Нохой жилийн мэнд хүргэе!
Гэр бүл, сайхан хүлээн авалт. The Хятадын шинэ жил Манайхаас өөр өдөр эхэлж магадгүй. Тэд нарны хуанли биш, сарны хуанли дагаж мөрддөг, тиймээс тэдний жил жил бүрийн 1-р сарын 20-ноос 2-р сарын 21-ний хооронд өөр өөр өдөр эхэлдэг. Энэ жил, Хятадын шинэ жил 2-р сарын 16-нд эхэлдэг. Бидний 1-р сарын 1-нээс арай хол он сар өдөр боловч үүнийг тэмдэглэх нь бидэнтэй адил үргэлж тэмдэглэдэг: гэр бүлээрээ, сайхан цайллагатай.
Хятадын соёл гал тогоо, ширээгээ их хардаг. Тэдний хувьд хоол хүнс нь тэдний сайн сайхан байдлын нэг хэсэг юм. Таны бие болон оюун санааны тэнцвэрт байдлаас, Тийм ч учраас энэ нь эмийн найрлагатай ижил элементүүдийг (гал, ус, шороо, металл, мод) хуваалцдаг бөгөөд зарим жор нь эртнийх юм.
Хятадын шинэ жилийн баяр 23 хоног үргэлжилж, цагаан сарын шинийн 15-нд дуусдаг. Гэхдээ Мадридад 2-р сарын гурав дахь амралтын өдрүүд нь агуу баяр ёслолууд төвлөрсөн өдөр байх болно. бас гастрономийн. Хятадын бүс нутаг бүр эдгээр баярын өдөр бүрийг бэлтгэх тусгай хоол, баярын хоолтой байдаг бөгөөд бид хотын хамгийн шилдэг хятад зоогийн газруудад амтлах боломжтой. Нохой жилийн мэнд хүргэе! мөн ширээн дээр!
Шинэ жилийн хүлээн авалт.
ШАНХАЙ ЭЭЖ
Мадрид дахь хамгийн алдартай хятад рестораны шинэ амьдрал нь Шанхайн мега хотын гудамжны хоолыг авчирдаг бөгөөд шинэ жилийн хүлээн авалт нь гудамжны амттангаар дүүрэн байдаг. хар трюфель эсвэл галзуу сяолонгабао ; уурын наалдамхай будаа... 2-р сарын 13-16-ны хооронд нэг хүнд ногдох 39 еврогийн үнэтэй урт цэсийг санал болгоно. Том найрыг 15-ны оройн зоог, шинэ жилийн үдэш танд өгөх ёстой.
МИССКА
Тайванийн бизнесмэн Педро Лигийн шинэ ресторанд (Сайгон кафены ард) Хонгконгийн гудамжны хоол, тогооч Жианхонг Жиангын төрсөн хот. Тэдний шинэ жилийн цэснээс дим сумс, вонтон шөл эсвэл карамелжуулсан нугасыг алгасахгүй байж болохгүй. Амттанд: шоколадтай кокосын мочи. Энэ нь 2-р сарын 16-аас 3-р сарын 15-ны хооронд (22.5 евро ундаагүйгээр) худалдаанд гарах болно.
Халуун тогоо!
ЛОНГАН
Энэхүү Азийн бистро Мадридад хамгийн сүүлд ирсэн хүмүүсийн нэг бөгөөд Бээжин нугас нь аль хэдийн шуугиан тарьсан ч шинэ жилийг гэр бүлийнхэнд нь маш их таалагдсан мянган жилийн өмнөх жороор тэмдэглэдэг. халуун цэг, Оройн зооглогчид сууж, мах, ногоо, мах, ногоотой хоолоо хийж өгдөг тэр халуун шөл. Тэд үүнийг буфет хэлбэрээр, таны идэж болох бүх зүйлийг нэг хүнд 20 еврогоор санал болгодог.
