Өлсгөлөн эхлэхэд ... ЗУУШ
Бид танд санал болгож байна гурван зууш санал хамгийн хүчтэй шунал, хамгийн тодорхой хүсэл тэмүүллийг хангах чадвартай, гараар хийсэн, чамин мэдрэмжтэй ; Гудамжинд идэж ууж идэх амттангууд нь биднийг үргэлж илүү их зүйлээр эргэж ирэхэд хүргэдэг.
АЯТАЙ ЗҮЙЛ : the **лукумагийн лукумууд**
Лукумас гэж юу вэ? Чи миний хүүхэн харааг хадаж байхдаа чиний хөх хүүхэн хараа гэж хэлдэг; Грекийн гурилан бүтээгдэхүүн , хэдийгээр энэ нь бид бүгдийн бодож байгаа аж үйлдвэрийн хэсэгтэй ямар ч холбоогүй юм. Петрос Пасхалидис , эзэн нь бидэнд энэ талаар тодруулахад: "Энэ бол хадгалалтын бодис болон бусад зүйлгүй, бүрэн гар хийцийн бүтээгдэхүүн юм. Тэд бүгдээрээ ялгаатай, учир нь тэд ... бодит. Би тэднийг огтолж, хуурч, дүүргэж, нэг нэгээр нь таглана. Би эцэг эхийнхээ жорыг хэрэглэдэг Би тэднийг аль болох шинэлэг болгохын тулд өдөр бүр өглөөний 5 цагт ирдэг."
Ямар нэг чихэрлэг зүйл: Лукумас, Грекийн пончик
Урлагийн найруулагчаар ажиллахаас залхсан энэ Грек хүн өнөөдөр маш их алдартай зүйлийг хийхээр шийджээ: компьютерийн дэлгэцийн өмнө ажлаа орхиж, амьдралыг чиглүүлээрэй. үндсэн суурь, биет болон биет зүйл рүү буцах , мөн өөрт нь хамгийн ойр байгаа зүйлийг хайж олохоор шийдэв: Салоники дахь эцэг эхийнхээ нарийн боовны дэлгүүр. Тэрээр өөрийн дуртай Барселон дүүрэгт байр барьж, нигүүлсэл (Torrent de l'Olla 169), өнөөг хүртэл. Чихэр зарахаас гадна авч явах Лукумас бол маш их чичиргээгээр чимэглэсэн тод орон зай юм , "хэт хэтрүүлэлгүйгээр, Грек хэлээр биш, харин ардын аман зохиолын өнгө аястай" бөгөөд та ганц том модон ширээн дээр шинэхэн, сэтгэл татам гар хийцийн лукумагийн өргөн сонголттой сайхан кофе ууж болно. Хэдийгээр шоколадтай хүмүүс хүн бүрийн дуртай байдаг. Петрос шанцайтай амттанг туршиж үзэхийг зөвлөж байна . Амралтын өдрүүдэд та эрт явах хэрэгтэй; лукумууд нисдэг.
Грекээс Барселон хүртэлх гэр бүлийн жор
Давстай зүйл : Претиолагийн жигнэмэг
Өнгөрсөн жилийн хугацаанд претиола , түүний орон нутгийн урлагийн шинэ загвараас Терминал (Cords 10), эдгээрийн ашиг тусыг үнэмшүүлж ирсэн нум хэлбэртэй зуурмагийн тууз жигнэмэг гэж юу байдгийг өмнө нь мэддэг байсан олон жуулчид болон хөршүүддээ. "Дэлхийн хамгийн эртний зууш ”, тэдний тодорхойлсончлон Төв Европ эсвэл АНУ-д маш их алдартай бөгөөд амжилт нь донтсон ч аюулд өртөхгүй.
“Манай бизнесийн философи бол гар хийцийн бүтээгдэхүүн борлуулах, 100% байгалийн гаралтай, хямд үнээр Тэд бидэнд тайлбарлаж, бид баталж байна: зөвхөн нэг еврогоор бидэнд давстай сонгодог амттан Бельгийн шоколад, кокос эсвэл пепперони хүртэл янз бүрийн сортуудаас сонгох боломжтой. бид моцарелла, сармис, яншуйд бууж өгдөг , цөцгийн тос дүүргэгч нь бидний зүрх сэтгэлд үргэлж байр суурь эзэлдэг.
"Дэлхийн хамгийн эртний зууш" нэртэй претзел
АМТТАЙ ЗҮЙЛ: Реконс дахь Аргентин эмпанадас
Энэ бол хуучин шинж тэмдэг юм "Каниго ферм" Comte d'Urgell 32 төөрөгдүүлж болохгүй: Реконс Энэ нь өглөөний цайгаа ууж, сэндвич, салаттай албан бус хоол идэж, кофе ууж, хамгийн гол нь хоол худалдаж авах боломжтой Аргентин бистро юм. амттай эмпанада гэж тэд өөрсдөө семинар дээрээ боловсруулдаг. The 21 сорт Тэдний санал болгож буй нь сонголтыг хүндрүүлдэг: махных нь санал болгох зүйл маш их байдаг, гэхдээ бид үүнд дуртай байдаг халуун ногоотой chorizo-ийн өөх тос, хушга, хөх бяслагны хамгийн нарийн ширхэгтэй.
Аргентин эмпанадилла: ÑAM
Та тэднийг авч явахын тулд худалдаж авах эсвэл жижиг дэнж дээрээ байр авахын тулд тулалдаж, эцэст нь торонд унаж болно. луувангийн бялуу эсвэл маффин лангуунаас нүд ирмэх. Ням гарагийн өглөө ** вермутын цагаар завинаас завиар явдаг ** бөгөөд эсрэг талын скватер байшин болон Сант Антони захын худалдаачдын дунд Реконс руу зочлох нь хит болдог.
* Та бас сонирхож магадгүй ...
- Барселона: вермут, тапас хоёрын нэг
- Барселон гастрохипстерийн маршрут
- Хипстер зочид буудлууд
- Томруулдаг шилтэй Барселона
- Барселонагийн хөтөч
- Барселон дахь хамгийн шилдэг гамбургер
- Барселонагийн гастрономийн хөтөч
- Барселонд уухад тохиромжтой зочид буудлууд
- Raquel Piñeiro-ийн бүх нийтлэл
Хуучин "Гранжа Каниго" дахь хамгийн сайн эмпанадилла