэлхийн талыг эзэлж чадсан юм. Германы ер бусын хиамны хачиртай талханд ажилладаг Америкийн ид шид Итали пиццанд маш сайн ажилласан маркетингийн арга барил (мөн болгоомжтой байгаарай, учир нь ижил зүйлийг биднээс хулгайлсан. Чурос ). Гэвч Испани улс дэлхийд ноёрхлоо тогтоож байсан ч өнөөг хүртэл эсэргүүцэж байсан бололтой. Учир нь нийслэл хот энэ амттанг амтлах газруудаар дүүрэн байсан яг л олон жилийн өмнө хөлдөөсөн тарагны дэлгүүрүүдтэй адил. Бид бууж өгсөн бөгөөд бид танд хамгийн их таалагдсан зүйлийг түүвэрлэн хүргэж байна.
1.**KNIGHT & SQUIRE (Феликс Бойкс, 9)**
Тэд 1967 оноос хойш хоолчдыг хүлээн авч байгаа бөгөөд энэ нь тодорхой шалтгаантай байх ёстой. Дотор бүх зүйл нь ердийн англи пабыг санагдуулдаг ч халуун нохойн сонголт нь зөвхөн Британийн нутаг дэвсгэрээр хязгаарлагдахгүй, харин Швейцарь, Итали, Герман, тэр байтугай Энэтхэгийн гашуун жүржийн тарвагатай мексик хувилбар, hazelnut, үзэм, карри. Зөвхөн Мексикийн хувьд 4 еврогоос давсан хямд үнээр амтлагч фестиваль. Бариу халаастай, эрэлт хэрэгцээтэй тагнайнд зориулагдсан.
Нохой, сайн шар айраг
2.** LA VIRGIN шар айраг (Calle del Cabo Rufino Lázaro, 4, Las Rozas) **
Хайме Рисго, Ана Коэлло нар бол Лас Розас дахь үйлдвэртээ шар айраг үйлдвэрлэдэг Ла Виржен хэмээх бичил шар айрагны үйлдвэрийн ард сэтгэдэг хүмүүс бөгөөд энэ нь хотыг бүхэлд нь галзууруулж байна. Ла Судестадагийн хамтрагчид болон бүтээгчидтэйгээ хамт тэд өөрсдийн нэрлэсэн дөрвөн гөлөгнөөс сонгон үйлдвэрийнхээ хүнсний ачааны машины ертөнцөд хөл тавьжээ. онгон, Течичи (буурцагны мэнгэтэй) булцгар (байгалийн утсан гахайн махтай) ба Ногоон нохой (авокадо, салморежо, чипотле майонезтай). €4-ээс 5 еврогийн хооронд үнэ нь тэдний аль хэдийн алдартай шар айрагтай хамт хэрэглэх төгс зууш юм.
шар айрагны нохой
3.**ESTOCOLMO BAR (Calle de la Palma, 72)**
бүрэн хэмжээгээр байрладаг Маласана , үйлчилснээрээ ялгардаг швед загварын гөлөгнүүд . Мөн 4 латас баар ажиллуулдаг эзэд нь 25 гаруй жилийн турш энэхүү рок клубт амжилттай ажиллаж, бүх орц найрлагыг нь Шведээс оруулж ирдэг алдартай хот-догуудыг үйлчлүүлэгчиддээ санал болгож байна.
4.** ГАБИНОТЕКА (Фернандес де ла Хоз гудамж, 53) **
Ла Габинотека шиг рестораныг халуун нохойгоор нь онцлох нь олон зүйлийг ардаа орхих явдал юм; гэхдээ Мадрид дахь хот-догнуудын жагсаалтыг гаргаад, өөрийнхийгөө оруулахгүй байх нь ариун явдал болно ; ялангуяа удам угсаатай цорын ганц гэдгийг бодоход. Картон хайрцагт хийж өгсөн бололтой, ийм гайхалтай ялгагдах нууц нь гар хийцийн татсан мах (үхрийн мах, гахайн мах, гахайн мах) хольсон хиам, халуун ногоо, коагулянт холилдсон хиаманд оршдог. 70 градусын турш 6 минутын турш хооллоорой Энэ нь үнэхээр гайхалтай амтыг санал болгодог.