БИ ГАЛ ТОГОО
Мэдээжийн хэрэг Жулиогийн нэр хүндтэй хоол нь ийм онцгой өдрийг тэмдэглэх болно, шинэ жилийн цэс байх болно, гэхдээ үргэлж Yong Ping Zang таныг юугаар гайхшруулахыг мэдэхийн тулд тэнд очих хэрэгтэй болно.
** KION & SUI **
Энд Кантон, Перу, Чифа хоолыг хүндэтгэдэг; Тиймээс 2-р сарын 15-аас 17-ны хооронд зөвхөн оройн хоолны үеэр санал болгодог хоол нь Кантон (хоёр хүн 70 евро) юм. Тиймээс өөрсдийн гал тогооны өрөөнд хийсэн дим сум (хаан хавч эсвэл нугастай) дутагдалтай байдаггүй; өнхрөх, эсвэл Кантон будаа, хоёр дахь нь гоймон эсвэл далайн басс хоёрын хооронд сонгох боломжтой. Мэдээж хятад архи дагалдуулна.
Хятадын шинэ жил: Кантон хэл ба Перугийн зураас.
АЗ ЖАРГАЛТАЙ Будда
Мадрид дахь хамгийн эртний хятад ресторан нь маш их эрч хүч, шинэлэг зүйлээр дахин нээгдсэн бөгөөд тэд энэхүү онцгой өдрийг тэмдэглэж, ** цэс (30 евро)** гарааны эхний хоол (бага температурт Сычуань тахиа), хоёрдугаарт (шоо дөрвөлжин махны мах) болон амттан (халуун ногоотой шоколадтай бялуу, самрын зайрмаг). Сонгодог зохиолын дахин төрөлтийг мэдрэх сайхан цаг. Үүнээс гадна тэд гастрономийн саналын нэг хэсэг юм Хятад амт Энэ өдөр Мадрид дахь хэд хэдэн хятад рестораныг шинэ жилийн тусгай цэсээр нэгтгэдэг. Тэдний дунд:
Сайгон кофе (дарстай хамт 45 еврогоор); Лафу байшин, олон төрлийн dim sum-тай (35 еврогоор); Ни Хао, Цэсэндээ лакаар бүрсэн нугас (€26) багтаасан алдаагүй бөгөөд маш хэмнэлттэй цэс ... Магадгүй хамгийн онцгой цэс нь хоол хийдэг цэс байх болно. Хятадын тогооч Скотт Сю ** Gran Meliá Palacio de los Duques урьсан. **
Нохой жил сайн жил байх ёстой.
ЧАЙНАТОУН ХҮҮХ ПАСПОРТ
Мадридад, Usera хороолол Энэ бол Мадридын хятад хүн амын дийлэнх хэсэг нь амьдарч, нүүж, зоогийн газар, нарийн боовны дэлгүүр, дэлгүүр хэсдэг Хятадын шинэ жилийн томоохон төв юм. Энэ бол манай Хятадын хотхон. мөн эдгээр өдрүүдэд Эдгээр байгууллагын 15 нь хуралдсан гастрономийн паспорт Хэн танд Хятад хоолны талаар бага зэрэг зааж өгөхийг хүсч байна, энэ жил түүнийг бүрдүүлдэг таван элементийг тайлбарлаж байна.
Төслийн захирал Дэвид Берна "Өдөр бүр тэд тусгай хоолтой байх болно, тэд маш зах зээлийн хоол тул зарим нь өөрсдөөсөө түрүүлж чадахгүй, гэхдээ ресторан бүр өөрийн цэсэнд баярын хоолтой байх болно" гэж төслийн захирал Дэвид Берна хэлэв. хөл: хөршийн хөтөчтэй аялал, ресторан бүрийн гарал үүслийг тайлбарлаж, хотын энэ булан, соёлыг илүү сайн ойлгохын тулд орон нутгийн зургаан хөтөчтэй (хятад болон хятад бус).
Жилийг тэмдэглэх сайхан оройн хоол.