Удам угсааны гөлөг
5.**ЧИКАГО ХОТ ДОГС (Calle Corredera Alta de San Pablo, 2) **
Америкийн сонгодог хот-дог нь нэгэн зэрэг хот-догын хувьд хотын хамгийн том сонгодогуудын нэг юм. Одоо Маласанагийн ойролцоо суурилуулсан бөгөөд энэ нь эцэс төгсгөлгүй боломжийг санал болгож байна кетчуп, сонгино, гичтэй сонгодог америк маягийн хот дог нэгтгэсэн Газар дундын тэнгис зэрэг шинэ хувилбаруудад багет талх, улаан чинжүү, шанцайны ургамал, даршилсан ногоо . Мөн түүний хуваарь нь өдрийн бараг аль ч цагт хоолны дуршилыг хангах боломжийг танд олгоно.
6.**НОХОЙ НОХОЙ (Калле Сан Лорензо, 9)**
Хавьер Муноз Калеро, T.A.R.T.A.N-ийн тогооч. Мөн Мунока энэ газрын ард байгаа хэдий ч цэсэнд зөвхөн гөлөг байдаг. Шинэ халуун нохой lapdog гэж нэрлэдэг, бүрдэнэ нэг 10 инчийн халуун ногоотой амтлагчийг Hoagie талханд үйлчилдэг Мөн чинжүүтэй кон карне, шаржигнуурт улаан буудай, Чеддар бяслаг, арьстай шарсан төмс дагалддаг. Будаагүй идэх амаргүй, гэхдээ чи үйрмэг ч үлдээхгүй.
XXL гөлөг
7.**BBQ MARKET (Сан Мигелийн зах)**
Сан Мигелийн төв зах дээр олон тооны зочдын дунд нуугдаж байдаг BBQ Market нь хот-догоос арай өөр санал болгодог лангуу юм. Тэд арван өөр төрлийн "хиам" санал болгодог трюфель, рокфор, рататуй, чинжүү эсвэл мөөгтэй хиам, гэх мэт арван өөр төрлийн сүмсээр амталж болно чинжүү эсвэл тамхи татдаг aioli бүхий бяслаг . Испанийн хотдог нь хамгийн анхны төрхөөрөө.
8.**FELTMAN'S HOT DOG (Calle Sevilla, 2) **
Энэ бол Мадрид дахь хамгийн сүүлийн үеийн хот-догуудад зориулагдсан газруудын нэг бөгөөд энэ нь хэдийнэ ихээхэн ач холбогдолтой болсон. Америк маягийн, тэд дөрвөн хувилбарыг санал болгож байна: Feltman, Newport, Conney Island болон Hamptons, бүгдийг нь шарсан сонгино, Чеддар бяслаг эсвэл гахайн мах гэх мэт Америкийн орц найрлагатай. Нэмж дурдахад түүний бүх хиам нь сонгодог хот-дог шиг тамхи татдаг бөгөөд энэ нь эерэг талтай талх өөрөө хийсэн.
9.**DUKE (Малдонадо гудамж, 14) **
Мадридын нийгмийн шилдэг хүмүүсийн мөргөлийн газар нь бүхэл бүтэн хотын хамгийн анхны гөлөгнүүдийн нэгтэй. Германы сонгодог хиамтай боловч орлуулж болно пармезантай хийсвэр боовны талх мөн даршилсан өргөст хэмх, хаврын сонгино, кетчуп, гич зэргийг дагалддаг. Мөн бүгд 7 еврогоос бага үнээр.
*Та бас сонирхож магадгүй ... - Мадрид дахь хамгийн шилдэг гамбургер ресторанууд - Мадридын хамгийн сайн 13 өглөөний цай
- Мадрид дахь зууш
- Испанийн хамгийн шилдэг төмсний чипс
- Испанийн шилдэг зоригтнууд
- Испанийн хамгийн сайн крокетууд - Хоолны талаархи бүх мэдээлэл
- Испанийн хамгийн сайн төмсний омлет
- Мадридын хөтөч
100% Америк орц